خانه » گلچین آشپزی » سرخ کردن ماهی شب عید پخت ماهی شب عید

قیمت : 32000 تومان

سرخ کردن ماهی شب عید پخت ماهی شب عید

پخت ماهی شب عید, روش سرخ کردن ماهی, سایت آشپزی, سبزی پلو با ماهی شب عید, آموزش آشپزی, مواد لازم برای سرخ کردن ماهی, نحوه سرخ کردن ماهی, پخت غذاهای شب عید, سرخ کردن ماهی, طرز تهیه ماهی شب عید, روش پخت ماهی, نحوه پخت ماهی شب عید,پخت ماهی شب عید,طبخ ماهی شب عید,طرز پخت ماهی شب عید,دستور پخت ماهی شب عید,روش پخت ماهی پلو شب عید,روش پخت ماهی شب عید,روش پختن ماهی شب عید,پخت سبزی پلو ماهی شب عید,اموزش پخت ماهي شب عيد,طرز پخت سبزی پلو ماهی شب عید,نحوه سرخ كردن ماهي سفيد,روش سرخ كردن ماهی,طرز تهیه ماهی شب عید,طرز تهيه ماهي شب عيد,طرز تهیه ماهی پلو شب عید,طرز تهیه ماهی سفید شب عید,روش پخت ماهیچه,روش پخت ماهی سالمون,روش پخت ماهی قزل آلا,روش پخت ماهی در فر,روش پخت ماهیچه گوسفندی,روش پخت ماهی تیلاپیا,روش پخت ماهی شیر,روش پخت ماهی شکم پر,روش پخت ماهی سفید,روش سرخ كردن ماهي قزل آلا,روش سرخ كردن ماهي سفيد,روش سرخ كردن ماهي تيلا پيلا,روش سرخ كردن ماهي حلوا,روش سرخ كردن ماهي تيلاپيا,روش سرخ كردن ماهي كيلكا,روش سرخ كردن ماهي شير,طرز تهیه ماهی شکم پر شب عید,طرز تهيه ماهي پلو شب عيد,طرز تهیه ماهی عید,طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید

سرخ کردن ماهی شب عید پخت ماهی شب عید

طرز تهیه:بعداز شستن فطعات ماهی انها را با دستمال خشک کنید(pat dry).مواد لازم را با هم ترکیب کرده کناربگذارید. روغن را در ماهیتابه داغ کنید هر فطعه ماهی را در ترکیب ارد زده و در حالی که  یک گوشه ان راگرفته اید یکی دو ضربه به ان بزنید تا ارد اضافی بریزد و بلافاصله در روغن قرار دهید،ماهیها را یکباره از قبل اردی نکنید چون حالت خمیری پیدا میکند. به این ترتیب تمام قطعات ماهی را روی حرارت متوسط سرخ کنید.

سرخ کردن ماهی شب عید

پخت ماهی شب عید, روش سرخ کردن ماهی, سایت آشپزی, سبزی پلو با ماهی شب عید, آموزش آشپزی, مواد لازم برای سرخ کردن ماهی, نحوه سرخ کردن ماهی, پخت غذاهای شب عید, سرخ کردن ماهی, طرز تهیه ماهی شب عید, روش پخت ماهی,

این دو روش ساده در سرخ کردن ماهی شب عید طعم زیادی به ماهی اضافه میکند .

مواد لازم:

آرد  یک پیمانه
پاپریکا  و زردچوبه  از هر کدام نصف چایخوری
 پودر سیر  نصف قاشق غذاخوری
 نمک و فلفل  به میزان لازم


طرز تهیه:
بعداز شستن فطعات ماهی انها را با دستمال خشک کنید(pat dry).مواد لازم را با هم ترکیب کرده کناربگذارید. روغن را در ماهیتابه داغ کنید هر فطعه ماهی را در ترکیب ارد زده و در حالی که  یک گوشه ان راگرفته اید یکی دو ضربه به ان بزنید تا ارد اضافی بریزد و بلافاصله در روغن قرار دهید،ماهیها را یکباره از قبل اردی نکنید چون حالت خمیری پیدا میکند. به این ترتیب تمام قطعات ماهی را روی حرارت متوسط سرخ کنید.

 

روش دوم :
در حدود یک قاشق چایخوری  زعفران را در یک قاشق غذاخوری آبجوش حل کرده و به نصف لیوان آبلیمو اضافه کنید و اگر پودر سیر و پاپریکا در دسترس ندارید ماهی را فقط در ترکیب آرد و نمک و فلفل زده و در روغن سرخ کنید و بعد از خارج کردن از ماهیتابه در حالی که هنوز داغ است با قاشق کمی از ترکیب آبلیمو و زعفران را روی آن بدهید ماهی طعم و رنگ دلپذیری پیدا خواهد کرد.

 

منبع : mycookingincanada.blogfa.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز