خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه برگر ذرت و سویا، مخصوص گیاه خواران نحوه پخت برگر گیاهی

طرز تهیه برگر ذرت و سویا، مخصوص گیاه خواران نحوه پخت برگر گیاهی

نحوه پخت برگر گیاهی, پخت برگر ذرت و سویا, طرز تهیه برگر گیاهی, تهیه برگر ذرت و سویا, نحوه پخت غذاهای رژیمی, فنون پخت برگر ذرت و سویا, مواد لازم برای برگر ذرت و سویا, سایت آشپزی,برگر ذرت و سویا, طرز تهیه غذاهای رژیمی, آموزش آشپزی, فوت و فن پخت برگر گیاهی,طرز تهیه برگر گیاهی,طرز تهیه همبرگر گیاهی,طرز تهيه برگر گياهي,طرز تهيه همبرگر گياهي,طرز تهیه ی همبرگر گیاهی,طرز پخت همبرگر گیاهی,طرز تهیه غذاهای رژیمی,طرز تهیه غذاهای رژیمی برای کاهش وزن,طرز تهیه غذاهای رژیمی و کم کالری,طرز تهیه غذاهای رژیمی خوشمزه,طرز تهیه غذاهای رژیمی کم کالری,طرز تهیه غذاهای رژیمی و بدون روغن,طرز تهیه غذاهای رژیمی لاغری,طرز تهیه غذاهای رژیمی ساده,طرز تهیه غذاهای رژیمی با مرغ,طرز تهیه غذاهای رژیمی با سبزیجات

طرز تهیه برگر ذرت و سویا، مخصوص گیاه خواران نحوه پخت برگر گیاهی

هر برگری كه از گوشت درست نمی‌شود، گیاهخوارها یا آنهایی كه به هر دلیلی گوشت به خصوص گوشت قرمز نمی‌توانند بخورند هم باید بتوانند برگر بخورند. برگر ذرت و سویا یكی از انواع برگرهای گیاهی است كه طعم و مزه بی‌نظیری دارد. در ضمن شما می‌توانید آن را از قبل درست كرده و در سفر و پیک نیک بدون هیچ‌ نگرانی میل كنید.مواد لازم برای درست کردن برگر ذرت و سویا گیاهی 6 نفر :

طرز تهیه برگر ذرت و سویا، مخصوص گیاه خواران

 نحوه پخت برگر گیاهی, پخت برگر ذرت و سویا, طرز تهیه برگر گیاهی, تهیه برگر ذرت و سویا, نحوه پخت غذاهای رژیمی, فنون پخت برگر ذرت و سویا, مواد لازم برای برگر ذرت و سویا, سایت آشپزی,برگر ذرت و سویا, طرز تهیه غذاهای رژیمی, آموزش آشپزی,

کسانی که گیاه خوارند می توانند برگر گیاهی ذرت و سویا بخورند


کسانی که گیاه خوارند هم می توانند برگر بخورند. یکی از برگرهای گیاهی، برگر ذرت و سویا است. با دستور زیر یک برگر گیاهی خوش طعم درست کنید.

هر برگری كه از گوشت درست نمی‌شود، گیاهخوارها یا آنهایی كه به هر دلیلی گوشت به خصوص گوشت قرمز نمی‌توانند بخورند هم باید بتوانند برگر بخورند. برگر ذرت و سویا یكی از انواع برگرهای گیاهی است كه طعم و مزه بی‌نظیری دارد. در ضمن شما می‌توانید آن را از قبل درست كرده و در سفر و پیک نیک بدون هیچ‌ نگرانی میل كنید.

مواد لازم برای درست کردن برگر ذرت و سویا گیاهی 6 نفر :

سویا  2 پیمانه
پیاز كوچک 1 عدد
 ذرت پخته  1 پیمانه
 آرد سوخاری 2 قاشق سوپخوری
تخم مرغ 1 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
زردچوبه 1 قاشق چایخوری
روغن به میزان لازم

طرز تهیه برگر ذرت و سویا :
سویا را در مقداری آب و نمك به مدت 20 دقیقه خیس كنید. بعد از این مدت آبكش كنید و از روی آن آب سرد رد كنید.

سویا را در دست كمی فشار دهید تا آب آن خارج شود. حالا به همراه پیاز چرخ كنید و در كاسه‌ای بریزید. نمك و فلفل و زردچوبه را هم اضافه كرده و خوب ورز دهید.
تخم‌ مرغ را در مایه همبرگر بشكنید و به ورز دادن ادامه دهید. آرد سوخاری و دانه‌های ذرت را بیفزایید و خوب مخلوط كنید.

از مایه برگر به اندازه یک پرتقال كوچک بردارید و در دست به شكل همبرگر فرم دهید.
همه مایه را به همین صورت به شكل برگر درست كنید و به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید.

بعد از نیم ساعت برگرها را در روغن سرخ كنید و بعد همراه با سبزیجات دلخواه و نان همبرگری به شكل ساندویچ درست كنید.

فوت و فن پخت برگر گیاهی:
زردچوبه طعم سویا را در غذا بهتر می‌كند.
اگر احساس كردید مایه برگر كمی شل است و حالت نمی‌گیرد یک قاشق سوپ‌خوری دیگر آرد سوخاری اضافه كنید.

منبع : مجله سیب سبز – bartarinha.ir

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز