خانه » گلچین آشپزی » دستور پخت آش شلغم شلغم

دستور پخت آش شلغم شلغم

آش,آش شلغم,آشپزی,غذای سنتی,دستور پخت آش شلغم,شلغم,کتاب آشپزی,طرز تهیه آش شلغم,آموزش آشپزی,طرز تهیه آش با شلغم,آش شلغم,آش شلغم برای سرماخوردگی,آش شلغم با ماش,آش شلغم خوشمزه,آش شلغم خاله خانم,اش شلغم و اسفناج,آش شلغم طرز تهیه,آش شلغم شيرازي,آش شلغم و ماش,دستور پخت آش شلغم,طرز تهیه آش شلغم و اسفناج,طرز پخت آش شلغم,دستور پخت سوپ شلغم,آموزش پخت آش شلغم,طرز تهیه آش شلغم خوشمزه,طرز تهیه آش شلغم با ماش,دستور تهیه سوپ شلغم,طرز تهیه آش با شلغم,طرز تهيه آش شلغم,طرز تهیه آش شلغم بدون گوشت,طرز تهیه آش شلغم کار,طرز تهیه آش شلغم برای سرماخوردگی,طرز تهیه سوپ شلغم

دستور پخت آش شلغم شلغم

اول پیاز را تفت دادم بعد ماش را ریختم و کمی تفت دادم ، بعد چند لیوان آب روی آن ریختم ماش که نیم پز شد شلغم های تمیز شده و مکعبی شده را اضافه کردم.

آش,آش شلغم,آشپزی,غذای سنتی,دستور پخت آش شلغم,شلغم,کتاب آشپزی,طرز تهیه آش شلغم,آموزش آشپزی,طرز تهیه آش با شلغم,آش شلغم,

اگر مزه شلغم را به صورت تکی دوست ندارید حتما این آش را درست کنید و از مزه بی نظیر آن لذت ببرید.

 

آماده سازی : ۱۵ دقیقه 

پخت : ۶۰ دقیقه 

 

مواد لازم برای ۴ نفر :

 پیاز بزرگ ۱ عدد
 شلغم متوسط  ۴ عدد
 عدس   ۱/۲ پیمانه
 ماش   ۱/۲ پیمانه
برنج ۱ پیمانه
سبزی آش ۵۰۰گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
آبغوره به میزان لازم

 

طرز تهیه : 

اول پیاز را تفت دادم بعد ماش را ریختم و کمی تفت دادم ، بعد چند لیوان آب روی آن ریختم ماش که نیم پز شد شلغم های تمیز شده و مکعبی شده را اضافه کردم.

شلغم ها که نیم پز شدند یک پیمانه برنج که خیس کرده بودم را اضافه کردم برنج ها که یک کم پخت عدس را اضافه کردم.

آن هم که نیم پز شد سبزی آش نیم کیلو پاک شده و خرد شده را اضافه کردم و گذاشتم جا بیفتد.

جا که افتاد با پیاز داغ و نعنا داغ تزیین کنید.

منبع : beryooni.com

 

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز