خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه دسر شا توت انواع دسر

طرز تهیه دسر شا توت انواع دسر

تهیه دسر شا توت,آموزش مرحله ای دسر شا توت,غذاهای سنتی,دسر تابستانی,آموزش درست کردن دسر شا توت,آموزش تهیه انواع دسر,دسر میوه ای,طرز تهیه دسر شا توت,آموزش گام به گام دسر شا توت,دسر,درست کردن دسر شا توت,انواع دسر,غذاهای مجلسی,دسر شا توت,غذاهای فوری,آموزش تهیه دسر شا توت,دسر پاییزه,طرز تهیه دسر,غذاهای ایرانی,تهیه دسر با شاه توت,طرز تهیه دسر شاه توت,دسر تابستانی,دسر تابستانی ساده,دسر تابستانی خنک,دسر تابستانی انگلیسی,دسر تابستانی جدید,دسر تابستانی با ژله,دسر تابستانی ایرانی,دسر تابستانی با طالبی,دسر تابستانی شیک,دسر تابستانی هلو,دسر شا توت,دسر میوه ای,دسر میوه ای با ژله,دسر میوه ای ساده,دسر میوه ایی,دسر میوه ای فیلیپینی,دسر میوه ای دراژه,دسر میوه ای تابستانی,دسر میوه ای زمستانی,دسر میوه ای شکلاتی,دسر میوه ای یخی,طرز تهیه دسر شکلاتی,طرز تهیه دسر ساده,طرز تهیه دسر تیرامیسو,طرز تهیه دسر ژله ای,طرز تهیه دسر موزی,طرز تهیه دسر با نشاسته,طرز تهیه دسر پلمبیر,طرز تهیه دسر ساده با موز

طرز تهیه دسر شا توت انواع دسر

طرز تهیه:
۱٫   ابتدا دسر را درست کنید. به این صورت که در قابلمه ای مناسب شکر، آرد و نشاسته ذرت را بریزید و مخلوط کنید. به آنها شیر را هم اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شود.
۲٫ حالا این ترکیب را روی حرارت ملایم قرار دهید، دائم هم بزنید تا غلیظ شوند. سپس آن را از روی حرارت برداشته، وانیل و خامه را هم به آن اضافه کرده، هم بزنید.اگر موادتان را مدام هم نزنید، سفت
می شود و ته می گیرد.
۳٫  ژلاتین را با آب مخلوط کنید و روی بخار آب کتری بگذارید تا ژلاتین در آب حل شود. ژلاتین را به مواد بالا اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. حالا آنها را در ظرفی ریخته، در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود.
۴٫  در این فاصله سس شا توت را آماده کنید. برای تهیه سس، شا توت را در دستگاه غذاساز ریخته و پوره کنید. شکر و نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید. آنها را هم بزنید تا کمی غلیظ شوند.
۵٫  مقداری از دسر بسته شده را در گیلاس های پایه دار یا ظرف دلخواه بریزید. روی آن مقداری سس شا توت بریزید. چند عدد شا توت روی آن بچینید و دوباره مقداری از مواد دسر روی آن ریخته با سس و میوه شا توت تزیین کنید.مدتی دسر را در یخچال بگذارید تا خنک شود، سپس آن را سرو کنید.از میوه های تابستانی مورد علاقه تان می توانید برای تزیین این دسر استفاده کنید.

تهیه دسر شا توت,آموزش مرحله ای دسر شا توت,غذاهای سنتی,دسر تابستانی,آموزش درست کردن دسر شا توت,آموزش تهیه انواع دسر,دسر میوه ای,طرز تهیه دسر شا توت,آموزش گام به گام دسر شا توت,دسر,درست کردن دسر شا توت,

مواد لازم برای دسر:

  • ۲ ق س آرد ذرت
  • ۲/۱ ق چ وانیل
  • ۲/۱ ۱ ق س نشاسته ذرت
  • ۲/۱ پیمانه آب
  • ۴ ق س شکر
  •  ۲/۱پیمانه خامه صبحانه
  • ۱ ق م پودر ژلاتین
  • مواد لازم برای تهیه سس
  • ۱ پیمانه شا توت
  • ۳ پیمانه شیر
  • ۱ ق س نشاسته ذرت
  • ۳ ق س شکر
  • چند عدد شا توت برای تزیین

طرز تهیه:
۱٫   ابتدا دسر را درست کنید. به این صورت که در قابلمه ای مناسب شکر، آرد و نشاسته ذرت را بریزید و مخلوط کنید. به آنها شیر را هم اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شود.
۲٫ حالا این ترکیب را روی حرارت ملایم قرار دهید، دائم هم بزنید تا غلیظ شوند. سپس آن را از روی حرارت برداشته، وانیل و خامه را هم به آن اضافه کرده، هم بزنید.اگر موادتان را مدام هم نزنید، سفت
می شود و ته می گیرد.
۳٫  ژلاتین را با آب مخلوط کنید و روی بخار آب کتری بگذارید تا ژلاتین در آب حل شود. ژلاتین را به مواد بالا اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. حالا آنها را در ظرفی ریخته، در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود.
۴٫  در این فاصله سس شا توت را آماده کنید. برای تهیه سس، شا توت را در دستگاه غذاساز ریخته و پوره کنید. شکر و نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید. آنها را هم بزنید تا کمی غلیظ شوند.
۵٫  مقداری از دسر بسته شده را در گیلاس های پایه دار یا ظرف دلخواه بریزید. روی آن مقداری سس شا توت بریزید. چند عدد شا توت روی آن بچینید و دوباره مقداری از مواد دسر روی آن ریخته با سس و میوه شا توت تزیین کنید.مدتی دسر را در یخچال بگذارید تا خنک شود، سپس آن را سرو کنید.از میوه های تابستانی مورد علاقه تان می توانید برای تزیین این دسر استفاده کنید.

 

 

 

منبع: برترین ها

 

 

*طرز تهیه دسر کاسترد

*طرز تهیه دسر موزی

*طرز تهیه دسر سه رنگ توت فرنگی

 

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز