خانه » گلچین آشپزی » دستور پخت کباب کوبیده بوقلمون در فر · طرز تهیه کباب کوبیده بوقلمون

دستور پخت کباب کوبیده بوقلمون در فر · طرز تهیه کباب کوبیده بوقلمون

آموزش تصویری تهیه کباب کوبیده بوقلمون,طرز تهیه کباب کوبیده بوقلمون,دستور تهیه کباب کوبیده بوقلمون,کباب کوبیده بوقلمون,آموزش تهیه کباب کوبیده بوقلمون,طرز تهیه کباب کوبیده بوقلمون,طرز تهیه کباب کوبیده با گوشت بوقلمون,طرز تهیه کباب کوبیده با بوقلمون,روش پخت کباب کوبیده بوقلمون,كباب كوبيده بوقلمون,كباب كوبيده با گوشت بوقلمون,کباب کوبیده گوشت بوقلمون

دستور پخت کباب کوبیده بوقلمون در فر · طرز تهیه کباب کوبیده بوقلمون

کباب کوبیده یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی است. در این مطلب نوع جدیدی از کباب کوبیده را به شما عزیزان آموزش می دهیم. در این مطلب دستور پخت کباب کوبیده بوقلمون در فر را برای شما عزیزان در نظر گرفته ایم.

کباب کوبیده یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی است. در این مطلب نوع جدیدی از کباب کوبیده را به شما عزیزان آموزش می دهیم. در این مطلب دستور پخت کباب کوبیده بوقلمون در فر را برای شما عزیزان در نظر گرفته ایم.

مواد اولیه:

  • گوشت بوقلمون (سینه _ چرخ شده) میزان لازم
  • پیاز (له شد شده _ آب گرفته) ۳ عدد
  • زنجفیل ۲ ق.م
  • نمک ، فلفل سیاه میزان لازم
  • جعفری (ساطوری شده) ۱ فنجان
  • زعفران (دم شده) ته فنجان
  • کره به میزان لازم

 

آموزش تصویری تهیه کباب کوبیده بوقلمون,طرز تهیه کباب کوبیده بوقلمون,دستور تهیه کباب کوبیده بوقلمون,کباب کوبیده بوقلمون,آموزش تهیه کباب کوبیده بوقلمون,طرز تهیه کباب کوبیده بوقلمون,طرز تهیه کباب کوبیده با گوشت بوقلمون,طرز تهیه کباب کوبیده با بوقلمون,روش پخت کباب کوبیده بوقلمون,كباب كوبيده بوقلمون,كباب كوبيده با گوشت بوقلمون,

طرز تهیه:

۱- در ابتدا گوشت بوقلمون و پیاز رو ۳ بار دیگه با هم چرخ می کنیم تا کاملا له بشود.

۲- بعد زعفران و نمک و فلفل و زنجفیل رو اضافه می کنیم و جعفری رو هم می ریزیم و ورز می دیم.

۳- گوشت رو شانه می زنیم من اینجا ۳ تا سیخ داشتم که به اندازه ۳ تا سیخ شانه زدم.

۴- بعد دستمون رو با آب گرم خیس می کنیم و گوشت رو که در دست شکل بیضی بهش دادیم به سیخ می گیریم و می چسبونیم به سیخ و با انگشت شصت به صورت لقمه لقمه اونو حالت می دیم.

۵- کف سینی فر کاغذ روغنی می ندازیم و کبابها رو روش می زاریم و کره رو برش می زنیم و روی کباب می زاریم.

۶- فر رو از یک ربع قبل با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم می کنیم و به مدت ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت داخل فر قرار می دیم.

۷- در این حین باید کبابها رو پشت و رو کنیم.

۸- بیشتر از این کباب رو داخل فر نزارید چون سفت و خشک میشه. در ضمن من از شعله پایین استفاده کردم.

۳۰

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز