خانه » گلچین آشپزی » خوراک سیب زمینی، تره فرنگی و سیب رژیمی نحوه پخت غذاهای رژیمی

خوراک سیب زمینی، تره فرنگی و سیب رژیمی نحوه پخت غذاهای رژیمی

نحوه پخت غذاهای رژیمی,خوراک سیب زمینی, پخت انواع خوراک رژیمی, پخت غذاهای رژیمی, آموزش آشپزی, طرز تهیه خوراک رژیمی, خوراک سیب زمینی رژیمی, نکات تغذیه ای خوراک های رژیمی, خوراک تره فرنگی و سیب رژیمی,خوراک سیب زمینی,خوراک سیب زمینی و قارچ,خوراک سیب زمینی شیرین,خوراک سیب زمینی شکم پر,خوراک سیب زمینی و هویج,خوراک سیب زمینی با اسفناج,خوراک سیب زمینی با پنیر,خوراک سیب زمینی و سوسیس,خوراک سیب زمینی با پنیر پیتزا,خوراک سیب زمینی رژیمی,طرز تهیه خوراک سیب زمینی رژیمی,طرز تهیه خوراک رژیمی,طرز تهيه غذاي رژيمي با سبزيجات,طرز تهیه غذای رژیمی,طرز تهیه غذای رژیمی خوشمزه,طرز تهیه غذای رژیمی با مرغ,طرز تهیه غذای رژیمی با فیله مرغ,طرز تهیه غذا رژیمی,طرز تهیه غذای رژیمی برای شام,طرز تهیه غذای رژیمی با بادمجان,طرز تهیه غذای رژیمی با گوشت چرخ کرده,نحوه پخت انواع غذاهای رژیمی,پخت انواع غذای رژیمی,پخت انواع غذاهاي رژيمي,دستور پخت انواع غذاهای رژیمی,آموزش پخت انواع غذاهای رژیمی,دستور پخت انواع غذای رژیمی,روش پخت انواع غذاهای رژیمی,طریقه پخت انواع غذاهای رژیمی,طرز پخت انواع غذاهای رژیمی,پخت غذاهای رژیمی,پخت غذای رژیمی,پختن غذاهای رژیمی,پخت غذای رژیمی خوشمزه,پخت غذاهاي رژيمي,دستور پخت غذاهای رژیمی,دستور پخت غذاهای رژیمی خوشمزه,آموزش پخت غذاهای رژیمی,دستور پخت غذاهای رژیمی برای لاغری,روش پخت غذاهای رژیمی

خوراک سیب زمینی، تره فرنگی و سیب رژیمی نحوه پخت غذاهای رژیمی

طرز تهیه :از قبل فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت كنید. سیب زمینی ها را خوب تمیز كرده و به تكه های نازك ببرید. اگر در مورد تكه كردن سیب زمینی ها مشكل دارید همه آنها را بپزید. بعد از این كه به طور كامل خنك شد آنها را خرد كنید. سیب زمینی ها را همراه با تره فرنگی بخارپز كنید. سپس ظرف مخصوص فر را كمی، چرب كنید. نصف سیب زمینی ها را در آن ظرف بچینید و تمام تره فرنگی را به صورت یك لایه روی آن بریزید. پوست سیب ها را بكنید و هسته آن را درآورده و به صورت مكعبی شكل خرد كنید. 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون در تابه بریزید و به آرامی پیازها، كرفس و سیب ها را تفت دهید تا زمانی كه پیاز و كرفس نرم شود. همچنین می توانید نشاسته ذرت را اضافه كرده و خوب مخلوط كنید. سپس شیر را به تدریج اضافه كنید و پخت را ادامه دهید تا این كه سس اندكی غلیظ شود. با قاشق این سس را روی سیب زمینی و تره فرنگی ها بریزید. سپس با باقی مانده ی تكه های سیب زمینی روی آنرا بپوشانید. روغن زیتون را با برس روی سیب زمینی ها بمالید. ادویه ها( نمك و فلفل) را پاشیده و سپس روی آن پودر تخمه كدو تنبل( 1 قاشق) و كنجد را بپاشید. مدت پخت غذا 20 تا 30 دقیقه است. زمانی كه سیب زمینی هایی كه در روی غذا است قهوه ای شد، غذای رژیمی مخصوص آماده ی خوردن است.نكات تغذیه ای :آرتریت به التهاب مفاصل گفته می شود كه با درد مفصل و خشكی آن مشخص می شود. اسیدهای چرب اُمگا3 كه در ماهی و دانه های خوراكی مثل بذرِكتان، گندم و لوبیای سویا وجود دارد، التهاب مفاصل را كاهش می دهند. اسیدهای چرب تك اشباعی (MUFA ) نیز مانند اسیدهای چرب اُمگا3 عمل می كنند كه در بیشتر سبزیجات و روغن زیتون (اولین روغنی كه در نواحی مدیترانه استفاده شد) یافت می شوند. در تهیه این غذا از دانه های خوراكی مثل كنجد و تخمه كدو؛ از انواع سبزیجات مانند سیب زمینی، تره فرنگی، پیاز و كرفس و همچنین از روغن زیتون استفاده شده است كه همگی برای كاهش درد آرتریت یا التهاب مفاصل مفید هستند.

خوراک سیب زمینی، تره فرنگی و سیب رژیمی

 نحوه پخت غذاهای رژیمی,خوراک سیب زمینی, پخت انواع خوراک رژیمی, پخت غذاهای رژیمی, آموزش آشپزی, طرز تهیه خوراک رژیمی, خوراک سیب زمینی رژیمی, نکات تغذیه ای خوراک های رژیمی, خوراک تره فرنگی و سیب رژیمی,خوراک سیب زمینی,خوراک سیب زمینی و قارچ,

مواد لازم برای 6 نفر :

 سیب زمینی 1/5 كیلو
 تره فرنگی خرد شده 3 بوته
 روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
 پیاز خرد شده 3 عدد
 كرفس خرد شده 1 بوته كوچك
سیب زرد بزرگ 2 عدد
آرد یا نشاسته سیب زمینی 50 گرم
شیر پاستوریزه 2 لیوان سرخالی (450 میلی لیتر)
مغز تخمه كدو (در آسیاب نرم شود) 75 گرم
كنجد 1 قاشق غذاخوری
نمك و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه :
از قبل فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت كنید. سیب زمینی ها را خوب تمیز كرده و به تكه های نازك ببرید. اگر در مورد تكه كردن سیب زمینی ها مشكل دارید همه آنها را بپزید. بعد از این كه به طور كامل خنك شد آنها را خرد كنید. سیب زمینی ها را همراه با تره فرنگی بخارپز كنید. سپس ظرف مخصوص فر را كمی، چرب كنید. نصف سیب زمینی ها را در آن ظرف بچینید و تمام تره فرنگی را به صورت یك لایه روی آن بریزید. پوست سیب ها را بكنید و هسته آن را درآورده و به صورت مكعبی شكل خرد كنید. 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون در تابه بریزید و به آرامی پیازها، كرفس و سیب ها را تفت دهید تا زمانی كه پیاز و كرفس نرم شود. همچنین می توانید نشاسته ذرت را اضافه كرده و خوب مخلوط كنید. سپس شیر را به تدریج اضافه كنید و پخت را ادامه دهید تا این كه سس اندكی غلیظ شود. با قاشق این سس را روی سیب زمینی و تره فرنگی ها بریزید. سپس با باقی مانده ی تكه های سیب زمینی روی آنرا بپوشانید. روغن زیتون را با برس روی سیب زمینی ها بمالید. ادویه ها( نمك و فلفل) را پاشیده و سپس روی آن پودر تخمه كدو تنبل( 1 قاشق) و كنجد را بپاشید. مدت پخت غذا 20 تا 30 دقیقه است. زمانی كه سیب زمینی هایی كه در روی غذا است قهوه ای شد، غذای رژیمی مخصوص آماده ی خوردن است.

نكات تغذیه ای :
آرتریت به التهاب مفاصل گفته می شود كه با درد مفصل و خشكی آن مشخص می شود. اسیدهای چرب اُمگا3 كه در ماهی و دانه های خوراكی مثل بذرِكتان، گندم و لوبیای سویا وجود دارد، التهاب مفاصل را كاهش می دهند. اسیدهای چرب تك اشباعی (MUFA ) نیز مانند اسیدهای چرب اُمگا3 عمل می كنند كه در بیشتر سبزیجات و روغن زیتون (اولین روغنی كه در نواحی مدیترانه استفاده شد) یافت می شوند. در تهیه این غذا از دانه های خوراكی مثل كنجد و تخمه كدو؛ از انواع سبزیجات مانند سیب زمینی، تره فرنگی، پیاز و كرفس و همچنین از روغن زیتون استفاده شده است كه همگی برای كاهش درد آرتریت یا التهاب مفاصل مفید هستند.

برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز