خانه » گلچین آشپزی » خوراک میگو و قارچ (هندی) خوراک میگو و قارچ

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

خوراک میگو و قارچ (هندی) خوراک میگو و قارچ

مواد لازم برای خوراک میگو و قارچ, خوراک میگو به سبک هندی, آموزش آشپزی, نحوه پخت خوراک میگو و قارچ,خوراک میگو و قارچ, پخت انواع خوراک, طرز تهیه خوراک میگو و قارچ, پخت غذاهای هندی, طرز تهیه غذاهای فرنگی, طرز تهیه خوراک میگو, سایت آشپزی,خوراک میگو و قارچ,خوراک میگو و قارچ (هندی),خوراك ميگو و قارچ,طرز تهیه خوراک میگو و قارچ,خوراک میگو با قارچ و سیب زمینی,خوراک میگو قارچ,طرز تهیه خوراک میگو با قارچ,طرز تهیه خوراک میگو سوخاری,طرز تهیه خوراک میگو با سیب زمینی,طرز تهیه خوراک میگو با برنج,طرز تهیه خوراک میگو و سیب زمینی,طرز تهیه خوراک میگو با سبزیجات,طرز تهیه خوراک میگو و سبزیجات,طرز تهيه خوراك ميگو,پخت انواع خوراک,پخت انواع خوراک مرغ,پخت انواع خوراک ها,پخت انواع غذا,پخت انواع غذا با مرغ,پخت انواع غذا با اسفناج,پخت انواع غذا با بادمجان,پخت انواع غذا با کدو سبز,پخت انواع غذا با قارچ,پخت انواع غذا در فر

خوراک میگو و قارچ (هندی) خوراک میگو و قارچ

طرز تهیه:پیازها را خلالی خرد کرده و در روغن سرخ می کنیم کمی که سرخ شد سیر، زنجبیل و فلفل خرد شده را به پیاز اضافه کرده کمی تفت می دهیم بعد تمام ادویه ها را اضافه می کنیم و حدود ۵ دقیقه همه مواد را با هم تفت می دهیم در مرحله بعد قارچ ها را اضافه می کنیم (قارچ ها را از وسط به دو نیم تقسیم می کنیم) کمی که تفت می دهیم تا قارچ ها نرم شود (اگر مواد در حال تفت خشک بود می توانیم حدود ۴/١ فنجان آب به مواد اضافه می کنیم) در مرحله آخر میگوها را اضافه می کنیم کمی تفت می دهیم درب قابلمه را می گذاریم تا میگوها خوب مغز پخت شود قبل از سرو گشنیز و گوجه های خرد شده را هم به خوراک اضافه می کنیم (یک دقیقه زمان کاقی است) کمی هم از گوجه ها را برای روی غذا نگه می داریم.در صورت تمایل می توانید یک الی دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نیز به این خوراک اضافه کنید.منبع : sooran.com

خوراک میگو و قارچ (هندی)

 مواد لازم برای خوراک میگو و قارچ, خوراک میگو به سبک هندی, آموزش آشپزی, نحوه پخت خوراک میگو و قارچ,خوراک میگو و قارچ, پخت انواع خوراک, طرز تهیه خوراک میگو و قارچ, پخت غذاهای هندی, طرز تهیه غذاهای فرنگی, طرز تهیه خوراک میگو, سایت آشپزی,

مواد لازم :

 قارچ درشت نیم کیلو
 میگو پاک شده  ٣٠٠ گرم
 پیاز خرد شده (خلالی)  ٢ عدد
 گوجه فرنگی خرد شده  ٢ عدد
 سیر خرد شده  ٢ حبه
زنجبیل رنده شده ١ ق س
فلفل سبز (تند) خرد شده ٢ عدد
گشنیز خرد شده ٢ ق س
زردچوبه ١ ق چ
گرام ماسالا ٢ ق چ
پودر گشنیز ٢ ق چ
پودر زیره ١ ق چ
رب گوجه فرنگی در صورت تمایل به میزان دلخواه
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم

طرز تهیه:
پیازها را خلالی خرد کرده و در روغن سرخ می کنیم کمی که سرخ شد سیر، زنجبیل و فلفل خرد شده را به پیاز اضافه کرده کمی تفت می دهیم بعد تمام ادویه ها را اضافه می کنیم و حدود ۵ دقیقه همه مواد را با هم تفت می دهیم در مرحله بعد قارچ ها را اضافه می کنیم (قارچ ها را از وسط به دو نیم تقسیم می کنیم) کمی که تفت می دهیم تا قارچ ها نرم شود (اگر مواد در حال تفت خشک بود می توانیم حدود ۴/١ فنجان آب به مواد اضافه می کنیم) در مرحله آخر میگوها را اضافه می کنیم کمی تفت می دهیم درب قابلمه را می گذاریم تا میگوها خوب مغز پخت شود قبل از سرو گشنیز و گوجه های خرد شده را هم به خوراک اضافه می کنیم (یک دقیقه زمان کاقی است) کمی هم از گوجه ها را برای روی غذا نگه می داریم.در صورت تمایل می توانید یک الی دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نیز به این خوراک اضافه کنید.
منبع : sooran.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز