خانه » گلچین آشپزی » دلمه سیب زمینی نحوه پخت دلمه سیب زمینی

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

دلمه سیب زمینی نحوه پخت دلمه سیب زمینی

سایت آشپزی, پخت دلمه با سیب زمینی, طرز تهیه دلمه سیب زمینی, آموزش آشپزی,نحوه پخت دلمه سیب زمینی, پخت دلمه سیب زمینی, پخت انواع دلمه,طرز پخت دلمه سیب زمینی,دستور پخت دلمه سیب زمینی,طرز تهیه دلمه سیب زمینی در فر,طرز تهیه دلمه سیب زمینی با گوشت,طرز تهیه دلمه سیب زمینی شکم پر,طرز تهیه دلمه ی سیب زمینی,طرز تهیه دلمه سیب زمینی پیتزایی,طرز تهیه دلمه سیب زمینی به شکل گلابی,طرز تهیه دلمه سیب زمینی بدون فر,طرز تهیه دلمه سیب زمینی و قارچ,طرز تهیه دلمه سیب زمینی پخته,اموزش پخت دلمه سیب زمینی,پخت انواع دلمه,پخت انواع دلمه ها,پخت انواع دلمه بادمجان,پخت انواع دلمه کلم,طرز پخت انواع دلمه,دستور پخت انواع دلمه,آموزش پخت انواع دلمه,دستور پخت انواع دلمه ها,طرز پخت انواع دلمه ها,طرز پخت انواع دلمه برگ مو

دلمه سیب زمینی نحوه پخت دلمه سیب زمینی

 طرز تهیه :سیب‌زمینی‌ها را با پوست شسته، چند شكاف عمیق روی آنها ایجاد كرده و آنها را درون دستگاه مایكروویو با قدرت 100 درصد به مدت هفت دقیقه می‌‌پزیم.در ظرفی دیگر پیاز را به صورت نگینی خرد كرده و با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و كمی نمك، بدون درپوش داخل دستگاه با قدرت 100 درصد به مدت شش دقیقه قرار می‌دهیم.سپس سویا را كه از قبل خیسانده‌ایم، همراه مابقی روغن زیتون به مواد افزوده و سه دقیقه دیگر با همان قدرت درون دستگاه زمان می‌دهیم.رب گوجه‌فرنگی، زعفران، فلفل و پودر سیر را نیز به مواد اضافه كرده و مخلوط می‌كنیم و ظرف را با درپوش درون دستگاه با قدرت 100 درصد به مدت سه دقیقه قرار می‌دهیم.پوست سیب‌زمینی‌ها را گرفته و دایره‌ای به قطر دو سانتی‌متر از سر سیب‌زمینی‌ها بریده و داخل آنها را خالی می‌كنیم، به طوری كه سوراخ نشود.سپس كمی كره داخل سیب‌زمینی‌ها مالیده و از مایه آماده شده درون آنها ریخته و دوباره روی سیب‌زمینی كمی كره می‌مالیم.سیب‌زمینی‌های پر شده را داخل ظرف، روی سه پایه بلند قرار داده و از تركیب گریل و مایكروویو با قدرت 20 درصد به مدت هفت دقیقه استفاده می‌‌نماییم كه هم پخت كامل شود و هم سیب‌زمینی‌ها برشته و طلایی شوند، بعد آنها را درون ظرف چیده و با سس دلخواه سرو می‌كنیم.نكته :می‌توانید از كمی جعفری و گشنیز برای داخل مایه دلمه استفاده كنید. به جای سویا می‌توان از مرغ یا گوشت چرخ‌كرده نیز بهره برد.منبع : ash.ksabz.net

دلمه سیب زمینی

 سایت آشپزی, پخت دلمه با سیب زمینی, طرز تهیه دلمه سیب زمینی, آموزش آشپزی,نحوه پخت دلمه سیب زمینی, پخت دلمه سیب زمینی, پخت انواع دلمه,طرز پخت دلمه سیب زمینی,دستور پخت دلمه سیب زمینی,طرز تهیه دلمه سیب زمینی در فر,طرز تهیه دلمه سیب زمینی با گوشت,

مواد لازم :

 سیب زمینی بزرگ  دو عدد
 روغن زیتون  چهار قاشق غذاخوری
 سویای دانه ریز  100 گرم
 پیاز  یك عدد
 رب گوجه‌فرنگی  دو قاشق غذاخوری
زعفران آب كرده یك قاشق سوپخوری
كره 30 گرم
نمك، فلفل و پودر سیر به میزان لازم

 
طرز تهیه :
سیب‌زمینی‌ها را با پوست شسته، چند شكاف عمیق روی آنها ایجاد كرده و آنها را درون دستگاه مایكروویو با قدرت 100 درصد به مدت هفت دقیقه می‌‌پزیم.
در ظرفی دیگر پیاز را به صورت نگینی خرد كرده و با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و كمی نمك، بدون درپوش داخل دستگاه با قدرت 100 درصد به مدت شش دقیقه قرار می‌دهیم.
سپس سویا را كه از قبل خیسانده‌ایم، همراه مابقی روغن زیتون به مواد افزوده و سه دقیقه دیگر با همان قدرت درون دستگاه زمان می‌دهیم.
رب گوجه‌فرنگی، زعفران، فلفل و پودر سیر را نیز به مواد اضافه كرده و مخلوط می‌كنیم و ظرف را با درپوش درون دستگاه با قدرت 100 درصد به مدت سه دقیقه قرار می‌دهیم.
پوست سیب‌زمینی‌ها را گرفته و دایره‌ای به قطر دو سانتی‌متر از سر سیب‌زمینی‌ها بریده و داخل آنها را خالی می‌كنیم، به طوری كه سوراخ نشود.
سپس كمی كره داخل سیب‌زمینی‌ها مالیده و از مایه آماده شده درون آنها ریخته و دوباره روی سیب‌زمینی كمی كره می‌مالیم.
سیب‌زمینی‌های پر شده را داخل ظرف، روی سه پایه بلند قرار داده و از تركیب گریل و مایكروویو با قدرت 20 درصد به مدت هفت دقیقه استفاده می‌‌نماییم كه هم پخت كامل شود و هم سیب‌زمینی‌ها برشته و طلایی شوند، بعد آنها را درون ظرف چیده و با سس دلخواه سرو می‌كنیم.

نكته :
می‌توانید از كمی جعفری و گشنیز برای داخل مایه دلمه استفاده كنید. به جای سویا می‌توان از مرغ یا گوشت چرخ‌كرده نیز بهره برد.

منبع : ash.ksabz.net

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز