خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه تاووک (خوراک ترکیه ای) پخت غذاهای فرنگی

آموزشی بی نظیر برای خانم ها

به راحتی صد ها و صدها غذای خوشمزه بپزید

قیمت : 13900 تومان

از شر موهای زائد برای همیشه خلاص شوید

بدون درد و عوارض جانی

قیمت : 10000 تومان

طرز تهیه تاووک (خوراک ترکیه ای) پخت غذاهای فرنگی

پخت خوراک های ترکیه ای, درست کردن تاووک غذای ترکیه ای, طرز پخت تاووک, مواد لازم برای تاووک, سایت آشپزی, پخت تاووک, آموزش آشپزی, پخت تاووک خوراک ترکیه ای, تاووک خوراک ترکیه ای, پخت غذاهای فرنگی,طرز تهیه تاووک, آموزش پخت غذاهای ترکیه ای,

طرز تهیه تاووک (خوراک ترکیه ای) پخت غذاهای فرنگی

طرز تهیه : تاووک (Patlıcanlı Tavuk) نوعی خوراک ترکیه ای است. مرغها را به قطعات کوچک برش داده و همراه پیاز خرد شده و سیر خرد شده در روغن تفت میدهیم.فلفل ها را هم خرد کرده و به مواد اضافه میکنیم. بادمجان ها را که قبلا برش داده و در کمی آب نمک نگه داشته ایم تا تلخی آنها گرفته شود و قبلا سرخ کرده ایم به مواد اضافه کرده و تفت میدهیم.بعد گوچه فرنگی را اضافه میکنیم و مواد را سرخ کرده و میگذاریم تا کاملا بپزد در آخر ادویه و نمک را اضافه میکنیم.

طرز تهیه تاووک (خوراک ترکیه ای)

 پخت خوراک های ترکیه ای, درست کردن تاووک غذای ترکیه ای, طرز پخت تاووک, مواد لازم برای تاووک, سایت آشپزی, پخت تاووک, آموزش آشپزی, پخت تاووک خوراک ترکیه ای, تاووک خوراک ترکیه ای, پخت غذاهای فرنگی,طرز تهیه تاووک,

محلی : ترکیه 
آماده سازی : 45 دقیقه 
پخت : 30 دقیقه  

مواد لازم :

 بادمجان 2 عدد
مرغ ( گوشت بدون استخوان ) نیم کیلو گرم
 فلفل سبز  4 عدد
 پیاز  1 عدد
سیر 2 عدد
گوجه فرنگی 3 عدد
 رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری
روغن مایع  نصف فنجان ( به میزان لازم )
 ادویه کاری فلفل سیاه و نمک  به میزان لازم

طرز تهیه :
تاووک (Patlıcanlı Tavuk) نوعی خوراک ترکیه ای است.
مرغها را به قطعات کوچک برش داده و همراه پیاز خرد شده و سیر خرد شده در روغن تفت میدهیم.

فلفل ها را هم خرد کرده و به مواد اضافه میکنیم. بادمجان ها را که قبلا برش داده و در کمی آب نمک نگه داشته ایم تا تلخی آنها گرفته شود و قبلا سرخ کرده ایم به مواد اضافه کرده و تفت میدهیم.

بعد گوچه فرنگی را اضافه میکنیم و مواد را سرخ کرده و میگذاریم تا کاملا بپزد در آخر ادویه و نمک را اضافه میکنیم.

 

منبع : beryooni.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز