خانه » گلچین آشپزی » خواص فلفل دلمه‌اي فلفل سياه

خواص فلفل دلمه‌اي فلفل سياه

خواص مواد غذايي, خواص فلفل دلمه اي, سبزي, الکل, سايت آشپزي, فلفل دلمه اي, فلفل سياه, سايت خواص موائ غذايي, خواص دارويي فلفل دلمه اي, سرطان, آموزش انواع غذاها, ويتامين c, آشپزي, فلفل دلمه اي رنگي,خواص مواد غذايي مختلف,خواص مواد غذايي و ميوه ها,خاصيت مواد غذايي,خواص مواد غذایی,خواص مواد غذایی در دوران بارداری,خواص مواد غذایی و میوه ها,خواص مواد غذایی در بارداری,خواص مواد غذایی سالم,خواص مواد غذایی در بدنسازی,خواص فلفل دلمه اي,خواص فلفل دلمه اي قرمز,خواص فلفل دلمه اي سبز,خواص فلفل دلمه ايي,خواص فلفل دلمه ای پخته,خاصيت فلفل دلمه اي,خواص فلفل دلمه ای سبز,خواص فلفل دلمه ای قرمز,فوايد فلفل دلمه اي,آشپزي,آشپزي رنگين,آشپزي ايراني,آشپزي مدرن,آشپزي افغاني,آشپزي ايراني اصيل,آشپزي ايراني رزا منتظمی,آشپزي ايراني سنتي,آشپزي با سبز و ترش,آشپزي براي صنم بانو,آموزش انواع غذاهای ایرانی,آموزش انواع غذاهای فانتزی,آموزش انواع غذاهای رژیمی,آموزش انواع غذاهای فست فودی,آموزش انواع غذاهای ایتالیایی,آموزش انواع غذاهای ساده,آموزش انواع غذاهای لبنانی,آموزش انواع غذاهای هندی,فلفل دلمه اي نر و ماده,فلفل دلمه اي شكم پر,فلفل دلمه اي خواص,فلفل دلمه اي به انگليسي,فلفل دلمه اي در بارداري,فلفل دلمه ای نر و ماده,فلفل دلمه ای شکم پر,فلفل سياه,فلفل سياه+خواص,فلفل سياه نكوبيده,فلفل سياه در بارداري,فلفل سياه و لاغري,فلفل سياه وبارداري,فلفل سياه و تعيين جنسيت,فلفل سياه برای سرماخوردگی,فلفل سياه يا قرمز,فلفل سياه چيست,فلفل دلمه اي رنگي,فلفل دلمه ای رنگی در گلخانه,ترشي فلفل دلمه اي رنگي,پرورش فلفل دلمه ای رنگی,تزیین فلفل دلمه ای رنگی,کاشت فلفل دلمه ای رنگی,ترشی فلفل دلمه ای رنگی,کشت فلفل دلمه ای رنگی,گلخانه فلفل دلمه ای رنگی,قیمت فلفل دلمه ای رنگی,خواص دارویی فلفل دلمه ای,خواص درماني فلفل دلمه اي,خواص درمانی فلفل دلمه ای,خواص درمانی فلفل دلمه ای سبز,خواص داروی فلفل دلمه ای,خاصیت درمانی فلفل دلمه ای,سرطان الثدي,سرطان القولون,سرطان الجلد,سرطان الدم,سرطان الرئة,سرطان البحر,سرطان خون,سرطان الرحم,سرطان معده,ويتامين c,ويتامين c پوست,ويتامين c در بارداري,ويتامين c جوشان,ويتامين c در چه موادي است,ويتامين c در بدنسازي,ويتامين c خواص,ويتامين c و پوست,ویتامین c,ویتامین c برای پوست,سبزي پلو,سبزي كوكو,سبزي آش,سبزي دلمه,سبزي پلو ماهي,سبزي خوردن,سبزي پلويي,سبزي خورش كرفس,سبزي قورمه سبزي,سايت آشپزي,سايت آشپزي ايراني,سايت آشپزي خانم جمشيديان,سايت آشپزي دادلي دوزلي,سايت آشپزي رنگين,سايت آشپزي ملك بانو,سايت آشپزي خانواده سبز,سايت آشپزي سوران,سايت آشپزي بهونه,سايت آشپزي بهار

خواص فلفل دلمه‌اي فلفل سياه

به علاوه، اين سبزي سرشار از ترکيبات آنتي اکسيداني مثل ويتامين c و کاروتن است، طوري که در100گرم فلفل دلمه‌اي قرمز يا سبز و فلفل معمولي خام به ترتيب 140، 120 و 120 ميلي گرم ويتامين c و 3840، 265 و 175 ميکروگرم بتاکاروتن وجود دارد. اثر فلفل در سرماخوردگي: وجود مقادير فراوان ويتامين c در فلفل دلمه‌اي باعث شده اين سبزي براي درمان سرماخوردگي مفيد باشد. طوري که مصرف مرتب اين سبزي در برنامه? غذايي، هم شدت و هم طول دوران سرماخوردگي را کاهش مي‌دهد.

خواص فلفل دلمه‌اي

 

 

خواص مواد غذايي, خواص فلفل دلمه اي, سبزي, الکل, سايت آشپزي, فلفل دلمه اي, فلفل سياه, سايت خواص موائ غذايي, خواص دارويي فلفل دلمه اي, سرطان, آموزش انواع غذاها,

 

 

فلفل دلمه‌اي نوعي فلفل از خانواده capsicum annuum که به رنگهاي قرمز، زرد، سبز و نارنجي يافت مي‌شود. از ويژگيهاي آن اين است که به تندي ديگر گونه‌هاي فلفل نيست.

 

 

خواص دارويي

 

تحقيقات نشان داده است که کپساسين (capsicin) موجود در فلفل، باعث کاهش بروز زخم معده مي‌شود. کپساسين، موجب افزايش جريان خون در قسمت مخاطي معده و توليد موکوس به وسيله? ديواره? معده مي‌شود، بنابراين بافت معده در برابر ترشح اسيد معده مصون باقي مي ماند.

 

مطالعات نيز ديده شده است که خوردن 20گرم فلفل، درست 30 دقيقه قبل از خوردن يک عدد آسپيرين، از اثرات مخرب اين دارو بر بافت معده و دوازدهه، در اثر مصرف طولاني مدت آن جلوگيري مي‌کند و به اين ترتيب مي‌توان از اين دارو به راحتي استفاده کرد، بدون آنکه نگران زيان آن باشيم.

 

افرادي که طولاني مدت الکل مصرف مي‌کرده اند، اگر عادت به خوردن فلفل نيز داشته اند، بافت معده شان کمترين آسيب را ديده است.

 

فلفل داروي ضد سرطان است. لذا مي‌توان نتيجه گرفت که با خوردن اين سبزي مي‌توان معده و سالم تري داشت، در حالي که بسياري از مردم به غلط تصور مي‌کنند، فلفل مي‌تواند ناراحتي هاي معده را تشديد کند.

 

از فلفل مي‌توان در درمان سرطان و حتي براي پيشگيري از ابتلا به اين بيماري استفاده کرد. تحقيقات نشان داده اند کپساسين موجود در فلفل، به عنوان يک ترکيب ضد سمي عمل کرده و مانع از فعاليت ترکيبات سرطان زا در بدن مي‌شود و از تشکيل تومورهاي بدخيم در بدن جلوگيري مي‌کنند.

 

به علاوه، اين سبزي سرشار از ترکيبات آنتي اکسيداني مثل ويتامين c و کاروتن است، طوري که در100گرم فلفل دلمه‌اي قرمز يا سبز و فلفل معمولي خام به ترتيب 140، 120 و 120 ميلي گرم ويتامين c و 3840، 265 و 175 ميکروگرم بتاکاروتن وجود دارد. اثر فلفل در سرماخوردگي: وجود مقادير فراوان ويتامين c در فلفل دلمه‌اي باعث شده اين سبزي براي درمان سرماخوردگي مفيد باشد. طوري که مصرف مرتب اين سبزي در برنامه? غذايي، هم شدت و هم طول دوران سرماخوردگي را کاهش مي‌دهد.

 

به علاوه اين سبزي داراي خواص ضدعفوني کنندگي نيز هست. کپساسين موجود در فلفل، به خصوص در فلفل معمولي، ترکيب شيميايي دارد که موجب تحريک سيستم ايمني شده و به اين سيستم در حمله به عوامل عفوني کمک مي‌کند.

 

به علاوه، اين ترکيبات موجب تحريک معده براي ترشح اسيد مي‌شود، بنابراين افرادي که در برنامه غذايي شان به طور مرتب از اين سبزي استفاده مي‌کنند، کمتر به بيماري هاي عفوني مبتلا مي‌شوند. در بعضي موارد استفاده از مشتقات اين سبزي بر روي پوست مي‌تواند سبب عوارض و حساسيتهايي شود از اين رو به افراد توصيه مي‌شود که در مصرف اينگونه مشتقات بر روي پوست دقت بيشتري اعمال کنند.

 

 

<b style="color:Darkorange;">خواص مواد غذايي</b> ,<b style="color:Olive;"> خواص<b style="color:Olive;"> فلفل دلمه اي</b></b> ,<b style="color:Chartreuse;"> آشپزي</b> ,<b style="color:FireBrick;"> آموزش انواع غذاها</b> ,<b style="color:Olive;"> فلفل دلمه اي</b> ,<b style="color:FireBrick;">فلفل سياه</b> ,<b style="color:SeaGreen;">فلفل دلمه اي رنگي</b> , خواص دارويي<b style="color:Olive;"> فلفل دلمه اي</b> , الکل ,<b style="color:SeaGreen;"> سرطان</b> ,<b style="color:Darkorange;"> <b style="color:IndianRed;">ويتامين c</b></b> , سبزي ,<b style="color:Crimson;"> سايت<b style="color:Chartreuse;"> آشپزي</b></b> ,<b style="color:Aqua;"> سايت خواص موائ غذايي</b>
<b style="color:Darkorange;">خواص مواد غذايي</b> ,<b style="color:Olive;"> خواص<b style="color:Olive;"> فلفل دلمه اي</b></b> ,<b style="color:Chartreuse;"> آشپزي</b> ,<b style="color:FireBrick;"> آموزش انواع غذاها</b> ,<b style="color:Olive;"> فلفل دلمه اي</b> ,<b style="color:FireBrick;">فلفل سياه</b> ,<b style="color:SeaGreen;">فلفل دلمه اي رنگي</b> , خواص دارويي<b style="color:Olive;"> فلفل دلمه اي</b> , الکل ,<b style="color:SeaGreen;"> سرطان</b> ,<b style="color:Darkorange;"> <b style="color:IndianRed;">ويتامين c</b></b> , سبزي ,<b style="color:Crimson;"> سايت<b style="color:Chartreuse;"> آشپزي</b></b> ,<b style="color:Aqua;"> سايت خواص موائ غذايي</b>

برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز