خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید مواد لازم برای ترشی هویج و ترب سفید

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید مواد لازم برای ترشی هویج و ترب سفید

نحوه انداختن ترشی هویج, طرز تهیه ترشی هویج و ترب, سایت آشپزی, نحوه درست کردن ترشی هویج, آموزش آشپزی, تهیه ترشی هویج و ترب سفید, نحوه درست کردن ترشی هویج و ترب سفید, مواد لازم برای ترشی هویج و ترب سفید,طرز درست کردن ترشی هویج و ترب سفید, درست کردن انواع ترشی,روش درست كردن ترشي هویج,درست كردن انواع ترشي,طرز درست كردن انواع ترشي,روش درست كردن انواع ترشي,طريقه درست كردن انواع ترشي

طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید مواد لازم برای ترشی هویج و ترب سفید

طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید :هویج و ترب را خرد کنید. اول آنها را از وسط نصف کرده و بعد آنها را از درازا خرد کنید. (مثل تصویر)ترب ها و هویج ها را در یک کاسه بزرگ ریخته و ۴ قاشق شکر و دو قاشق نمک را به آن اضافه کنید. با دستهای تمیزتان آنها را هم بزنید و اینکار را برای ۳ دقیقه ادامه دهید تا سبزیجات شروع به نرم شدن کنند. یکی از ترب ها را برداشته و خم کنید، اگر بدون شکستن خم شد یعنی آماده است.

طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید

 نحوه انداختن ترشی هویج, طرز تهیه ترشی هویج و ترب, سایت آشپزی, نحوه درست کردن ترشی هویج, آموزش آشپزی, تهیه ترشی هویج و ترب سفید, نحوه درست کردن ترشی هویج و ترب سفید, مواد لازم برای ترشی هویج و ترب سفید,طرز درست کردن ترشی هویج و ترب سفید, درست کردن انواع ترشی,روش درست كردن ترشي هویج,

ترشی هویج و ترب سفید ۴ تا ۶ هفته در یخچال قابل نگهداری است

مواد لازم برای ترشی هویج و ترب سفید :

هویج پوست کنده ۵ عدد
ترب سفید بزرگ پوست کنده  ۲ عدد
 شکر  ۱ فنجان (۴ قاشق چایخوری هم اضافه بردارید)
 نمک ۲ قاشق چایخوری
سرکه سفید دو و نیم فنجان
* آب گرم ۲ فنجان
شیشه (برای نگهداری ترشی) چند عدد


* آب گرم (به اندازه ای گرم باشد که شکر داخل آن حل شود)

طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید :
هویج و ترب را خرد کنید. اول آنها را از وسط نصف کرده و بعد آنها را از درازا خرد کنید. (مثل تصویر)

ترب ها و هویج ها را در یک کاسه بزرگ ریخته و ۴ قاشق شکر و دو قاشق نمک را به آن اضافه کنید. با دستهای تمیزتان آنها را هم بزنید و اینکار را برای ۳ دقیقه ادامه دهید تا سبزیجات شروع به نرم شدن کنند. یکی از ترب ها را برداشته و خم کنید، اگر بدون شکستن خم شد یعنی آماده است.

 نحوه انداختن ترشی هویج, طرز تهیه ترشی هویج و ترب, سایت آشپزی, نحوه درست کردن ترشی هویج, آموزش آشپزی, تهیه ترشی هویج و ترب سفید, نحوه درست کردن ترشی هویج و ترب سفید, مواد لازم برای ترشی هویج و ترب سفید,طرز درست کردن ترشی هویج و ترب سفید, درست کردن انواع ترشی,روش درست كردن ترشي هویج,

ترب ها و هویج ها را در یک ظرف ریخته و نمک و شکر را اضافه کرده و با دست ها هم بزنید تا نرم شوند

حالا هویج و ترب را به یک صافی منتقل کرده و آن را با آب سرد شسته و خوب آبکشی کنید.

 نحوه انداختن ترشی هویج, طرز تهیه ترشی هویج و ترب, سایت آشپزی, نحوه درست کردن ترشی هویج, آموزش آشپزی, تهیه ترشی هویج و ترب سفید, نحوه درست کردن ترشی هویج و ترب سفید, مواد لازم برای ترشی هویج و ترب سفید,طرز درست کردن ترشی هویج و ترب سفید, درست کردن انواع ترشی,روش درست كردن ترشي هویج,

هویج و ترب را به یک صافی با آب سرد شسته و آبکشی کنید و درون شیشه بریزید

در یک کاسه یک فنجان شکر، سرکه سفید و آب گرم را مخلوط کنید تا زمانی که شکر حل شود.

یک شیشه تمیز آماده کرده و مخلوط ترب و هویج را داخل آن بریزید. مایع ترشی را هم روی آن ریخته و درب شیشه را محکم بسته و آن را داخل یخچال بگذارید.

 

 نحوه انداختن ترشی هویج, طرز تهیه ترشی هویج و ترب, سایت آشپزی, نحوه درست کردن ترشی هویج, آموزش آشپزی, تهیه ترشی هویج و ترب سفید, نحوه درست کردن ترشی هویج و ترب سفید, مواد لازم برای ترشی هویج و ترب سفید,طرز درست کردن ترشی هویج و ترب سفید, درست کردن انواع ترشی,روش درست كردن ترشي هویج,

هویج و ترب را به یک صافی با آب سرد شسته و آبکشی کنید و درون شیشه بریزید

این ترشی باید قبل از مصرف حداقل یک شب در یخچال بماند، و طعم آن با گذر زمان بهتر می شود. این ترشی ۴ تا ۶ هفته در یخچال قابل نگهداری است.

این ترشی را می توان با غذاهایی مثل هات داگ، سالاد کلم و… یا به تنهایی سرو کرد.

 

منبع : novinzi.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز