خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه سوپ گوشت و عدس طرز تهیه سوپ گوشت و عدس

آموزشی بی نظیر برای خانم ها

به راحتی صد ها و صدها غذای خوشمزه بپزید

قیمت : 13900 تومان

از شر موهای زائد برای همیشه خلاص شوید

بدون درد و عوارض جانی

قیمت : 10000 تومان

طرز تهیه سوپ گوشت و عدس طرز تهیه سوپ گوشت و عدس

طرز تهیه سوپ گوشت و عدس, سوپ گوشت, آموزش آشپزی, آموزش انواع غذاها, طرز پخت سوپ گوشت و عدس, آموزش پخت سوپ گوشت, آموزش سوپ گوشت و عدس, آموزش پخت سوپ گوشت و عدس, سوپ گوشت و عدس,طرز تهیه سوپ گوشت و عدس,سوپ گوشت عدس,سوپ گوشت چرخ کرده,سوپ گوشت چینی,سوپ گوشت و قارچ,سوپ گوشت قرمز,سوپ گوشت و سبزیجات,سوپ گوشت و جو,سوپ گوشت برای نوزاد,سوپ گوشت برای کودک,اموزش پخت سوپ گوشت,دستور پخت سوپ گوشت,طرز تهیه سوپ گوشت و رشته,طرز تهیه سوپ گوشت برای نوزاد,طرز تهیه سوپ گوشت برای کودک,طرز تهیه سوپ گوشت و قارچ,دستور پخت سوپ با گوشت,آموزش انواع غذاهای ایرانی,آموزش انواع غذاهای فانتزی,آموزش انواع غذاهای رژیمی,آموزش انواع غذاهای فست فودی,آموزش انواع غذاهای ایتالیایی,آموزش انواع غذاهای ساده,آموزش انواع غذاهای لبنانی,آموزش انواع غذاهای هندی

طرز تهیه سوپ گوشت و عدس طرز تهیه سوپ گوشت و عدس

• شیر را با آرد و نمک و فلفل ، داخل قابلمه مناسبی ریخته و کاملا میکس کرده و بلافاصله روی حرارت قرار داده وتا حد رسیدن به غلظت فرنی هم بزنید.(سس بشامل)

طرز تهیه سوپ گوشت و عدس

طرز تهیه سوپ گوشت و عدس, سوپ گوشت, آموزش آشپزی, آموزش انواع غذاها, طرز پخت  سوپ گوشت و عدس, آموزش پخت سوپ گوشت, آموزش سوپ گوشت و عدس, آموزش پخت سوپ گوشت و عدس, سوپ گوشت و عدس,طرز تهیه سوپ گوشت و عدس,سوپ گوشت عدس,

♦ این مقدار برای ۳-۴ نفر کافیست.

مواد لازم:

 

عدس

یک پیمانه پلوپز

گوشت قرمز

۱۵۰ گرم

پیاز

یک عدد کوچک

هویج

۲ عدد متوسط

جعفری

۵۰ گرم

آرد

۳ قاشق غذاخوری

شیر

دو لیوان

نمک

به مقدار لازم

فلفل سیاه

به مقدار دلخواه

روغن مایع

۲ قاشق غذاخوری

کره(در صورت دلخواه)

۳۰ گرم

آب لیمو

۲ قاشق غذاخوری

 

 

طرز تهیه:

• عدس ها را شسته و با یک پیمانه آب به مدت نیم ساعت خیس کنید.

• گوشت قرمز را به صورت نگینی ریز خرد نمایید.

• پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و با دو قاشق روغن تفت دهید.

• گوشت ها را داخل قابلمه اضافه کرده و تا حد عوض شدن رنگ گوشت، تفت دهید.

• ۴ لیوان آب داخل قابلمه اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید.

• عدسها را داخل ظرف دیگری ریخته و با یک پیمانه آب و کمی نمک با حرارت ملایم بپزید.

• نمک و فلفل را بعد از نیم پز شدن گوشت ها،داخل قابلمه اضافه کنید.

• هویج ها را به صورت نگینی خرد کرده و بعد از پخت کامل گوشت ها داخل قابلمه اضافه کنید.

• عدس های پخته را داخل صافی بریزید.

• شیر را با آرد و نمک و فلفل ، داخل قابلمه مناسبی ریخته و کاملا میکس کرده و بلافاصله روی حرارت قرار داده وتا حد رسیدن به غلظت فرنی هم بزنید.(سس بشامل)

• کره را داخل سس اضافه کرده و از روی حرارت بردارید.

• عدس های پخته شده را داخل قابلمه سوپ اضافه کنید.

• در حالیکه سوپ را هم می زنید،سس بشامل آماده شده را داخل سوپ اضافه کنید.

• در قابلمه را برداشته و بعد از جا افتادن کامل سوپ آنرا از روی حرارت بردارید.

• سوپ آماده شده را به همراه جعفری ریز خرد شده و آب لیمو سرو کنید.

منبع:saranserve

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز