خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه دلمه تره فرنگی آموزش تهیه دلمه تره فرنگی

طرز تهیه دلمه تره فرنگی آموزش تهیه دلمه تره فرنگی

طرز طبخ دلمه,آشپزی,دلمه تره فرنگی,مواد لازم برای پخت دلمه تره فرنگی,غذاهای ایرانی,پخت دلمه تره فرنگی,غذاهای ساده,طبخ دلمه تره فرنگی,پیش غذا,غذاهای نونی,دستور پخت دلمه تره فرنگی,طرز پخت دلمه,طرز تهیه دلمه,انواع دلمه,آموزشش درست کردن دلمه تره فرنگی,طرز تهیه دلمه تره فرنگی,غذاهای سنتی,غذاهای محلی,دسر,غذاهای مجلسی,آموزش تهیه دلمه تره فرنگی,دلمه تره فرنگی,طرز تهیه دلمه تره فرنگی,طرز تهیه ی دلمه تره فرنگی,طرز پخت دلمه برگ مو,طرز پخت دلمه فلفل,طرز پخت دلمه بادمجان,طرز پخت دلمه کلم,طرز پخت دلمه برگ انگور,طرز پخت دلمه سیب زمینی,طرز پخت دلمه کلم برگ,طرز پخت دلمه مو,طرز تهیه دلمه برگ مو,طرز تهیه دلمه کلم,طرز تهیه دلمه بادمجان,طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای,طرز تهیه دلمه با برگ انگور,طرز تهیه دلمه برگ کلم,طرز تهیه دلمه برگ مو تبریزی,طرز تهیه دلمه برگ مو بدون گوشت,طرز تهیه دلمه بادمجان و فلفل

طرز تهیه دلمه تره فرنگی آموزش تهیه دلمه تره فرنگی

قسمت سفید تره‌فرنگی را از بالا تا پایین به صورت عمودی برش زده طوری که فقط به مغز آن برسید و آن را بیرون آورید و در مقداری آب و نمک بپزید تا نرم شود. بقیه مواد را به غیر از هویج با هم مخلوط کنید و در تابه تفت دهید. ساقه‌های تره‌فرنگی را به آرامی از هم جدا کنید و در هر ساقه کمی از مایه دلمه در راس آن قرار داده و مانند سمبوسه مثلثی ببندید. هویج را حلقه‌ای کرده و کف قابلمه کنار هم چیده و دلمه‌ها را روی آن قرار دهید. مقداری آب و نمک و کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید و با در بسته اجازه دهید دلمه‌ها بپزند.

طرز طبخ دلمه,آشپزی,دلمه تره فرنگی,مواد لازم برای پخت دلمه تره فرنگی,غذاهای ایرانی,پخت دلمه تره فرنگی,غذاهای ساده,طبخ دلمه تره فرنگی,پیش غذا,غذاهای نونی,دستور پخت دلمه تره فرنگی,

مواد لازم :

 تره‌ فرنگی درشت  یک کیلوگرم
 پیاز  سه عدد
 گوشت چرخ کرده  ۱۰۰ گرم
برنج پخته  دو پیمانه
 نعنا، شوید و جعفری خرد شده از هر کدام دو قاشق غذاخوری
رب گوجه‌ فرنگی دو قاشق سوپخوری
هویج بزرگ یک عدد
نمک و فلفل و روغن زیتون و آب به میزان لازم

 

طرز تهیه:

قسمت سفید تره‌فرنگی را از بالا تا پایین به صورت عمودی برش زده طوری که فقط به مغز آن برسید و آن را بیرون آورید و در مقداری آب و نمک بپزید تا نرم شود. بقیه مواد را به غیر از هویج با هم مخلوط کنید و در تابه تفت دهید. ساقه‌های تره‌فرنگی را به آرامی از هم جدا کنید و در هر ساقه کمی از مایه دلمه در راس آن قرار داده و مانند سمبوسه مثلثی ببندید. هویج را حلقه‌ای کرده و کف قابلمه کنار هم چیده و دلمه‌ها را روی آن قرار دهید. مقداری آب و نمک و کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید و با در بسته اجازه دهید دلمه‌ها بپزند.

 

 

منبع: مد روز

 

 

طرز تهیه آش کرفس و گردو

طرز تهیه مربا گردو

طرز تهیه کوکوی اِشپل

 

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز