خانه » گلچین آشپزی » دستور تهیه برنج کاری · برنج کاری

دستور تهیه برنج کاری · برنج کاری

آموزش آشپزی,برنج کاری,آموزش پخت برنج کاری,انواع غذاهای هندی,آموزش غذاهای هندی,دستور پخت برنج کاری,طرز پخت برنج کاری,آموزش تهیه برنج کاری,طرز تهیه برنج کاری,غذای هندی,برنج کاری,برنج کاری در شمال,برنج کاری در ایران,برنج کاری گیلان,برنج کاری در گیلان,برنج کاری مدرن,برنج کاری در مازندران,برنج کاری هندی,برنج کاری در اصفهان,برنج کاری با آب فاضلاب,طرز تهیه برنج کاری,طرز تهیه برنج کاری هندی,طرز تهیه پلو کاری,طرز تهیه پلو کاری هندی,طرز تهيه برنج كاري,طرز تهيه برنج كاري هندى,طرز پخت برنج کاری,طرز تهیه ی پلو کاری,طرز تهیه کاری پلو زعفرانی

دستور تهیه برنج کاری · برنج کاری

برنجو آبکش کرده مواد و لابلای برنجمون ریخته هر بار ١ قاشق غذا خوری بستگی به مقدار برنجتون داره و اگه تند دوست دارین یک مقداری برای ٣ لیوان برنج استفاده کردم کلا ۴ قاشق ادویه کاری لایه برنج ریختم و مقداری هم آب صاف شده مرغ و زعفران همینطور تا آخر موادمون تمام بشه طعم این غذا به ادویه کاری میباشد.

دستور تهیه برنج کاری

 

آموزش آشپزی,برنج کاری,آموزش پخت برنج کاری,انواع غذاهای هندی,آموزش غذاهای هندی,دستور پخت برنج کاری,طرز پخت برنج کاری,آموزش تهیه برنج کاری,طرز تهیه برنج کاری,غذای هندی,برنج کاری,

مواد لازم جهت تهیه برنج کاری :

.

ران مرغ ۳ عدد از استخوان جدا شده

پیاز سرخ شده ۲ عدد خلالی و طلایی شده

خامه صبحانه ۲ قاشق غذا خوری

نمک و فلفل به میزان لازم

زردچوبه به میزان لازم

ادویه کاری به میزان لازم

زعفران به میزان لازم

کره ۵۰ گرم

طرز تهیه برنج کاری :

.

مرغ ریش شده رو اضافه میکنیم ادویهها و نمک خامه را افزوده خوب هم میزنیم , زعفران کمی میریزیم.

برنجو آبکش کرده مواد و لابلای برنجمون ریخته هر بار ١ قاشق غذا خوری بستگی به مقدار برنجتون داره و اگه تند دوست دارین یک مقداری برای ٣ لیوان برنج استفاده کردم کلا ۴ قاشق ادویه کاری لایه برنج ریختم و مقداری هم آب صاف شده مرغ و زعفران همینطور تا آخر موادمون تمام بشه طعم این غذا به ادویه کاری میباشد.

برنج بسیار خوشمزه و مجلسی میباشد , برای تزیین روش هم سیب زمینی را خلال نازک و در روغن فراوان سرخ کنید نباید تغییر رنگ بدهد.

زمانی سیب زامینی ها رو سرخ کنید که وقتی تمام شد شروع به سرو کردن کنید چون سیب زمینی اگه زیادی بمونه نرم میشه .

باید حالت چیپسی داشته باشه، میتونید از خلال آماده هم استفاده کنین ولی تازش خوشمزه تره برنجو میتونید توی فر دم کنید در پیرکس قرار دهید روشو فویل بکشید وقتی بخار کرد کمی کره آب شده روی برنجتون بدید حدود ١:٣٠ با درجه ٢٠٠ درجه سنتی گراد قرار دهید.

۱۴۲

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز