خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه خوراک مرغ وارنا آموزش تهیه خوراک مرغ

طرز تهیه خوراک مرغ وارنا آموزش تهیه خوراک مرغ

خوراک مرغ وارنا,غذاهای فوری,آموزش تهیه خوراک,غذاهای با گوشت,طرز تهیه خوراک مرغ,طرز تهیه خوراک مرغ وارنا,آموزش تهیه خوراک مرغ,غذاهای سنتی,آشپزی,غذاهای ایرانی,طرز تهیه خوراک,طرز طبخ خوراک مرغ,آموزش طبخ خوراک مرغ,غذاهای سالم,غذاهای با مرغ,غذاهای روستاهای ایران,غذاهای مقوی,غذاهای پپروتئین دار,غذاهای محلی,کدبانو,غذاهای مجلسی,طرز تهیه خوراک لوبیا,طرز تهیه خوراک مرغ,طرز تهیه خوراک زبان,طرز تهیه خوراک میگو,طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی,طرز تهیه خوراک گوشت,طرز تهیه خوراک ماهیچه,طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز,طرز تهیه خوراک لوبیا سبز,طرز تهیه خوراک قارچ,طرز تهیه خوراک مرغ خوشمزه,طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ,طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات,طرز تهیه خوراک مرغ در فر,طرز تهیه خوراک مرغ چینی,طرز تهيه خوراك مرغ,طرز تهیه خوراک مرغ با سبزیجات,طرز تهیه خوراک مرغ با قارچ,غذاهای با مرغ,غذا با مرغ,غذا با مرغ و قارچ,غذا با مرغ چرخ کرده,غذا با مرغ و سیب زمینی,غذا با مرغ و برنج,غذاهایی با مرغ,غذا با مرغ و بادمجان,غذا با مرغ پخته,غذا با مرغ و پنیر پیتزا

طرز تهیه خوراک مرغ وارنا آموزش تهیه خوراک مرغ

روش تهیه:
۱ – فر را با دمای۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. روی مرغ، نمک، فلفل و آویشن بپاشید. روغن و کره را در یک تابه روی شعله ملایم گرم کرده و مرغ را ۱۰ دقیقه تفت دهید تا برشته شود. سپس از تابه خارج کنید.
۲ – سیر و پیاز را ۴ دقیقه در تابه تفت دهید. رب را اضافه کرده و تفت دادن را ۲ دقیقه دیگر ادامه دهید. سرکه، شکر، خردل و قارچ را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. پس از ۵ دقیقه آن را از روی شعله بردارید.
۳ – مرغ را در یک ظرف نسوز قرار داده و سس را روی آن بریزید. ظرف را ۴۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تامرغ کاملا بپزد. با برنج سرو کنید.

خوراک مرغ وارنا,غذاهای فوری,آموزش تهیه خوراک,غذاهای با گوشت,طرز تهیه خوراک مرغ,طرز تهیه خوراک مرغ وارنا,آموزش تهیه خوراک مرغ,غذاهای سنتی,آشپزی,غذاهای ایرانی,طرز تهیه خوراک,

شهر توریستی وارنا در بلغارستان، به عنوان یک مرکز گردشگری در کنار دریای سیاه شهرت فراوانی دارد. علاوه بر آن مانند تمام شهرهای مشابه، انواع خوراک متنوع و خوشمزه هم در آن سرو می‌شود. مرغ وارنا یکی از آن غذاهایی است که سس آن با غذاهای دیگری هم سرو می‌شود. به عنوان یک خوراک سریع، ارزان و خوشمزه یکی از گزینه‌های افطار است.

 

خوراک مرغ وارنا,غذاهای فوری,آموزش تهیه خوراک,غذاهای با گوشت,طرز تهیه خوراک مرغ,طرز تهیه خوراک مرغ وارنا,آموزش تهیه خوراک مرغ,غذاهای سنتی,آشپزی,غذاهای ایرانی,طرز تهیه خوراک,

 

مواد لازم برای ۴نفر:

  •   مرغ: یک عدد، ۸ تکه
  •  پودر آویشن: یک قاشق چای‌خوری
  •  کره: ۴۰ گرم
  •  روغن‌ مایع: ۴ قاشق غذاخوری
  •  سیر: ۳ حبه، نصف‌شده
  •  پیاز بزرگ: یک عدد، ساطوری
  •  نمک و فلفل: به میزان لازم
  •  سرکه قرمز: نصف پیمانه
  •  رب گوجه‌فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری
  •  ریحان: چند ساقه
  •  شکر: ۲ قاشق چای‌خوری
  •  سس خردل: یک قاشق چای‌خوری
  •  گوجه متوسط: ۳ عدد، خردشده
  •  قارچ: ۲۰۰ گرم، ورقه‌ورقه

روش تهیه:
۱ – فر را با دمای۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. روی مرغ، نمک، فلفل و آویشن بپاشید. روغن و کره را در یک تابه روی شعله ملایم گرم کرده و مرغ را ۱۰ دقیقه تفت دهید تا برشته شود. سپس از تابه خارج کنید.
۲ – سیر و پیاز را ۴ دقیقه در تابه تفت دهید. رب را اضافه کرده و تفت دادن را ۲ دقیقه دیگر ادامه دهید. سرکه، شکر، خردل و قارچ را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. پس از ۵ دقیقه آن را از روی شعله بردارید.
۳ – مرغ را در یک ظرف نسوز قرار داده و سس را روی آن بریزید. ظرف را ۴۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تامرغ کاملا بپزد. با برنج سرو کنید.

نکات:

۱ – اگر فر در دسترس ندارید، مرغ را با سس روی شعله ملایم ۴۰ دقیقه با در بسته بپزید.
۲ – اگر قصد دارید این سس را جداگانه سرو کنید، آن را روی شعله ملایم ۲۰ دقیقه بپزید و در صورت نیاز کمی آب به آن اضافه کنید.

 

 

منبع:  برترین ها

 

 

طرز تهیه خورش قارچ و مرغ در مایکروویو

طرز تهیه سوسیس تخم مرغ قلبی + عکس

طرز تهیه سمبوسه جنوبی با خمیر

 

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز