خانه » گلچین آشپزی » روغن زيتون خوب را از کجا بشناسيم؟ روغن زيتون

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

روغن زيتون خوب را از کجا بشناسيم؟ روغن زيتون

نگهداری روغن زیتون,روغن زيتون, روغن زيتون خوب, ظروف پلی‌اتیلنی شفاف, مصرف روغن زیتون, کیفیت روغن زیتون, رنگ روغن زیتون, چشیدن روغن زیتون, روش تشخیص روغن زیتون خوب,روغن زيتون,روغن زيتون براي موي سر,روغن زيتون براي سرخ كردن,روغن زيتون و پوست صورت,روغن زيتون براي پوست,روغن زيتون سرخ كردن,روغن زيتون سرخ كردني,روغن زيتون در بارداري,روغن زيتون براي پوست صورت,روغن زيتون خوب,روغن زیتون خوب چگونه است,روغن زیتون خوب کدام است,روغن زیتون خوب چیست,روغن زیتون خوب چه خصوصیاتی دارد,روغن زیتون خوب برای مو,روغن زیتون خوب از کجا بخریم,روغن زیتون خوب چه مشخصاتی دارد,مشخصات روغن زیتون خوب,تشخیص روغن زیتون خوب,نگهداری روغن زیتون,نگهداری روغن زیتون در یخچال,نگهداري روغن زيتون,شرایط نگهداری روغن زیتون,روش نگهداری روغن زیتون,طرز نگهداری روغن زیتون,نحوه نگهداری روغن زیتون,محل نگهداری روغن زیتون,مدت نگهداری روغن زیتون,دمای نگهداری روغن زیتون,رنگ روغن زیتون اصل,رنگ روغن زیتون طبیعی,رنگ روغن زیتون مرغوب,رنگ روغن زیتون خوب,رنگ روغن زیتون خالص,رنگ روغن زیتون بکر,رنگ مو با روغن زیتون,تغییر رنگ روغن زیتون,مصرف روغن زیتون,مصرف روغن زیتون در بارداری,مصرف روغن زیتون برای کودکان,مصرف روغن زیتون برای نوزادان,مصرف روغن زیتون در نوزادان,مصرف روغن زیتون برای پوست,مصرف روغن زیتون ناشتا,مصرف روغن زیتون تاریخ گذشته,مصرف روغن زیتون برای یبوست,مصرف روغن زیتون برای مو,کیفیت روغن زیتون کریستال,کیفیت روغن زیتون sabroso,کیفیت روغن زیتون سابروسو,کیفیت روغن زیتون اتکا,کیفیت روغن زیتون ورامین,کیفیت روغن زیتون خارجی,کیفیت روغن زیتون اسپانیایی,کنترل کیفیت روغن زیتون,با کیفیت ترین روغن زیتون

روغن زيتون خوب را از کجا بشناسيم؟ روغن زيتون

همیشه شنیده‌ایم که مصرف روغن زیتون موجب کاهش سکته‌های قلبی و مغزی می‌شود. آیا یافته‌های جدیدی درباره مزیت‌های مصرف آن به دست آمده است؟ …بله. جدیدترین پژوهش‌ها نشان می‌دهد که افزودن مقادیر زیادی روغن زیتون به رژیم غذایی در برابر آسیب سلولی كه می‌تواند به سرطان منجر شود، اثر محافظتی دارد.در عین حال، روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب از جمله اسید اولئیک، اسید پالمیتیک، اسید لینولئیک (اسید چرب امگا- ?) و مقدار بسیار اندکی اسید لینولنیک (اسید چرب امگا- ?) و مواد آنتی‌اکسیدان، کاروتنوئیدها و ویتامین‌های A و E است که مصرف آن همواره توصیه می‌شود. چگونه یک روغن زیتون مرغوب انتخاب کنیم؟

روغن زيتون خوب را از کجا بشناسيم؟

 

 

 نگهداری روغن زیتون,روغن زيتون, روغن زيتون خوب, ظروف پلی‌اتیلنی شفاف, مصرف روغن زیتون, کیفیت روغن زیتون, رنگ روغن زیتون, چشیدن روغن زیتون, روش تشخیص روغن زیتون خوب,روغن زيتون,روغن زيتون براي موي سر,

 

 

وقتی برای خرید به یک فروشگاه می روید , چندین مارک مختلف از انواع روغن زیتون به چشم می خورد,اما کدامیک از این روغن ها مرغوب و اصل است؟با ما همراه باشید:

 

 

همیشه شنیده‌ایم که مصرف روغن زیتون موجب کاهش سکته‌های قلبی و مغزی می‌شود. آیا یافته‌های جدیدی درباره مزیت‌های مصرف آن به دست آمده است؟ …بله. جدیدترین پژوهش‌ها نشان می‌دهد که افزودن مقادیر زیادی روغن زیتون به رژیم غذایی در برابر آسیب سلولی كه می‌تواند به سرطان منجر شود، اثر محافظتی دارد.در عین حال، روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب از جمله اسید اولئیک، اسید پالمیتیک، اسید لینولئیک (اسید چرب امگا- ?) و مقدار بسیار اندکی اسید لینولنیک (اسید چرب امگا- ?) و مواد آنتی‌اکسیدان، کاروتنوئیدها و ویتامین‌های A و E است که مصرف آن همواره توصیه می‌شود. چگونه یک روغن زیتون مرغوب انتخاب کنیم؟

 

برای انتخاب روغن مرغوب، بهتر است اول آن را ببویید. روغن زیتون خوب باید بوی زیتون یا سبزی یا سیب بدهد که مربوط به نوع زیتون یا زمان برداشت آن است. اگر بوی فلزی احساس کردید، بدانید که روغن، نامرغوب یا فاسد است.

 


مرحله بعدی، چشیدن روغن است. برای این کار طوری روغن را روی زبان بریزید که سقف دهان را نپوشاند. مزه روغن نامرغوب روی زبان به کندی پخش می‌‌شود. برخی روغن‌های خوب در عقب دهان مزه تندی ایجاد می‌کند که نشانه برداشت زیتون نارس است و با افزایش رسیدگی، مقدار تندی آن کاهش می‌‌‌یابد.

 

 

رنگ روغن:

 

 

فراموش نکنید رنگ روغن زیتون معیار مناسبی برای تعیین کیفیت روغن نیست زیرا به راحتی می‌توان در آن تقلب کرد. به علاوه هر نوع زیتون، رنگ مخصوص خود را دارد و یا حتی اگر مقدار برگ‌های آن همراه دانه زیاد باشد، رنگ روغن حاصل را تغییر می‌دهد.

 

در عین حال، گاهی فروشندگان شیشه‌های روغن زیتون را در پشت ویترین یا در قفسه در معرض نور قرار می‌دهند و بدون آنکه توجه داشته باشند همه خواص این روغن مفید را از آن می‌گیرند زیرا نور موجب از بین رفتن بسیاری از مواد آنتی اکسیدان موجود در روغن زیتون می‌شود که برای مقابله با امراض و بیماری‌ها لازم‌ است. از مصرف روغن‌هایی که در ظروف شفاف و در معرض نور و حرارت نگهداری شده، خودداری کنید و در منزل آن را در جای خشک و خنک و تاریک قرار دهید . در ظرف را بلافاصله بعد از مصرف ببندید زیرا روغن زیتون به سرعت بو و مزه غذاهای مختلف را به خود می‌‌گیرد و در اثر تماس با اکسیژن هوا فاسد می‌شود.

 

 

نگهداری روغن:

 

 

ظروف سرامیکی یا پلاستیکی تیره بهتر از ظروف پلی‌اتیلنی شفاف هستند. در عین حال، این روغن را در شرایط مناسب می‌توان 120 تا 190 روز نگهداری کرد.

 

<b style="color:DodgerBlue;"><b style="color:BlueViolet;">روغن زيتون</b></b>,<b style="color:DodgerBlue;"><b style="color:BlueViolet;">روغن زيتون</b></b> خوب,<b style="color:Black;"> <b style="color:OrangeRed;">نگهداری روغن زیتون</b></b>,<b style="color:OliveDrab;"> رنگ روغن زیتون</b>,<b style="color:Black;"> <b style="color:OrangeRed;">مصرف روغن زیتون</b></b>,<b style="color:FireBrick;"> ظروف پلی‌اتیلنی شفاف</b>,کیفیت روغن زیتون,<b style="color:DarkGoldenRod;"> چشیدن روغن زیتون</b>,روش <b style="color:OrangeRed;">تشخیص روغن زیتون خوب</b>
<b style="color:DodgerBlue;"><b style="color:BlueViolet;">روغن زيتون</b></b>,<b style="color:DodgerBlue;"><b style="color:BlueViolet;">روغن زيتون</b></b> خوب,<b style="color:Black;"> <b style="color:OrangeRed;">نگهداری روغن زیتون</b></b>,<b style="color:OliveDrab;"> رنگ روغن زیتون</b>,<b style="color:Black;"> <b style="color:OrangeRed;">مصرف روغن زیتون</b></b>,<b style="color:FireBrick;"> ظروف پلی‌اتیلنی شفاف</b>,کیفیت روغن زیتون,<b style="color:DarkGoldenRod;"> چشیدن روغن زیتون</b>,روش <b style="color:OrangeRed;">تشخیص روغن زیتون خوب</b>

برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز