خانه » گلچین آشپزی » رولت ته چین مرغ مواد لازم برای رولت ته چین

آموزشی بی نظیر برای خانم ها

به راحتی صد ها و صدها غذای خوشمزه بپزید

قیمت : 13900 تومان

از شر موهای زائد برای همیشه خلاص شوید

بدون درد و عوارض جانی

قیمت : 10000 تومان

رولت ته چین مرغ مواد لازم برای رولت ته چین

مواد لازم برای رولت ته چین,رولت ته چین مرغ, طرز تهیه رولت ته چین, طرز تهیه انواع ته چین, طرز تهیه ته چین مرغ, آموزش آشپزی, نکاتی برای پخت ته چین, پخت رولت ته چین, آموزش تصویری پخت رولت ته چین, سایت آشپزی, نحوه پخت رولت ته چین,رولت ته چین مرغ,طرز تهيه رولت ته چين مرغ,طرزتهیه رولت ته چین مرغ,طرز تهیه رولت ته چین مرغ,طرز تهیه انواع ته چین,طرز تهیه انواع ته چین بادمجان,طرز تهیه انواع ته چین مرغ,طرز تهیه انواع ته چین پلو,طرز تهیه انواع ته چین در فر,طرز تهیه انواع ته چین گوشت,طرز تهیه انواع ته چین قالبی,طرز تهیه انواع ته چینها,طرز تهیه انواع ته چین خوشمزه,طرز تهیه انواع ته چین برنج,طرز تهیه ته چین مرغ,طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان,طرز تهیه ته چین مرغ برای 2 نفر,طرز تهیه ته چین مرغ با پلوپز,طرز تهیه ته چین مرغ و اسفناج,طرز تهیه ته چین مرغ در قابلمه,طرز تهیه ته چین مرغ در پلوپز,طرز تهیه ته چین مرغ برای 4 نفر,طرز تهیه ته چین مرغ برای 6 نفر

رولت ته چین مرغ مواد لازم برای رولت ته چین

طرز تهیه :مرغ را با یک و نیم لیتر آب می جوشانیم و کف آن را مرتب می گیریم، بعد به آن زردچوبه، پیاز یک عدد بزرگ، چند حبه سیر خرد شده، ساقه کرفس، یک عدد هویج، چوب دارچین و نمک و فلفل اضافه میکنیم به مدت 10 دقیقه با حرارت زیاد می جوشانیم بعد حرارت را ملایم می کنیم به مدت یک ساعت و نیم می پزیم بعد از پخت باید حدود یک لیوان آب مرغ بماند. مرغ را بیرون آورده و پس از خنک شدن استخوان مرغ را می گیریم تکه های مرغ را خیلی ریز نکنید.به نیمی از ماستمان کمی نمک، زعفران دم کرده غلیظ دو قاشق غذاخوری و فلفل قرمز و کمی پودر خردل اضافه می کنیم و مرغ ها را در آن قرار می دهیم و در یخچال می گذاریم. (این کار را می توانیم حتی از روز قبل انجام دهیم که در این صورت خوشمزه هم می شود) حالا نیم دیگر ماست را هم به همین ترتیب مزه دار می کنیم و کنار می گذاریم برای برنج.

رولت ته چین مرغ

 مواد لازم برای رولت ته چین,رولت ته چین مرغ, طرز تهیه رولت ته چین, طرز تهیه انواع ته چین, طرز تهیه ته چین مرغ, آموزش آشپزی, نکاتی برای پخت ته چین, پخت رولت ته چین, آموزش تصویری پخت رولت ته چین, سایت آشپزی, نحوه پخت رولت ته چین,

رولت ته چین مرغ غذایی شیک و بسیار لذیذ است.

آماده سازی : 120 دقیقه 
پخت : 120 دقیقه 

مواد لازم جهت تهیه رولت ته چین مرغ برای 5 نفر :

 مرغ متوسط 1 عدد
ماست چکیده ( ترجیحا ترش ) نیم کیلو گرم
 خلال بادام 50 گرم
 زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم
برنج پلوپز 4 پیمانه
روغن و کره به میزان لازم

طرز تهیه :
مرغ را با یک و نیم لیتر آب می جوشانیم و کف آن را مرتب می گیریم، بعد به آن زردچوبه، پیاز یک عدد بزرگ، چند حبه سیر خرد شده، ساقه کرفس، یک عدد هویج، چوب دارچین و نمک و فلفل اضافه میکنیم به مدت 10 دقیقه با حرارت زیاد می جوشانیم بعد حرارت را ملایم می کنیم به مدت یک ساعت و نیم می پزیم بعد از پخت باید حدود یک لیوان آب مرغ بماند. مرغ را بیرون آورده و پس از خنک شدن استخوان مرغ را می گیریم تکه های مرغ را خیلی ریز نکنید.

به نیمی از ماستمان کمی نمک، زعفران دم کرده غلیظ دو قاشق غذاخوری و فلفل قرمز و کمی پودر خردل اضافه می کنیم و مرغ ها را در آن قرار می دهیم و در یخچال می گذاریم. (این کار را می توانیم حتی از روز قبل انجام دهیم که در این صورت خوشمزه هم می شود) حالا نیم دیگر ماست را هم به همین ترتیب مزه دار می کنیم و کنار می گذاریم برای برنج.

برنج را با یک قاشق زردچوبه می جوشانیم و آن را زنده برمی داریم. حتما اول کمی با آب ولرم شستشو می دهیم بعد کمی آب سرد. و برنج را با ماستمان مخلوط می کنیم + کمی روغن مایع.

حالا کف قالبمان یا در ماهیتابه گود نصف پیمانه روغن ریخته و نیمی از برنج را ریخته و صاف می کنیم و روی آن زعفران می ریزیم.

 مواد لازم برای رولت ته چین,رولت ته چین مرغ, طرز تهیه رولت ته چین, طرز تهیه انواع ته چین, طرز تهیه ته چین مرغ, آموزش آشپزی, نکاتی برای پخت ته چین, پخت رولت ته چین, آموزش تصویری پخت رولت ته چین, سایت آشپزی, نحوه پخت رولت ته چین,

 

 مواد لازم برای رولت ته چین,رولت ته چین مرغ, طرز تهیه رولت ته چین, طرز تهیه انواع ته چین, طرز تهیه ته چین مرغ, آموزش آشپزی, نکاتی برای پخت ته چین, پخت رولت ته چین, آموزش تصویری پخت رولت ته چین, سایت آشپزی, نحوه پخت رولت ته چین,

 

 مواد لازم برای رولت ته چین,رولت ته چین مرغ, طرز تهیه رولت ته چین, طرز تهیه انواع ته چین, طرز تهیه ته چین مرغ, آموزش آشپزی, نکاتی برای پخت ته چین, پخت رولت ته چین, آموزش تصویری پخت رولت ته چین, سایت آشپزی, نحوه پخت رولت ته چین,

 

 مواد لازم برای رولت ته چین,رولت ته چین مرغ, طرز تهیه رولت ته چین, طرز تهیه انواع ته چین, طرز تهیه ته چین مرغ, آموزش آشپزی, نکاتی برای پخت ته چین, پخت رولت ته چین, آموزش تصویری پخت رولت ته چین, سایت آشپزی, نحوه پخت رولت ته چین,

بعد مرغ ها را روی برنج می چینیم و خلال بادام ها را هم ، همه جای ظرف می پاشیم و بعد بقیه برنج را و دوباره زعفران.

 مواد لازم برای رولت ته چین,رولت ته چین مرغ, طرز تهیه رولت ته چین, طرز تهیه انواع ته چین, طرز تهیه ته چین مرغ, آموزش آشپزی, نکاتی برای پخت ته چین, پخت رولت ته چین, آموزش تصویری پخت رولت ته چین, سایت آشپزی, نحوه پخت رولت ته چین,

با قاشق چند سوراخ روی برنج می دهیم. روی قالب را فویل کشیده و داخل فر گذاشته روی حرارت زیاد به مدت نیم ساعت و بعد با حرارت متوسط برای یک ساعت دیگر.
و یا اگر روی حرارت مستقیم خواستیم تهیه کنیم 10 دقیقه اول حرارت زیاد باشد و بعد حرارت را کم می کنیم . به مدت یک ساعت و نیم .

 مواد لازم برای رولت ته چین,رولت ته چین مرغ, طرز تهیه رولت ته چین, طرز تهیه انواع ته چین, طرز تهیه ته چین مرغ, آموزش آشپزی, نکاتی برای پخت ته چین, پخت رولت ته چین, آموزش تصویری پخت رولت ته چین, سایت آشپزی, نحوه پخت رولت ته چین,

 

 مواد لازم برای رولت ته چین,رولت ته چین مرغ, طرز تهیه رولت ته چین, طرز تهیه انواع ته چین, طرز تهیه ته چین مرغ, آموزش آشپزی, نکاتی برای پخت ته چین, پخت رولت ته چین, آموزش تصویری پخت رولت ته چین, سایت آشپزی, نحوه پخت رولت ته چین,

 

 مواد لازم برای رولت ته چین,رولت ته چین مرغ, طرز تهیه رولت ته چین, طرز تهیه انواع ته چین, طرز تهیه ته چین مرغ, آموزش آشپزی, نکاتی برای پخت ته چین, پخت رولت ته چین, آموزش تصویری پخت رولت ته چین, سایت آشپزی, نحوه پخت رولت ته چین,

رولت ته چین مرغ را من روی فویل رول کردم و در فر قرار دادم.

 مواد لازم برای رولت ته چین,رولت ته چین مرغ, طرز تهیه رولت ته چین, طرز تهیه انواع ته چین, طرز تهیه ته چین مرغ, آموزش آشپزی, نکاتی برای پخت ته چین, پخت رولت ته چین, آموزش تصویری پخت رولت ته چین, سایت آشپزی, نحوه پخت رولت ته چین,

 

 مواد لازم برای رولت ته چین,رولت ته چین مرغ, طرز تهیه رولت ته چین, طرز تهیه انواع ته چین, طرز تهیه ته چین مرغ, آموزش آشپزی, نکاتی برای پخت ته چین, پخت رولت ته چین, آموزش تصویری پخت رولت ته چین, سایت آشپزی, نحوه پخت رولت ته چین,

 

منبع : beryooni.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز