خانه » گلچین آشپزی » سالاد میموسا طرز تهیه سالاد میموسا

سالاد میموسا طرز تهیه سالاد میموسا

طرز تهیه سالاد میموسا, طرز تهیه انواع سالاد, آموزش درست کردن سالاد میموسا, آموزش تزیین سالاد میموسا, عکس از سالاد میموسا, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش تزیین سالاد میموسا, پخت انواع سالاد,طرز تهیه سالاد میموسا,طرز تهیه سالاد سزار,طرز تهيه سالاد سزار,طرز تهیه سالاد سزار با مرغ,طرز تهیه سالاد سزار ایتالیایی,طرز تهیه سالاد سزار اصل,طرز تهيه سالاد سزار با مرغ,طرز تهیه سالاد سزار با سرکه بالزامیک,طرز تهيه سالاد سزار اصل,طرز تهیه سالاد سزار مرغ,طرز تهیه انواع سالاد,طرز تهیه انواع سالاد های جدید,طرز تهيه انواع سالاد,طرز تهیه انواع سالاد ماکارونی,طرز تهیه انواع سالادها,طرز تهیه انواع سالاد رژیمی,طرز تهیه انواع سالاد کاهو,طرز تهیه انواع سالاد با کاهو,طرز تهیه انواع سالاد الویه,پخت انواع سالاد,پخت انواع سالاد الویه,پخت انواع سالاد ماکارونی,دستور پخت انواع سالاد,دستور پخت انواع سالاد ماکارونی,طرز پخت انواع سالاد ماکارونی,دستور پخت انواع سالاد رژیمی,دستور پخت انواع سالادها,آموزش پخت انواع سالاد

سالاد میموسا طرز تهیه سالاد میموسا

ـ پیازچه ، جعفری،شوید یا فلفل سبز ( یکی از این سبزیجات یاهر کدام که در دسترس بود )ـ پلوی زعفرانی یا زرده تخم مرغ یا فلفل زرد یا ذرت پخته ( روی سالاد بایستی زرد رنگ باشد )طرز تهیه :برنج را با روش کته طبخ کنید . کنسرو ماهی تن را در آب به مدت 20 دقیقه بجوشانید و سپس باز کرده و روغن را جدا و دور بریزید . قالب مورد نظرتان را چرب کرده و به ترتیب:مرحله 1 _ هویج رنده شده را ( خام یا پخته فرقی نمیکند ) یک لایه در کف قالب با ضخامتی یکنواخت بریزید وروی آن سس مایونز  به میزان دلخواه بریزید. مرحله 2 _ یک لایه از ماهی تن را روی هویج ریخته و دوباره روی آن را سس بریزید .مرحله 3 _ لایه بعدی را با پیازچه یا جعفری یا… پر کنیدو با پشت قاشق به لایه ها فشار داده تا سفت و فشرده شود ودوباره سس بریزید.مرحله 4 _ لایه آخر را کته  بریزید و ما بین و روی آن رابایک لایه سس پر کنید . روی سالاد را با سلوفون بپوشانید وسالاد را به مدت چند ساعت در یخچال بگذارید مرحله 5 _ سالاد را برای سرو در ظرف مورد نظرتان وارونه کنیدمرحله 6_ اطراف و روی سالاد را  سس زده و با برنج زعفرانی یا ذرت پخته شده یا زرده تخم مرغ رنده شده به رنگ زرد در آورده و اطراف را با شوید یا هر سبزی  که مورد نظرتان است به رنگ سبز در آورید . به این ترتیب سالاد شبیه به گل ابریشم می شود دوستانی که  سس مایونز مصرف نمی کنند مثل من از ماست چکیده به تنهایی و یامخلوطی از ماست چکیده و سس استفاده کنند در این سالاد می توان به جای برنج از سیب زمینی و به جای ماهی تن از مرغ یا کالباس و غیره استفاده کرد.

سالاد میموسا

طرز تهیه سالاد میموسا, طرز تهیه انواع سالاد, آموزش درست کردن سالاد میموسا, آموزش تزیین سالاد میموسا, عکس از سالاد میموسا, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش تزیین سالاد میموسا, پخت انواع سالاد,طرز تهیه سالاد میموسا,طرز تهیه سالاد سزار,

طرز تهیه سالاد میموسا, طرز تهیه انواع سالاد, آموزش درست کردن سالاد میموسا, آموزش تزیین سالاد میموسا, عکس از سالاد میموسا, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش تزیین سالاد میموسا, پخت انواع سالاد,طرز تهیه سالاد میموسا,طرز تهیه سالاد سزار,

طرز تهیه سالاد میموسا, طرز تهیه انواع سالاد, آموزش درست کردن سالاد میموسا, آموزش تزیین سالاد میموسا, عکس از سالاد میموسا, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش تزیین سالاد میموسا, پخت انواع سالاد,طرز تهیه سالاد میموسا,طرز تهیه سالاد سزار,

(mimosa flower) همان گل ابریشم است این گل زیبا به رنگ زرد است و با الهام از رنگ زیبای آن انواع کیک ، سالاد و نوشیدنی و دسر ها را تزئین میکنند .

مواد لازم :

 کنسرو تن ماهی  ۱ عدد
 برنج  ۱ پیمانه
 هویج  3 عدد
 سس مایونز یا  ماست سفت  به مقدار لازم

ـ پیازچه ، جعفری،شوید یا فلفل سبز ( یکی از این سبزیجات یاهر کدام که در دسترس بود )
ـ پلوی زعفرانی یا زرده تخم مرغ یا فلفل زرد یا ذرت پخته ( روی سالاد بایستی زرد رنگ باشد )

طرز تهیه :
برنج را با روش کته طبخ کنید . کنسرو ماهی تن را در آب به مدت 20 دقیقه بجوشانید و سپس باز کرده و روغن را جدا و دور بریزید .

 قالب مورد نظرتان را چرب کرده و به ترتیب:

مرحله 1 _ هویج رنده شده را ( خام یا پخته فرقی نمیکند ) یک لایه در کف قالب با ضخامتی یکنواخت بریزید وروی آن سس مایونز  به میزان دلخواه بریزید.

مرحله 2 _ یک لایه از ماهی تن را روی هویج ریخته و دوباره روی آن را سس بریزید .

مرحله 3 _ لایه بعدی را با پیازچه یا جعفری یا… پر کنیدو با پشت قاشق به لایه ها فشار داده تا سفت و فشرده شود ودوباره سس بریزید.

مرحله 4 _ لایه آخر را کته  بریزید و ما بین و روی آن رابایک لایه سس پر کنید . روی سالاد را با سلوفون بپوشانید وسالاد را به مدت چند ساعت در یخچال بگذارید

مرحله 5 _ سالاد را برای سرو در ظرف مورد نظرتان وارونه کنید

مرحله 6_ اطراف و روی سالاد را  سس زده و با برنج زعفرانی یا ذرت پخته شده یا زرده تخم مرغ رنده شده به رنگ زرد در آورده و اطراف را با شوید یا هر سبزی  که مورد نظرتان است به رنگ سبز در آورید . به این ترتیب سالاد شبیه به گل ابریشم می شود

دوستانی که  سس مایونز مصرف نمی کنند مثل من از ماست چکیده به تنهایی و یامخلوطی از ماست چکیده و سس استفاده کنند

در این سالاد می توان به جای برنج از سیب زمینی و به جای ماهی تن از مرغ یا کالباس و غیره استفاده کرد.

مرحله 1 :             

طرز تهیه سالاد میموسا, طرز تهیه انواع سالاد, آموزش درست کردن سالاد میموسا, آموزش تزیین سالاد میموسا, عکس از سالاد میموسا, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش تزیین سالاد میموسا, پخت انواع سالاد,طرز تهیه سالاد میموسا,طرز تهیه سالاد سزار,

مرحله 2 :      

طرز تهیه سالاد میموسا, طرز تهیه انواع سالاد, آموزش درست کردن سالاد میموسا, آموزش تزیین سالاد میموسا, عکس از سالاد میموسا, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش تزیین سالاد میموسا, پخت انواع سالاد,طرز تهیه سالاد میموسا,طرز تهیه سالاد سزار,

مرحله 3 :     

طرز تهیه سالاد میموسا, طرز تهیه انواع سالاد, آموزش درست کردن سالاد میموسا, آموزش تزیین سالاد میموسا, عکس از سالاد میموسا, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش تزیین سالاد میموسا, پخت انواع سالاد,طرز تهیه سالاد میموسا,طرز تهیه سالاد سزار,

مرحله 4 :

طرز تهیه سالاد میموسا, طرز تهیه انواع سالاد, آموزش درست کردن سالاد میموسا, آموزش تزیین سالاد میموسا, عکس از سالاد میموسا, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش تزیین سالاد میموسا, پخت انواع سالاد,طرز تهیه سالاد میموسا,طرز تهیه سالاد سزار,

مرحله 5  : وارونه کردن محتویات قالب  در دیس قبل از تزئین  

طرز تهیه سالاد میموسا, طرز تهیه انواع سالاد, آموزش درست کردن سالاد میموسا, آموزش تزیین سالاد میموسا, عکس از سالاد میموسا, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش تزیین سالاد میموسا, پخت انواع سالاد,طرز تهیه سالاد میموسا,طرز تهیه سالاد سزار,

مرحله 6 : تزئین سالاد

طرز تهیه سالاد میموسا, طرز تهیه انواع سالاد, آموزش درست کردن سالاد میموسا, آموزش تزیین سالاد میموسا, عکس از سالاد میموسا, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش تزیین سالاد میموسا, پخت انواع سالاد,طرز تهیه سالاد میموسا,طرز تهیه سالاد سزار,

مرحله 7: برشی از سالاد

طرز تهیه سالاد میموسا, طرز تهیه انواع سالاد, آموزش درست کردن سالاد میموسا, آموزش تزیین سالاد میموسا, عکس از سالاد میموسا, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش تزیین سالاد میموسا, پخت انواع سالاد,طرز تهیه سالاد میموسا,طرز تهیه سالاد سزار,

تصویری از گل ابریشم

طرز تهیه سالاد میموسا, طرز تهیه انواع سالاد, آموزش درست کردن سالاد میموسا, آموزش تزیین سالاد میموسا, عکس از سالاد میموسا, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش تزیین سالاد میموسا, پخت انواع سالاد,طرز تهیه سالاد میموسا,طرز تهیه سالاد سزار,

منبع : ashpazierangin.net

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز