خانه » گلچین آشپزی » بهترین روش تهیه جوجه چینی در منزل جوجه چینی

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

بهترین روش تهیه جوجه چینی در منزل جوجه چینی

آموزش آشپزی,بهترین روش تهیه جوجه چینی در منزل,جوجه,روش تهیه جوجه چینی,جوجه چینی,مزه دار کردن مرغ,جوجه سوخاری,مرغ سوخاری,آشپزی مثبت,روش درست کردن آرد سوخاری,طرز تهیه جوجه چینی,غذای جدید,جوجه چینی,جوجه چینی پف دار,جوجه چینی دستور پخت,جوجه چینی با خمیر بنیه,جوجه چینی طرز تهیه,جوجه چینی با سیخ چوبی,جوجه چینی طرز پخت,جوجه چینی سس,جوجه چینی تهیه,طرز تهیه جوجه چینی,جوجه سوخاری,جوجه سوخاری در فر,جوجه سوخاری فوری,جوجه سوخاری تهران,جوجه سوخاری وزرا,جوجه سوخاري,جوجه سوخاري سيكا,ادویه جوجه سوخاری,تهیه جوجه سوخاری,روش تهیه جوجه چینی,روش تهیه جوجه چینی با سس تاتار,طرز تهیه جوجه چینی پفکی,طرز تهیه جوجه چینی با سس تارتار,طرز تهیه جوجه چینی با سیخ چوبی,روش پخت جوجه چینی,دستور تهیه جوجه چینی,طرز تهیه جوجه چینی با خمیر بنیه,طرز تهیه جوجه چینی رستورانی,طرز تهیه جوجه چینی پفدار,طرز تهيه جوجه چینی,طرز تهیه جوجه چینی ایران شف,مرغ سوخاری,مرغ سوخاری کنتاکی,مرغ سوخاری در فر,مرغ سوخاری خروس,مرغ سوخاری تهران,مرغ سوخاری دی,مرغ سوخاری کوپال,مرغ سوخاری شف طیبه,مرغ سوخاری kfc,مرغ سوخاری با کورن فلکس

بهترین روش تهیه جوجه چینی در منزل جوجه چینی

به این شکل که نان باگت را به قطعات باریک برش می‌دهیم و در فر داغ قرار داده تا کمی برشته شوند و بعد از اینکه خوب در محیط خنک شدند، داخل غذا ساز ریخته و چند بار آن را خرد می‌کنیم تا یکدست شوند در نهایت داخل یک سبد با سوراخ‌های خیلی ریز ریخته تا یکدست شوند (الک کردن ) وکنار گذاشته و بسته به نیاز، به مقداری از آن نمک وادویه اضافه می‌کنیم وحتماً مقداری هم سادهء آن را کنار گذاشته برای مصارف شیرنی‌پزی .

آموزش آشپزی,بهترین روش تهیه جوجه چینی در منزل,جوجه,روش تهیه جوجه چینی,جوجه چینی,مزه دار کردن مرغ,جوجه سوخاری,مرغ سوخاری,آشپزی مثبت,روش درست کردن آرد سوخاری,طرز تهیه جوجه چینی,

مواد لازم برای تهیه جوجه چینی ۴ نفر :

فیله مرغ : ۵۰۰ گرم

پودر سوخاری : به میزان لازم

سفیده تخم مرغ : ۲ عدد

نمک : کمی به میزان لازم

فلفل : به میزان لازم

زعفران : به میزان لازم

طرز تهیه :

مواد لازم برای خواباندن فیله‌ها :

پیاز رنده شده درشت : یک عدد

عسل : یک قاشق غذاخوری

نمک و ادویه دلخواه ( زنجبیل تازه .. سیر ….. )

زعفران دم شده : یک قاشق غذاخوری غلیظ

طرز تهیه :

فیله‌های مرغ را در یک کیسه پلاسیک با این مواد ترکیب کرده و برای حداقل دو ساعت در یخچال قرار دهید.

طرز تهیه پودر سوخاری :

روش خانگی :

به این شکل که نان باگت را به قطعات باریک برش می‌دهیم و در فر داغ قرار داده تا کمی برشته شوند و بعد از اینکه خوب در محیط خنک شدند، داخل غذا ساز ریخته و چند بار آن را خرد می‌کنیم تا یکدست شوند در نهایت داخل یک سبد با سوراخ‌های خیلی ریز ریخته تا یکدست شوند (الک کردن ) وکنار گذاشته و بسته به نیاز، به مقداری از آن نمک وادویه اضافه می‌کنیم وحتماً مقداری هم سادهء آن را کنار گذاشته برای مصارف شیرنی‌پزی .

فیله‌های خوابانده شده را بیرون آورده و داخل آنها سیخ چوبی کرده و کنار می‌گذاریم . سفیده تخم مرغ را با کمی نمک خوب می‌زنیم تا کف کند ( در صورتی که دوست داشته باشید کمی هم زعفران و فلفل ) و کنار دستمان قرار می‌دهیم برای راحتی کار می‌شود این سفیده را درون یک بشقاب تخت بریزید .

ابتدا فیله به سیخ کشیده را درون تخم مرغ قرار دهید و بعد در پودر سوخاری. بعد دوباره درون سفیده قرار دهید و بعد از آن داخل روغن فراوان و داغ سرخ کنید.

بعد فیله‌ها را روی دستمال آشپزخانه قرار داده تا روغن اضافه آن برود و در کنار سبزی‌جات و سس دلخواه نوش جان کنید.

منبع: سایت سیمرغ

 

 

طرز تهیه جوجه چینی با سس تاتار

طرز تهیه جوجه کباب بی استخوان

کباب مرغ با آناناس

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز