خانه » گلچین آشپزی » دسر كرم كارامل نارگيلي؛ مخصوص روز پدر طرز تهیه کرم کارامل نارگیلی

دسر كرم كارامل نارگيلي؛ مخصوص روز پدر طرز تهیه کرم کارامل نارگیلی

دسر کرم کارامل نارگیلی, دسر روز پدر, شیرینی مخصوص روز پدر, کادوی روز مرد, تزیین دسر, شیرینی روز پدر, هدیه روز مرد, طرز تهیه کرم کارامل نارگیلی, تفاوت روز مرد و روز زن,روز مرد, دسر کرم کارامل, شیرینی مخصوص روز پدر, کرم کارامل نارگیلی, کرم کارامل, انواع دسر,شیرینی روز پدر,شیرینی برای روز پدر,شیرینی مخصوص روز پدر,طرز تهیه شیرینی روز پدر,دسر کرم کارامل,دسر کرم کارامل با بیسکوییت,دسر کرم کاراملی,دسر کرم کارامل آماده,دسر کرم کارامل و ژله,دسر کرم کارامل شکلاتی,دسر کرم کارامل با ژله,دسر کرم کارامل فرانسوی,دسر کرم کارامل با پتی بور,دسر کرم کارامل با بیسکویت,طرز تهیه دسر کرم کارامل نارگیلی,دسر روز پدر,دسر برای روز پدر,دسر خوشمزه برای روز پدر,طرز تهیه کرم کارامل نارگیلی,کرم کارامل طرز تهیه,کرم کارامل با پودر آماده,کرم کارامل بدون فر,کرم کارامل شف طیبه,کرم کارامل دو رنگ,کرم کارامل فرمند,كرم كارامل نارگيلي,انواع دسر,انواع دسر با ژله,انواع دسر مدرن,انواع دسر ساده,انواع دسر با شیر,انواع دسر با موز,انواع دسرهای ایرانی,انواع دسر ايراني,انواع دسر شکلاتی

دسر كرم كارامل نارگيلي؛ مخصوص روز پدر طرز تهیه کرم کارامل نارگیلی

• خامه، شير نارگيل و وانيل را درون قابلمه‌اي ريخته و روي حرارت متوسط به مدت 5 دقيقه هم بزنيد و صبر كنيد تا داغ شده و حباب‌هاي ريزي روي مخلوط ايجاد شود، سپس مخلوط را از روي حرارت برداريد.

دسر كرم كارامل نارگيلي؛ مخصوص روز پدر

 

 دسر کرم کارامل نارگیلی, دسر روز پدر, شیرینی مخصوص روز پدر, کادوی روز مرد, تزیین دسر, شیرینی روز پدر, هدیه روز مرد, طرز تهیه کرم کارامل نارگیلی, تفاوت روز مرد و روز زن,روز مرد, دسر کرم کارامل,

 

شيريني روز پدر را با تهيه اين دسر،‌ شيرين‌تر كنيد.

 

مواد لازم براي هشت نفر :

 

شكر

يك و نيم پيمانه

خامه غليظ

يك و يك چهارم پيمانه

شير نارگيل (آب نارگيل)

يك و نيم پيمانه

پودر نارگيل

يك قاشق چاي‌خوري

تخم‌مرغ

شش عدد

 

 

طرز تهيه:

 

ابتدا يك پيمانه شكر و يك چهارم پيمانه آب سرد را درون قابلمه‌اي روي حرارت كم به مدت 5 دقيقه هم بزنيد تا شكر آن حل شود.

 

سپس حرارت را زياد كنيد و بدون اينكه مخلوط را هم بزنيد به مدت 10- 8 دقيقه بگذاريد بجوشد.

 

كارامل آماده شده را درون يك قالب گرد، به ابعاد 20 سانتي‌متر كف و 6 سانتي‌متر عمق بريزيد و آن را كنار بگذاريد تا سرد و سفت شود.

 

فر را از قبل با حرارت 160 درجه سانتي‌گراد گرم كنيد.

 

خامه، شير نارگيل و وانيل را درون قابلمه‌اي ريخته و روي حرارت متوسط به مدت 5 دقيقه هم بزنيد و صبر كنيد تا داغ شده و حباب‌هاي ريزي روي مخلوط ايجاد شود، سپس مخلوط را از روي حرارت برداريد.

 

در ظرف بزرگي تخم‌مرغ‌ها را با باقيمانده شكر خوب مخلوط كرده و سپس بآرامي مخلوط خامه را به آن اضافه كنيد و مخلوط بدست آمده را درون قالب كيك بريزيد و قالب را در يك ظرف مخصوص فر قرار دهيد.

 

درون ظرف مخصوص فر، آب جوش بريزيد.

 

قالب را به مدت 35 تا 40 دقيقه يا تا زماني كه مخلوط سفت شده و خودش را بگيرد حرارت دهيد.

 

قالب را از درون فر و سپس از درون آب بيرون آوريد و بگذاريد خنك شود.

 

روي كرم كارامل را بپوشانيد و بگذاريد يك شب در يخچال بماند.

 

براي انتقال دسر به ظرف مورد نظر ابتدا دور و زير دسر را با يك چاقوي نازك شل كنيد سپس آن را به ظرف مورد نظر منتقل كنيد.

 

 

منبع : همشهری

 


 

شيريني روز پدر را با تهيه اين دسر،‌ شيرين‌تر كنيد.

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز