خانه » گلچین آشپزی » دستور پخت آلبالو پلو با مرغ · مواد لازم برای آلبالو پلو با مرغ

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

دستور پخت آلبالو پلو با مرغ · مواد لازم برای آلبالو پلو با مرغ

آلبالو پلو با مرغ,دستور تهیه آلبالو پلو با مرغ,دستور آلبالو پلو با مرغ,دستور پخت آلبالو پلو با مرغ,مواد لازم برای آلبالو پلو با مرغ,طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ,آلبالو پلو با مرغ,آلبالو پلو با مرغ ریش ریش,آلبالو پلو با مرغ مامی سایت,آلبالو پلو با مرغ خوشمزه,آلبالو پلو با مرغ هانی شف,تزیین آلبالو پلو با مرغ,طرز پخت آلبالو پلو با مرغ,ته چین آلبالو پلو با مرغ,روش پخت آلبالو پلو با مرغ,دستور آلبالو پلو با مرغ,دستور پخت آلبالو پلو با مرغ,طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ,طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ برای دونفر,نحوه پخت آلبالو پلو با مرغ,طرز تهیه ته چین آلبالو پلو با مرغ,دستور پخت آلبالوپلو با مرغ

دستور پخت آلبالو پلو با مرغ · مواد لازم برای آلبالو پلو با مرغ

هسته آلبالوها را بگیرید و البالوها را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، شکر را روی آلبالوها بریزید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه باهم بجوشند سپس از روی حرارت بردارید تا رنگ البالوها تیره نشود ، آلبالوهای پخته را از صافی رد کنید سپس شربت آن را مجدد روی حرارت بگذارید  تا بجوشد و کمی غلیظ شود.

دستور پخت آلبالو پلو با مرغ

آلبالو پلو با مرغ,دستور تهیه آلبالو پلو با مرغ,دستور آلبالو پلو با مرغ,دستور پخت آلبالو پلو با مرغ,مواد لازم برای آلبالو پلو با مرغ,طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ,آلبالو پلو با مرغ,آلبالو پلو با مرغ ریش ریش,آلبالو پلو با مرغ مامی سایت,آلبالو پلو با مرغ خوشمزه,آلبالو پلو با مرغ هانی شف,

دستور پخت آلبالو پلو با مرغ

مواد لازم :

برنج ۴ لیوان  .  آلبالو ۵۰۰ گرم  .  شکر ۲۵۰ گرم  .  مرغ ۱ عدد  .  پیاز ۱ عدد .  روغن و زعفران  به مقدار لازم

طرز تهیه :

برنج را قبل از پخت به مدت ۳۰ دقیقه در مقداری اب و نمک خیس دهید ، برنج را با چند لیوان اب و مقداری نمک داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس با اب ولرم آبکشی کنید ( زمانی برنج را ابکشی کنید که  وقتی دانه برنج را میان دو انگشت میفشارید اطراف برنج نرم و مغز ان کمی خام باشد ).

هسته آلبالوها را بگیرید و البالوها را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، شکر را روی آلبالوها بریزید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه باهم بجوشند سپس از روی حرارت بردارید تا رنگ البالوها تیره نشود ، آلبالوهای پخته را از صافی رد کنید سپس شربت آن را مجدد روی حرارت بگذارید  تا بجوشد و کمی غلیظ شود.

مرغ ها را با مقداری آب ، چند قاشق روغن ، پیاز ، نمک و فلفل داخل قابلمه  بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بپزد و اب مرغ تمام شود.

ته دیگ مقداری روغن بریزید و مقداری نان لواش ته قابلمه بچینید ، برنج ابکش شده و آلبالوهای پخته را لایه لایه روی هم بریزید ، حرارت را زیاد کنید تا برنج  شروع به بخار کردن کند سپس دم کنی را بگذارید و حرارت را کم کنید و اجازه دهید برنج دم بکشد ، در اواسط پخت برنج۱ لیوان اب آلبالو را روی برنج بدهید.

برای سرو البالو پلو را در ظرف بکشید و روی آن را با مرغ و آلبالویی که برای تزئین کنارگذاشته بودید و برنج زعفرانی تزئین کنید.

نکته ها : یک کاسه کوچک از آلبالو ها را کناری بگذارید تا در زمان سرو غذا روی برنج را با ان تزئین کنید ، برای برنج زعفرانی  مقداری برنج سفید را با کمی زعفران دم شده و مقداری کره مخلوط کنید.

۲۵

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز