خانه » گلچین آشپزی » دسر ماست و خرما تزیین انواع دسر

دسر ماست و خرما تزیین انواع دسر

درست کردن انواع دسر, دسر ماست و خرما, طرز تهیه ماست و خرما, طرز تهیه دسر ماست, انواع دسر ماست,درست کردن دسر ماست, تزیین انواع دسر, سایت آشپزی, دسر ماست, آموزش آشپزی, انواع دسر,انواع دسر ماست,انواع دسر ماست میوه ای,انواع دسر با ماست,طرز تهیه انواع دسر ماست,انواع دسر با ماست میوه ای,انواع دسر با ماست چکیده,اموزش انواع دسر با ماست,انواع دسر با ژله,انواع دسر مدرن,انواع دسر ساده,انواع دسر با شیر,انواع دسر با موز,انواع دسرهای ایرانی,انواع دسر ايراني,انواع دسر شکلاتی,دسر ماست و آناناس,دسر ماست و لبو,دسر ماست و خرما,دسر ماست و توت فرنگی,دسر ماستی,دسر ماست یخ زده,دسر ماست و انار,دسر ماست با اناناس,درست كردن انواع دسرها,درست كردن انواع دسر با ژله,طرز درست كردن انواع دسر,دستور درست كردن انواع دسر,نحوه درست كردن انواع دسر,طرز تهیه دسر ماست و خرما,طرز تهیه ماست خرما,دسر ماست خرما,طرز تهیه دسر ماست و آناناس,طرز تهیه دسر ماست میوه ای,طرز تهیه دسر ماست و لبو,طرز تهیه دسر ماست آناناس,طرز تهیه دسر ماست و ژله,طرز تهیه دسر ماست و توت فرنگی,طرز تهیه دسر ماست با اناناس,طرز تهیه دسر ماست یخ زده

دسر ماست و خرما تزیین انواع دسر

پودر ژلاتین را با آب حل کرده و روی بخار آب قرار می دهیم تا رقیق شود. ماست و خرما را در مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه هم می زنیم، سپس روی حرارت ملایم قرار داده تا یکدست شود و بعد از آن از روی حرارت برمی داریم. خامه را با همزن برقی زده تا فرم بگیرد و به همراه عرق بیدمشک به مخلوط ماست اضافه می کنیم. ژلاتین رقیق شده را به مواد بالا اضافه و مخلوط می کنیم. مایه را داخل قالب ریخته و به مدت شش تا هفت ساعت در یخچال قرار می دهیم تا دسر آماده شود، سپس در ظرف دلخواه سرو می نمائیم.

دسر ماست و خرما

 درست کردن انواع دسر, دسر ماست و خرما, طرز تهیه ماست و خرما, طرز تهیه دسر ماست, انواع دسر ماست,درست کردن دسر ماست, تزیین انواع دسر, سایت آشپزی, دسر ماست, آموزش آشپزی, انواع دسر,

 

مواد اولیه :

 

 پودر ژلاتین  دو قاشق سوپخوری(۲۰ گرم)
آب  نصف پیمانه(۸۰ میلی لیتر)
ماست یک و نیم پیمانه(۳۰۰ گرم)
خرما بدون پوست و هسته  ۱۲ عدد(۲۰۰ گرم)
خامه شیرین شده یک پیمانه(۲۰۰ گرم)
عرق بیدمشک یک قاشق چایخوری(هفت میلی لیتر)

 

طرز تهیه:

 

پودر ژلاتین را با آب حل کرده و روی بخار آب قرار می دهیم تا رقیق شود. ماست و خرما را در مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه هم می زنیم، سپس روی حرارت ملایم قرار داده تا یکدست شود و بعد از آن از روی حرارت برمی داریم. خامه را با همزن برقی زده تا فرم بگیرد و به همراه عرق بیدمشک به مخلوط ماست اضافه می کنیم. ژلاتین رقیق شده را به مواد بالا اضافه و مخلوط می کنیم. مایه را داخل قالب ریخته و به مدت شش تا هفت ساعت در یخچال قرار می دهیم تا دسر آماده شود، سپس در ظرف دلخواه سرو می نمائیم.

 

منبع:ashpaziem

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز