خانه » گلچین آشپزی » دستور پخت سس کچاپ خانگی · دستور تهیه سس کچاپ خانگی

قیمت : 32000 تومان

دستور پخت سس کچاپ خانگی · دستور تهیه سس کچاپ خانگی

دستور تهیه سس کچاپ خانگی,دستور پخت سس کچاپ خانگی,سس کچاپ خانگی,طرز تهیه سس کچاپ خانگی,طرز پخت سس کچاپ خانگی,دستور تهیه سس کچاپ خانگی,طرز تهیه سس کچاپ خانگی,طرز تهیه سس قرمز خانگی,طرز تهیه سس کچاپ تند,طرز تهيه سس قرمز خانگي,طرز تهیه سس قرمز تند خانگی,طرز تهیه سس قرمز خانگی با رب,طرز تهیه ی سس قرمز خانگی,طرز تهیه ی سس کچاپ تند,سس کچاپ خانگی با رب,آموزش سس کچاپ خانگی,طرز تهيه سس كچاپ خانگي,طرز تهیه سس فلفل قرمز تند,روش تهیه سس قرمز خانگی,روش تهیه سس کچاپ خانگی

دستور پخت سس کچاپ خانگی · دستور تهیه سس کچاپ خانگی

حالا پوره آماده شده را مجدد به ظرف برگردانید و به مدت یک ساعت روی حرارت زیاد قرار دهید تا غلیظ شود و حجم آن به نصف مقدار اولیه کاهش پیدا کند.

دستور پخت سس کچاپ خانگی

دستور تهیه سس کچاپ خانگی,دستور پخت سس کچاپ خانگی,سس کچاپ خانگی,طرز تهیه سس کچاپ خانگی,طرز پخت سس کچاپ خانگی,دستور تهیه سس کچاپ خانگی,طرز تهیه سس کچاپ خانگی,طرز تهیه سس قرمز خانگی,طرز تهیه سس کچاپ تند,طرز تهيه سس قرمز خانگي,طرز تهیه سس قرمز تند خانگی,

دستور پخت سس کچاپ خانگی

مواد لازم سس کچاپ خانگی :

گوجه فرنگی رسیده ۲۴ عدد (حدود ۲ کیلوگرم)

پیاز بزرگ یک عدد

فلفل‌دلمه‌ای قرمز بزرگ یک عدد

دانه خردل یک قاشق مرباخوری

فلفل شیرین یک قاشق مرباخوری

دارچین یک چوب

شکر قهوه‌ای یک لیوان

نمک: یک قاشق غذاخوری

سرکه سیب یک و نیم لیوان

پاپریکا (نوعی فلفل قرمز) یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه سس کچاپ خانگی :

گوجه فرنگی‌ها را پوست بکنید و پس از در آوردن قسمت‌های داخل، آنها را خرد کنید.

پیاز را نیز خرد کنید، دانه‌های فلفل‌دلمه‌ای را هم در بیاورید و خرد کنید.

حالا گوجه فرنگی، پیاز و فلفل‌دلمه‌ای را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا نرم شود.

سپس مواد را در مخلوط‌کن ریخته و به صورت پوره در بیاورید.

حالا پوره آماده شده را مجدد به ظرف برگردانید و به مدت یک ساعت روی حرارت زیاد قرار دهید تا غلیظ شود و حجم آن به نصف مقدار اولیه کاهش پیدا کند.

حالا در پارچه‌ای تمیز دانه‌های خردل، فلفل شیرین و چوب دارچین را قرار داده، سر آن را ببندید و سپس در پوره قرار دهید.

در این مرحله، شکر و نمک را نیز به مواد اولیه اضافه کنید و بگذارید مواد روی حرارت کم در حالی که مرتب آن را به هم می‌زنید به مدت ۲۵ دقیقه بپزد.

سپس سرکه سیب و پاپریکا را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا سس غلیظ شود.

۴۹

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز