خانه » گلچین آشپزی » درست کردن ژله آبرنگی ژله آبرنگی

قیمت : 32000 تومان

درست کردن ژله آبرنگی ژله آبرنگی

آموزش آشپزی, طرز تهیه ژله آبرنگی, درست کردن انواع ژله, سایت آشپزی,ژله آبرنگی, طرز درست کردن ژله آبرنگی, درست کردن ژله آبرنگی, طرز تهیه انواع ژله, مواد لازم برای ژله آبرنگی,ژله آبرنگی,ژله آبرنگی تصویری,ژله آبرنگي,آموزش ژله آبرنگی,ژله ی آبرنگی,تهیه ژله آبرنگی,عکس ژله آبرنگی,انواع ژله آبرنگی,ژله بستنی آبرنگی,ژله های آبرنگی,طرز تهیه ژله آبرنگی,طرز تهیه ی ژله آبرنگی,طرز تهیه انواع ژله,طرز تهیه انواع ژله بستنی,طرز تهیه انواع ژله همراه با عکس,طرز تهيه انواع ژله,طرز تهیه انواع ژله ها,طرز تهیه انواع ژله های جدید,طرز تهیه انواع ژله تزریقی,طرز تهیه انواع ژله و دسر,طرز تهیه انواع ژله خرده شیشه,طرز تهیه انواع ژله با بستنی,درست كردن انواع ژله,درست كردن انواع ژله تزریقی,درست كردن انواع ژله و دسر,طرز درست كردن انواع ژله,دستور درست كردن انواع ژله,طريقه درست كردن انواع ژله,روش درست كردن انواع ژله,نحوه درست كردن انواع ژله,اموزش درست كردن انواع ژله

درست کردن ژله آبرنگی ژله آبرنگی

دستور ژله آبرنگی :ابتدا چند رنگ ژله ( بستگی به انتخاب خودتان دارد فقط ژله های رنگی باشد ) را با همان مقدار آب روی بسته یعنی به ازای هر بسته ٢ لیوان سرخالی در ظروف جداگانه کاملا حل کنید و در ظرف بریزید تا ببندد بعد از بسته شدن ژله ها را به تکه های بزرگ نامنظم بریده و در قالب به طور مخلوط بریزید طوری که کمی پایین تر از لبه قالب را پر کند ژله آلوورایی که روی بخار آب جوش حل کردید و هنوز گرم است روی ژله رنگی های سرد بریزید تا کمی آن ها را آب کرده و سایه رنگی در هم ایجاد میشود. هر چقدر قالب حجم داشت نصف آن آلوورا آب میکنیم مثلأ اگر ١٠ لیوان جا داشت ما ۵ لیوان ژله آلوورا درست میکنیم.

درست کردن ژله آبرنگی

 آموزش آشپزی, طرز تهیه ژله آبرنگی, درست کردن انواع ژله, سایت آشپزی,ژله آبرنگی, طرز درست کردن ژله آبرنگی, درست کردن ژله آبرنگی, طرز تهیه انواع ژله, مواد لازم برای ژله آبرنگی,ژله آبرنگی,ژله آبرنگی تصویری,

دستور ژله آبرنگی :
ابتدا چند رنگ ژله ( بستگی به انتخاب خودتان دارد فقط ژله های رنگی باشد ) را با همان مقدار آب روی بسته یعنی به ازای هر بسته ٢ لیوان سرخالی در ظروف جداگانه کاملا حل کنید و در ظرف بریزید تا ببندد بعد از بسته شدن ژله ها را به تکه های بزرگ نامنظم بریده و در قالب به طور مخلوط بریزید طوری که کمی پایین تر از لبه قالب را پر کند ژله آلوورایی که روی بخار آب جوش حل کردید و هنوز گرم است روی ژله رنگی های سرد بریزید تا کمی آن ها را آب کرده و سایه رنگی در هم ایجاد میشود. هر چقدر قالب حجم داشت نصف آن آلوورا آب میکنیم مثلأ اگر ١٠ لیوان جا داشت ما ۵ لیوان ژله آلوورا درست میکنیم.

 

در این ژله نکته مهم دمای ژله آلوورا است، ژله آلوورا را آب کنید بعد بگذارید به دمایی برسد که وقتی دست تان را داخل می برید انگشت تان گرما را حس کند ولی بتوانید دست تان را نگه دارید و نسوزید یعنی ولرم باشد، زیاد داغ باشد همه قاطی می شود اگر سرد هم باشد سایه نمی اندازد ، ( ژله خورده شیشه ) و اینکه اول قالب پر از ژله رنگی را داخل یخچال بگذارید و بعد آلوورا را روی آن بریزید که دیگر لازم نباشد آن را بلند کنید چون اگر تکان بخورد رنگ ها بهم می ریزد.

منبع : m.iranbanou.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز