خانه » گلچین آشپزی » دلمه قارچ با مرغ و سیب زمینی آموزش پخت انواع دلمه

آموزشی بی نظیر برای خانم ها

به راحتی صد ها و صدها غذای خوشمزه بپزید

قیمت : 13900 تومان

از شر موهای زائد برای همیشه خلاص شوید

بدون درد و عوارض جانی

قیمت : 10000 تومان

دلمه قارچ با مرغ و سیب زمینی آموزش پخت انواع دلمه

مواد لازم برای دلمه قارچ,دلمه قارچ با مرغ, آموزش پخت انواع دلمه, دلمه قارچ و مرغ و سیب زمینی, پخت دلمه قارچ و سیب زمینی, دلمه قارچ و سیب زمینی, مواد لازم برای دلمه, سایت آشپزی, آموزش آشپزی,دلمه قارچ با مرغ,دلمه قارچ با مرغ و سیب زمینی,دلمه قارچ با گوشت,طرز تهیه دلمه قارچ با مرغ,دلمه قارچ با گوشت چرخ کرده,دلمه قارچ و سیب زمینی,طرز تهیه دلمه قارچ و سیب زمینی,دلمه قارچ با سیب زمینی,طرز تهیه دلمه قارچ با مرغ و سیب زمینی,مواد لازم برای دلمه قارچ,آموزش پخت انواع دلمه,دستور پخت انواع دلمه,دستور پخت انواع دلمه ها,طرز تهیه انواع دلمه,طرز تهیه انواع دلمه ها,طرز تهيه انواع دلمه,طرز تهیه انواع دلمه با تصویر,طرز تهیه انواع دلمه برگ مو,طرز تهیه انواع دلمه بادمجان,طرز تهیه انواع دلمه ها با عکس,مواد لازم برای دلمه برگ مو,مواد لازم برای دلمه بادمجان,مواد لازم برای دلمه کلم,مواد لازم برای دلمه فلفل,مواد لازم برای دلمه فلفل سبز,مواد لازم برای دلمه کدو,مواد لازم برای دلمه برگ انگور,مواد لازم برای دلمه برگ بو

دلمه قارچ با مرغ و سیب زمینی آموزش پخت انواع دلمه

از مخلوط سیب‌زمینی به اندازه یک توپ کوچک جدا کرده، در دست پهن نموده، از مخلوط مرغ و قارچ در میان آن می‌گذاریم، کمی پنیر پیتزا روی مواد ریخته و دلمه را جمع می‌کنیم تا مواد میانی مشخص نباشد. حالا دلمه‌ها را ابتدا در آرد سوخاری غلتانده، دو عدد تخم‌مرغ را با چنگال زده، دلمه‌ها را در تخم‌مرغ فرو برده، مجددا در آرد سوخاری زده و در روغن داغ سرخ می‌کنیم.

دلمه قارچ با مرغ و سیب زمینی

 مواد لازم برای دلمه قارچ,دلمه قارچ با مرغ, آموزش پخت انواع دلمه, دلمه قارچ و مرغ و سیب زمینی, پخت دلمه قارچ و سیب زمینی, دلمه قارچ و سیب زمینی, مواد لازم برای دلمه, سایت آشپزی, آموزش آشپزی,دلمه قارچ با مرغ,دلمه قارچ با مرغ و سیب زمینی,

مواد لازم :

سیب زمینی  یک کیلوگرم
 سینه یا فیله مرغ  250 گرم
 قارچ  200 گرم
 پیاز داغ  نصف پیمانه
 فلفل دلمه ای  نصف یک عدد
 جعفری خرد شده  4/1 پیمانه
 تخم مرغ  سه عدد
 نمک، فلفل، ادویه و آرد سـوخـاری  به میزان لازم
 رب گوجه فرنگی  یک قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا و روغن به میزان لازم


طرز تهیه :
ابتدا سیب‌ زمینی‌ها را پخته، پوست کنده و رنده می‌کنیم. یک عدد تخم‌مرغ را به همراه کمی نمک، فلفل و ادویه به سیب‌زمینی افزوده و مواد را ورز داده و کنار می‌گذاریم.

 

سینه مرغ را نگینی خرد نموده و به همراه پیازداغ تفت می‌دهیم تا بپزد، سپس قارچ نگینی خرد شده و ادویه را به آن افزوده و تفت می‌دهیم. فلفل دلمه‌ای و رب گوجه‌فرنگی را نیز به مواد افزوده، کاملا مواد را هم زده تا مخلوط شوند. حرارت را خاموش نموده و جعفری را به مواد اضافه کرده و هم می‌زنیم.

 

از مخلوط سیب‌زمینی به اندازه یک توپ کوچک جدا کرده، در دست پهن نموده، از مخلوط مرغ و قارچ در میان آن می‌گذاریم، کمی پنیر پیتزا روی مواد ریخته و دلمه را جمع می‌کنیم تا مواد میانی مشخص نباشد. حالا دلمه‌ها را ابتدا در آرد سوخاری غلتانده، دو عدد تخم‌مرغ را با چنگال زده، دلمه‌ها را در تخم‌مرغ فرو برده، مجددا در آرد سوخاری زده و در روغن داغ سرخ می‌کنیم.

 

منبع : groohashpazi.blogfa.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز