خانه » گلچین آشپزی » دستور تهیه خوراک مرغ و آویشن · آویشن

دستور تهیه خوراک مرغ و آویشن · آویشن

خوراک مرغ و آویشن,دستور تهیه خوراک مرغ و آویشن,طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن,مرغ,آویشن,خوراک مرغ,خوراک مرغ,خوراک مرغ و سبزیجات,خوراک مرغ و بادمجان,خوراک مرغ در فر,خوراک مرغ و قارچ,خوراک مرغ و سبزیجات در فر,خوراک مرغ و سیب زمینی,خوراک مرغ با رب انار

دستور تهیه خوراک مرغ و آویشن · آویشن

۱- یک عدد از ران‌ها را بردارید، استخوان آن را جدا کنید و همراه سیب ‌زمینی، هویج و نخود فرنگی در مخلوط کن به صورت پوره در آورید و سپس به کودک بدهید. (کودک ۱۲- ۹ماهه)

با مرغ انواک خوارک ها تهیه می شود. یکی از این خوراکها خوراک مرغ و آویشن است.

.

خوراک مرغ و آویشن,دستور تهیه خوراک مرغ و آویشن,طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن,مرغ,آویشن,خوراک مرغ,خوراک مرغ,خوراک مرغ و سبزیجات,خوراک مرغ و بادمجان,خوراک مرغ در فر,خوراک مرغ و قارچ,

.

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و آویشن :

.

ران مرغ ۶ عدد

روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری

پیاز خرد شده ۱عدد

آرد سفید گندم ۲ قاشق غذاخوری

آب مرغ ۵/۱ پیمانه

پودر آویشن یک دوم قاشق چای‌خوری

مواد لازم برای سرو خوراک مرغ و آویشن :

سیب ‌زمینی ۳۵۰ گرم

هویج ۱عدد

نخود سبز ۱ لیوان

سس خردل یک دوم قاشق‌ چای‌خوری

آب پرتقال یک دوم پیمانه

پوست پرتقال رنده شده ۵/۱قاشق چای‌‌خوری

ماست چکیده ۴ قاشق مرباخوری

نمک و فلفل به‌ میزان لازم

طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن :

گهر:  از قبل فر را با حرارت ۳۵۰ درجه ی فار نهایت (۱۷۷درجه ی سانتی گراد) گرم کنید.

ران های مرغ را بشویید. در تابه مقدار کمی روغن ریخته و آنها کمی تفت دهید.

سپس پیاز را اضافه نموده و تفت دهید. آنگاه آرد را افزوده و بعد از آن آب مرغ و آویشن را اضافه نمایید و بگذارید یک ساعت در فر بپزد.

سیب‌زمینی را پوست گرفته و دو قسمت کنید و در آب جوش و کمی نمک بپزید.

هویج‌ها را از طول برش دهید و همراه نخود فرنگی بپزید.

نحوه ی سرو خوراک مرغ و آویشن برای کودکان :

.

۱- یک عدد از ران‌ها را بردارید، استخوان آن را جدا کنید و همراه سیب ‌زمینی، هویج و نخود فرنگی در مخلوط کن به صورت پوره در آورید و سپس به کودک بدهید. (کودک ۱۲- ۹ماهه)

۲- یک ران دیگر را بدون استخوان کرده و به دلخواه قطعه قطعه نموده و همراه کمی از آب مرغ و سبزیجات پخته داخل بشقاب کودک نو پا بچینید. (کودک ۱۸- ۱۲ ماهه)

۳- دو قطعه ی دیگر مرغ را در ظرف سرو غذای کودک قرار دهید و سس خردل، آب و پوست رنده شده ی پرتقال، ماست چکیده و ادویه را با هم مخلوط کرده و مانند سس روی مرغ‌ها بریزید.

سپس همراه سبزیجات سرو نمایید و با کمی جعفری آن را تزیین کنید.

۶

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز