خانه » گلچین آشپزی » براق کردن هویج به روش کلاسیک تزئین هویج

براق کردن هویج به روش کلاسیک تزئین هویج

سفره آرایی, تزئین با هویج, تزئین غذا, تزئین هویج, هویج پای مرغ, هویج, انواع تزیین, طرز پختن هویج, نکات مهم آشپزی, براق کردن هویج, نکته های آشپزی, تزیین غذا با هویج, نکات آشپزی, خانه داری, هویج پخته, تزیین با هویج,هویج,هویج پلو,هویج پلو با گوشت,هویج پلو با گوشت قلقلی,هویج بنفش,هویج و چماق,هویج پلو با مرغ,هویج بستنی,هویج پلو با مرغ ریش ریش,هویج پلو با مرغ و زرشک,تزیین غذا با هویج,تزئین غذا با هویج,تزیین با هویج,تزيين با هويج,تزیین سالاد با هویج,تزیین گل با هویج,اموزش تزیین با هویج,تزیین الویه با هویج,تزیین سالاد الویه با هویج,تزیین با خیار و هویج,تزیینات با هویج,نکات مهم آشپزی,نکات مهم آشپزی و خانه داری,نكات مهم آشپزي,نکات مهم در مورد آشپزی,آموزش نکات مهم آشپزی,نکات مهم درباره آشپزی,نکاتی مهم در آشپزی,نکات ریز و مهم آشپزی,نکات بسیار مهم در آشپزی,نکات آشپزی,نکات آشپزی پیتزا,نکات آشپزی تبیان,نکات آشپزی و خانه داری,نکات آشپزی ایرانی,نکات آشپزی جالب,نکات آشپزی خوب,نکات آشپزی مهم,نکات آشپزی فست فود,نكات آشپزي,انواع تزیین سالاد,انواع تزیین سفره هفت سین,انواع تزیین ژله,انواع تزیین غذا,انواع تزیین سالاد الویه,انواع تزیین کیک,انواع تزیین برنج,انواع تزیین سالاد کاهو,انواع تزیین سالاد فصل,انواع تزیین حلوا

براق کردن هویج به روش کلاسیک تزئین هویج

هویج‌های براق شده را می‌توانید برای تزیین مرغ،‌ دور ظرف چیده و یا به عنوان مخلفات و یا پیش غذا برای انواع غذاها استفاده کنید.

براق کردن هویج به روش کلاسیک

 

سفره آرایی, تزئین با هویج, تزئین غذا, تزئین هویج, هویج پای مرغ, هویج, انواع تزیین, طرز پختن هویج, نکات مهم آشپزی, براق کردن هویج, نکته های آشپزی,

 

هویج‌های براق شده را می‌توانید برای تزیین مرغ،‌ دور ظرف چیده و یا به عنوان مخلفات و یا پیش غذا برای انواع غذاها استفاده کنید.

 

 

مواد لازم : برای 4 نفر به عنوان پیش غذا

 

هویج پوست کنده
نیم کیلو
کره بدون نمک یا مارگارین
3- 2 قاشق غذاخوری
نمک
یک قاشق چای‌خوری
آب مرغ
یک سوم پیمانه
شکر یک قاشق غذاخوری سرپر

 

 

طرز تهیه:

 

هویج‌ها را به صورت اریب، مطابق شکل برش دهید .سعی کنید تا حد امکان هویج‌ها را یکسان برش دهید تا به طور یکنواخت بپزند.

 

کره را درون تابه‌ای روی حرارت متوسط ذوب کرده و هویج‌ها را درون آن ریخته هم بزنید، سپس حرارت را کم کنید.

 

روی هویج‌ها نمک ریخته و هم بزنید و 4- 3 دقیقه آن‌ها را سرخ کنید.

 

شکر را اضافه کرده و مجدد هم بزنید.

 

در مرحله آخر، آب مرغ را اضافه کرده،‌ درب ظرف را گذاشته و تا حدود 3 دقیقه دیگر آن‌ها را بپزید.

 

درب ظرف را برداشته، هویج‌ها را هم بزنید و صبر کنید تا اکثر آب درون ظرف بخار شود.

ظرف را از روی اجاق برداشته و آن را بچشید و در صورت لزوم نمک و یا شکر بیشتر به آن اضافه کنید.

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز