خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه برنج ایتالیایی طرز درست کردن برنج ایتالیایی

طرز تهیه برنج ایتالیایی طرز درست کردن برنج ایتالیایی

آموزش آشپزی, نحوه پخت برنج ایتالیایی, سایت آشپزی,برنج ایتالیایی, طرز تهیه پلو ایتالیایی, پخت غذاهای ایتالیایی, طرز درست کردن برنج ایتالیایی, پخت برنج ایتالیایی, طرز تهیه انواع پلو و چلو,برنج ایتالیایی,برنج ايتاليايي,طرز تهیه برنج ایتالیایی,کیک برنج ایتالیایی,کوفته برنج ایتالیایی,روغن سبوس برنج ایتالیایی,روش پخت برنج ایتالیایی

طرز تهیه برنج ایتالیایی طرز درست کردن برنج ایتالیایی

طرز تهیه :ابتدا پیاز سرخ شده را در تابه‌ای ریخته و کمی روغن به آن اضافه می‌کنیم. خلال های مرغ را به آن افزوده کاملا تفت می‌دهیم. سپس هویج را اضافه کرده، با مواد مخلوط نموده، بعد اسفناج را افزوده و به تفت دادن ادامه می‌دهیم تا مواد پخته و نرم شوند.در ظرف دیگری قارچ‌ های خرد شده را به همراه کمی روغن و یک قاشق سوپخوری آبلیمو تفت داده تا آب قارچ کشیده شود. بعد قارچ ها را به همراه ذرت، نخودفرنگی، نمک، فلفل و ادویه به مواد اضافه کرده و مخلوط می‌نماییم. حالا حرارت را خاموش کرده، برنج را آبکش نموده و مواد را به همراه محلول زعفران لابه لای برنج ریخته و برنج را دم می‌گذاریم. بعد از 30 تا 40 دقیقه غذای ما آماده سرو می‌باشد.

طرز تهیه برنج ایتالیایی

 آموزش آشپزی, نحوه پخت برنج ایتالیایی, سایت آشپزی,برنج ایتالیایی, طرز تهیه پلو ایتالیایی, پخت غذاهای ایتالیایی, طرز درست کردن برنج ایتالیایی, پخت برنج ایتالیایی, طرز تهیه انواع پلو و چلو,برنج ایتالیایی,برنج ايتاليايي,

مواد لازم :

سینه مرغ یا فیله خلالی شده  250 گرم
اسفناج خرد شده 500 گرم
هویج خلالی شده 300 گرم
پیاز سرخ شده  نصف پیمانه
ذرت نصف پیمانه
محلول زعفران دو تا سه قاشق سوپخوری
قـارچ خرد شده 300 گرم
برنج چهار پیمانه
نخودفرنگی و آبلیمو به میزان لازم
نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم

طرز تهیه :
ابتدا پیاز سرخ شده را در تابه‌ای ریخته و کمی روغن به آن اضافه می‌کنیم. خلال های مرغ را به آن افزوده کاملا تفت می‌دهیم. سپس هویج را اضافه کرده، با مواد مخلوط نموده، بعد اسفناج را افزوده و به تفت دادن ادامه می‌دهیم تا مواد پخته و نرم شوند.

در ظرف دیگری قارچ‌ های خرد شده را به همراه کمی روغن و یک قاشق سوپخوری آبلیمو تفت داده تا آب قارچ کشیده شود. بعد قارچ ها را به همراه ذرت، نخودفرنگی، نمک، فلفل و ادویه به مواد اضافه کرده و مخلوط می‌نماییم. حالا حرارت را خاموش کرده، برنج را آبکش نموده و مواد را به همراه محلول زعفران لابه لای برنج ریخته و برنج را دم می‌گذاریم. بعد از 30 تا 40 دقیقه غذای ما آماده سرو می‌باشد.

 

منبع : groohashpazi.blogfa.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز