خانه » گلچین آشپزی » دسر هندوانه مخصوص شب یلدا دسر جدید

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

دسر هندوانه مخصوص شب یلدا دسر جدید

خوراکی شب یلدا,شیرینی پزی,خانه داری,روش پخت دسر هندوانه شب یلدا,ژلاتین,دسر شب یلدا,شب یلدا,تزئین,یلدا,آموزش,دسر,دسر هندوانه,آموزش آشپزی,دسر هندوانه مخصوص شب یلدا,دسر جدید,هندوانه,روش پخت,دسر شب یلدا,دسر شب یلدا جدید,دسر شب یلدا با انار,دسر شب یلدا 93,دسر شب یلدا ساده,دسر شب یلدا آموزش,دسر شب یلدا طرز تهیه,دسرها شب یلدا,دسر شب يلدا,دسر شب يلدا مامي سايت,دسر هندوانه,دسر هندوانه ای,دسر هندوانه با بستنی,دسر هندوانه شب یلدا,دسر هندوانه مخصوص شب یلدا,دسر هندوانه برای شب یلدا,دسر هندوانه دارچینی,دسر هندوانه با نشاسته,دسر هندوانه ای شب یلدا,دسر هندوانه یلدا,طرز تهیه دسر هندوانه برای شب یلدا,شب یلدا 2015,شب یلدا فیلم,شب یلدا الهام چرخنده,شب یلدا کیومرث پوراحمد,شب یلدا فیلم کامل,شب یلدا به تاریخ میلادی,شب یلدا 1393,شب یلدا 1392,شب یلدا چه شبی است

دسر هندوانه مخصوص شب یلدا دسر جدید

۲ – آب جوش را در یک کاسه بزرگ ریخته  طعم دهنده و ورقه های ژلاتین را داخل آن ریخته تا ژلاتین کاملا در آن حل شود و آب انگور راهم به آن اضافه کرده و آنها راخوب به هم میزنیم . در کاسه بزرگ دیگری پنیر خامه ای را با همزن برقی با سرعت متوسط هم می زنیم تا  کاملا صاف شود و آن را به مواد اضافه کرده و آنها را کاملا به هم می زنیم تا موادی کاملا نرم و یک دست حاصل شود. آن را در ظرف فویل دار که قبلا آماده کرده بودیم ریخته و در یخچال می گذاریم تا قوام بگیرد.

خوراکی شب یلدا,شیرینی پزی,خانه داری,روش پخت دسر هندوانه شب یلدا,ژلاتین,دسر شب یلدا,شب یلدا,تزئین,یلدا,آموزش,دسر,

در اینجا دسری از ژلاتین و خامه با طعم دهنده هایی مانند طالبی و زردآلو برایتان درست کرده ایم و همان طور که در تصویر می بینید آن را با هندوانه تزئین کرده ایم. پیشنهاد می کنیم با درست کردن آن در شبهایی مانند شب یلدا از خوردن آن لذت ببرید.

زمان لازم برای درست کردن دسر : ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه
تمام زمان لازم برای درست کردن و قوام گرفتن و آماده برای سرو کردن : ۹ ساعت و ۳۰ دقیقه

مواد لازم :

 شیرینی یا بیسکویت خرد شده ۱ و نیم فنجان
 کره ی ذوب شده ۵ قاشق غذاخوری
آب جوش  یک فنجان
 آب انگور سفید یک یا یک دوم فنجان
پنیر خامه ای یک بسته
ورقه های ژلاتین بدون طعم یک یا یک دوم فنجان
هندوانه ی خرد شده به شکل توپی یک دوم پیاله
هندوانه با پوست چند قاچ کوچک
طالبی خرد شده به شکل توپ توپ ( اختیاری ) یک دوم پیاله
طعم دهنده مانند زردآلو یا طالبی چند عدد

طرز تهیه :
۱ – در یک کاسه کره ذوب شده را همراه با خرده های زیادی از بیسکوییت مخلوط کرده و ته ماهی تابه یا هر ظرفی که می خواهیم دسر را در آن بریزیم فویل کشیده و روی آن این مخلوط را ریخته طوری که همه جای آن کاملا از کره ی ذوب شده مالیده شود و لایه ای از بیسکوییت ته ظرف را فراگیرد.

۲ – آب جوش را در یک کاسه بزرگ ریخته  طعم دهنده و ورقه های ژلاتین را داخل آن ریخته تا ژلاتین کاملا در آن حل شود و آب انگور راهم به آن اضافه کرده و آنها راخوب به هم میزنیم . در کاسه بزرگ دیگری پنیر خامه ای را با همزن برقی با سرعت متوسط هم می زنیم تا  کاملا صاف شود و آن را به مواد اضافه کرده و آنها را کاملا به هم می زنیم تا موادی کاملا نرم و یک دست حاصل شود. آن را در ظرف فویل دار که قبلا آماده کرده بودیم ریخته و در یخچال می گذاریم تا قوام بگیرد.

۳ – بعد از بیشتر از ۸ ساعت که در یخچال ماند تا کاملا شکل بگیرد آن را بیرون آورده و از زیر فویل بیرون می کشیم و آنها را با چاقو به شکل مربع مربع برش می دهیم.

۴ – آنها را در ظرف زیبایی گذاشته و روی آن را با برش های هندوانه و… تزئین می کنیم.

اطلاعات غذایی این دسر :
در هر وعده: کالری ۳۰۵، کل چربی ۱۹ گرم، چربی اشباع شده ۱۲ گرم ، کلسترول ۴۵ میلی گرم ، سدیم ۲۵۵ میلی گرم ، کربوهیدرات ۳۰ گرم ، فیبر ۱ گرم ، پروتئین ۴ گرم ، قند ۱۸ گرم ، ویتامین A   ( IU ) 486 ، ویتامین ۱۲ C میلی گرم ، نیاسین ۱ میلی گرم ، فولات ۴ میکروگرم ، پتاسیم ۱۳۰ میلی گرم ، کلسیم ٪ ۳۰ ، آهن ٪. ۱ درصد.

 

ارزش روزانه بر اساس  رژیم غذایی : ۲۰۰۰ کالری  است.

منبع : seemorgh.com

 

 

* تزیین هندوانه برای شب یلدا – ۱۳۹۳

* طرز تهیه پاناکوتای انار – مخصوص شب یلدا

* طرز تهیه بستنی انار (مخصوص شب یلدا)

* جشن یلدا و عادات مرسوم در ایران

 

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز