خانه » گلچین آشپزی » روش درست کردن بستنی خانگی دسر تابستانی

آموزشی بی نظیر برای خانم ها

به راحتی صد ها و صدها غذای خوشمزه بپزید

قیمت : 13900 تومان

از شر موهای زائد برای همیشه خلاص شوید

بدون درد و عوارض جانی

قیمت : 10000 تومان

روش درست کردن بستنی خانگی دسر تابستانی

آموزش آشپزی,روش درست کردن بستنی,مواد لازم برای درست کردن بستنی,طرز تهیه بستنی در خانه,بستنی خانگی,بستنی سنتی,بستنی,آشپزی آنلاین,دسر,دسر تابستانی,روش درست کردن بستنی خانگی,آموزش درست کردن بستنی,بستنی وانیلی,بستنی خانگی,بستنی خانگی ساده,بستنی خانگی بدون ثعلب,بستنی خانگی توت فرنگی,بستنی خانگی وانیلی,بستنی خانگی زعفرانی,بستنی خانگی میوه ای,بستنی خانگی شکلاتی,بستنی خانگی یخی,بستنی خانگی تهیه,بستنی وانیلی,بستنی وانیلی با ثعلب,بستنی وانیلی و کاکائویی,بستنی وانیلی در بارداری,بستنی وانیلی میهن,بستنی وانیلی خانم گنجی,بستنی وانیلی به خانه برمیگردیم,بستنی وانیلی با خامه,بستنی وانیلی گنجی,بستنی وانیلی در دوران بارداری,روش درست كردن بستني سنتي,روش درست كردن بستني زعفراني,روش درست كردن بستني ساده,طريقه درست كردن بستني در خانه,نحوه درست كردن بستني سنتي,طرز تهیه بستنی در خانه,طرز تهيه بستني در خانه,روش تهیه بستنی در خانه,طرز تهيه بستني در منزل,طرز تهیه بستنی ساده در خانه,طرز تهیه بستنی سنتی در خانه,طرز تهیه بستنی وانیلی در خانه,طرز تهیه ی بستنی در خانه,طرز تهیه بستنی شکلاتی در خانه,طرز تهيه بستني سنتي در خانه,مواد لازم براي درست كردن بستني,مواد لازم برای ساخت بستنی,مواد لازم برای ساخت بستنی قیفی

روش درست کردن بستنی خانگی دسر تابستانی

بستنی نوبرانه فصل بهار است و در فصل تابستان اصلا نمی توان از آن گذشت. در یک عصر گرم تابستانی هیچ چیز مانند یک بستنی خوش طعم و شیرین حال ما را خوش نمی کند. اما تهیه بستنی در خانه نیاز به صبر و حوصله دارد تا نتیجه مطلوب حاصل شود. در این چگونه مواد لازم و طرز تهیه بستنی وانیلی ساده را برایتان گفتیم تا اگر دوست داشتید طعم بستنی خانگی که خودتان تهیه کرده اید، بچشید.

آموزش آشپزی,روش درست کردن بستنی,مواد لازم برای درست کردن بستنی,طرز تهیه بستنی در خانه,بستنی خانگی,بستنی سنتی,بستنی,آشپزی آنلاین,دسر,دسر تابستانی,روش درست کردن بستنی خانگی,

بستنی نوبرانه فصل بهار است و در فصل تابستان اصلا نمی توان از آن گذشت. در یک عصر گرم تابستانی هیچ چیز مانند یک بستنی خوش طعم و شیرین حال ما را خوش نمی کند. اما تهیه بستنی در خانه نیاز به صبر و حوصله دارد تا نتیجه مطلوب حاصل شود. در این چگونه مواد لازم و طرز تهیه بستنی وانیلی ساده را برایتان گفتیم تا اگر دوست داشتید طعم بستنی خانگی که خودتان تهیه کرده اید، بچشید.

مواد لازم :
شیر ۲ لیوان (نیم لیتر)
شکر  ۴ قاشق سوپخوری (۱۰۰ گرم)
زرده تخم مرغ ۴ عدد
ثعلب به جای زرده تخم مرغ ۱۵ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه بستنی در خانه :
شکر، زرده تخم مرغ و وانیل را خوب با هم بزنید تا تخم مرغ کف کند.

شیر را جوش آورده و زرده و شکر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ با شیر کاملا مخلوط شود.

توجه:
اگر می خواهید از ثعلب استفاده کنید باید بعد از گرم کردن شیر، شکر، وانیل و ثعلب را به آن بیافزایید و مخلوط کنید تا کاملا مخلوط و شکر حل شود.

اکنون برای اینکه شیر به شکل و شمایل بستنی شبیه شود باید آن را در سرما هم بزنید.
کسانی که بستنی ساز دارند، این وسیله کار را برایشان انجام می دهد اما کسانی که بستنی ساز ندارند باید به روش دیگری عمل کنند.

ظرفی پر از یخ تهیه کنید و شیر را در ظرفی فلزی ریخته، داخل ظرف یخ قرار دهید و با همزن بزنید تا کم کم کش دار شده و تبدیل به بستنی شود.

می توانید روی این بستنی ساده وانیلی مقداری کارامل بریزید.

راه دیگر این است که ظرف شیر را که بهتر است فلزی (استیل) باشد در فریزر قرار دهید تا اطراف شیر کمی یخ بزند؛ سپس شیر را از فریزر درآورده و با همزن بزنید و آن قدر این کار را تکرار کنید تا شیر کش دار شده و به شکل بستنی درآید.
می توانید روی این بستنی ساده وانیلی مقداری کارامل بریزید و نوش جان کنید.

منبع: phow.ir

طرز تهیه بستنی وانیلی پرتقالی

طرز تهیه بستنی ایتالیایی

طرز تهیه ژله بستنی فالوده ای

طرز تهیه بستنی با دانه های قهوه

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز