خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه خورش قارچ و مرغ در مایکروویو غذاهای با قارچ

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

طرز تهیه خورش قارچ و مرغ در مایکروویو غذاهای با قارچ

طرز طبخ خورش قارچ و مرغ,آموزش تهیه خورش قارچ و مرغ,آشپزی ایرانی,غذاهای سنتی,آشپزی,پخت خورش قارچ و مرغ,طرز تهیه خورش قارچ و مرغ در مایکروویو,طبخ خورش قارچ و مرغ,غذاهای جدید,غذاهای با مرغ,طرز تهیه خورش,مواد لازم برای خورش قارچ و مرغ,غذاهای مغذی,خورش قارچ,غذاهای با قارچ,خورش قارچ و مرغ,طرز تهیه خورش قارچ,طرز تهیه خورش قارچ و مرغ,غذاهای مجلسی,غذاهای محلی,غذاهای سالم,آشپزی اروپایی,خورش قارچ,خورش قارچ با مرغ,خورش قارچ با گوشت,خورش قارچ بدون گوشت,خورش قارچ و انار,خورش قارچ و گوشت,خورش قارچ با گوشت چرخ کرده,خورش قارچ مرغ,خورش قارچ خوشمزه,خورش قارچ و گوشت چرخ کرده,خورش قارچ و مرغ,خورش مرغ و قارچ,طرز تهیه خورش قارچ و مرغ,طرز تهيه خورش قارچ و مرغ,خورش مرغ قارچ,خورش کاری مرغ و قارچ,طرز تهیه خورشت بامیه,طرز تهیه خورش کرفس,طرز تهیه خورش قیمه,طرز تهیه خورش فسنجان,طرز تهیه خورش آلو اسفناج,طرز تهیه خورش کرفس خوشمزه,طرز تهیه خورشت فسنجون,طرز تهیه خورش مرغ,طرز تهیه خورش بادمجان,طرز تهیه خورش قارچ با مرغ,طرز تهیه خورش قارچ با گوشت قرمز,طرز تهیه خورش قارچ و گوشت,طرز تهیه خورش قارچ بدون گوشت,طرز تهیه خورش قارچ با گوشت چرخ کرده,طرز تهیه خورش قارچ گوشت,طرز تهيه خورش قارچ با گوشت,طرز تهيه خورش قارچ با مرغ,طرز تهیه خورشت قارچ با مرغ,طرز تهیه خورشت قارچ مرغ,طرز تهیه ی خورش مرغ و قارچ

طرز تهیه خورش قارچ و مرغ در مایکروویو غذاهای با قارچ

۱٫ ابتدا فیله های مرغ را آغشته به نمک،‌ کره،آبلیمو و کمی آب‌زعفران کنید و آن را به همراه قارچ خرد شده و پیاز داغ درون ظرف گودی بریزید و ظرف را بدون درپوش به مدت ۵ دقیقه با قدرت حداکثر ۱۰۰ % در دستگاه مایکروویو بگذارید تا مواد تفت بخورد اگر میخواهید غذا را روی گاز بپزید اول کره را اضافه کرده و بعد فیله ها را سرخ کنید و بعد قارچ و بقیه مواد را بریزید و کاملا تفت دهید.

طرز طبخ خورش قارچ و مرغ,آموزش تهیه خورش قارچ و مرغ,آشپزی ایرانی,غذاهای سنتی,آشپزی,پخت خورش قارچ و مرغ,طرز تهیه خورش قارچ و مرغ در مایکروویو,طبخ خورش قارچ و مرغ,غذاهای جدید,غذاهای با مرغ,طرز تهیه خورش,

مواد لازم:

برای ۴ نفر

  • آبلیمو به میزان لازم
  • فلفل سیاه به میزان لازم
  • نمک به میزان لازم
  • پیاز ۲قاشق غذاخوری (ریز و سرخ شده با کره)
  • کره ۲قاشق غذاخوری (آب شده)
  • شیر ۲سوم لیوان
  • آرد ۱قاشق غذاخوری
  • مرغ ۶۰۰گرم (فیله شده)
  • قارچ ۴۰۰گرم
  • زرده تخم مرغ ۱عدد
  • زعفران به میزان لازم

طرز تهیه:

۱٫ ابتدا فیله های مرغ را آغشته به نمک،‌ کره،آبلیمو و کمی آب‌زعفران کنید و آن را به همراه قارچ خرد شده و پیاز داغ درون ظرف گودی بریزید و ظرف را بدون درپوش به مدت ۵ دقیقه با قدرت حداکثر ۱۰۰ % در دستگاه مایکروویو بگذارید تا مواد تفت بخورد اگر میخواهید غذا را روی گاز بپزید اول کره را اضافه کرده و بعد فیله ها را سرخ کنید و بعد قارچ و بقیه مواد را بریزید و کاملا تفت دهید.

۲٫ سپس نصف لیوان آب‌جوش را به همراه زعفران آب شده به آن‌ها اضافه کرده و ظرف را با درپوش به مدت ۱۷ـ ۱۵ دقیقه قدرت ۱۰۰% حداکثر در مایکروویو بگذارید یا آنکه نیم ساعت روی گاز بپزید.

۳٫ بعد آرد را در شیر سرد حل کرده و به همراه آب‌لیمو به غذا اضافه کنید و ظرف را بدون در به مدت ۴ دقیقه قدرت حداکثر ۱۰۰% در دستگاه بگذارید یا همچنان روی شعله حرارت بدهید تا وقتی که مطمئن شوید مرغ شما کاملا پخته شده است.

۴٫ در این فاصله یک‌بار آن را هم بزنید ۱ عدد زرده را با چنگال هم بزنید و در ۱ دقیقه مانده به اتمام زمان به مواد اضافه کنید.

نکات:

۱٫ زمان ریختن زرده تخم‌مرغ مرتباً‌ خورش را هم بزنید تا زرده بسته نشود.
۲٫ بهتر است این خورش در فر یا مایکروویو تهیه شود.
۳٫ موقع سرو غذا به خورش کمی آبلیمو اضافه کنید.
۴٫ بهتر است قارچ را قبل از اضافه کردن کمی با آبلیموی داغ تفت دهید.

 

 

منبع:  آکاایران

 

 

طرز تهیه سوسیس تخم مرغ قلبی + عکس

طرز تهیه سمبوسه جنوبی با خمیر

طرز تهیه شامی نخود ویژه ی افطار

 

 

 

 

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز