خانه » گلچین آشپزی » بادام زمینی کالری بادام زمینی

بادام زمینی کالری بادام زمینی

فواید بادام زمینی, خواص کره بادام زمینی, خواص مواد غذایی, خاصیت بادام زمینی, بادام زمینی, خواص بادام کوهی, خواص مواد, خواص بادام, کشت بادام زمینی, روغن بادام زمینی, مضرات بادام زمینی, کره بادام زمینی, کالری بادام زمینی, خواص بادام زمینی,خواص, کاشت بادام زمینی, بادام کوهی,بادام زمینی,بادام زمینی چاق کننده است,بادام زمینی به انگلیسی,بادام زمینی در بارداری,بادام زمینی و دیابت,بادام زمینی خواص,بادام زمینی در بدنسازی,بادام زمینی خام,بادام زمینی و چاقی,بادام زمینی و بارداری,خواص بادام,خواص بادام زمینی,خواص بادام هندی,خواص بادام درختی,خواص بادام خام,خواص بادام تلخ,خواص بادام برزیلی,خواص بادام هندى,خواص بادام هندی در بارداری,خواص بادام در بارداری,خواص مواد غذایی,خواص مواد غذایی مختلف,خواص مواد غذايي,خواص مواد خوراکی,خواص مواد شیمیایی,خواص مواد سفره هفت سین,خواص مواد کنکور هنر,خواص مواد ویسکوالاستیک,خواص مواد گیاهی,خواص بادام زمینی خام,خواص بادام زمینی در دوران بارداری,خواص بادام زمینی در بارداری,خواص بادام زمینی برای پوست,خواص بادام زمینی بو داده,خواص بادام زمینی در طب سنتی,خواص بادام زمینی برای زنان باردار,خواص بادام زمینی برای کودکان,خواص بادام زمینی شور,خواص مواد غذایی در دوران بارداری,خواص مواد غذایی و میوه ها,خواص مواد غذایی در بارداری,خواص مواد غذایی سالم,خواص مواد غذایی در بدنسازی,خواص مواد غذایی خانگی,خواص مواد غذایی، میوه ها، سبزیجات,خواص مواد غذایی گوشت,روغن بادام زمینی,خواص روغن بادام زمینی,فواید روغن بادام زمینی,فروش روغن بادام زمینی,قیمت روغن بادام زمینی,خرید روغن بادام زمینی,تهیه روغن بادام زمینی,استخراج روغن بادام زمینی,خاصیت روغن بادام زمینی,مضرات بادام زمینی,مضرات بادام زمینی در دوران بارداری,مضرات بادام زمینی برای مردان,مضرات بادام زمینی در بارداری,مضرات بادام زمینی چیست,مضرات مصرف کره بادام زمینی,مضرات کره بادام زمینی,مضرات مصرف بادام زمینی,مضرات خوردن بادام زمینی,مضرات پوست بادام زمینی

بادام زمینی کالری بادام زمینی

خواص بادام زمینی اسمش، بادام زميني يك دانه روغني مثل بادام يا گردو نيست، بلكه جزو گروه حبوبات مثل عدس و لوبيا قرمز است. رزوراترول ( )resveratrolماده مفيدي براي سلامت قلب كه در انگور وجود دارد، در پوست قرمز بادام زميني نيز يافت مي‏شود.چون هر 30گرم بادام زميني حاوي 14گرم چربي است، آن را مي‏توان جزو گروه چربي در رژيم غذايي قرار داد. يك وعده بادام زميني حدود % 20از نياز روزانه ويتامين Eرا تأمين مي‏كند. بادام زميني همچنين منبع خوبي از فولات است. يك تحقيق انجام شده بر 30/000خانم نشان داده است كه خانمهايي كه بادام زميني و ديگر دانه‏هاي روغني را چهار بار در هفته مصرف مي‏كردند، نصف ريسك ابتلا به سكته قلبي را نسبت به خانمهايي كه بادام زميني و ديگر دانه‏هاي روغني را مصرف نمي‏كردند داشتند.

بادام زمینی

 

 

 فواید بادام زمینی, خواص کره بادام زمینی, خواص مواد غذایی, خاصیت بادام زمینی, بادام زمینی, خواص بادام کوهی, خواص مواد, خواص بادام, کشت بادام زمینی, روغن بادام زمینی, مضرات بادام زمینی,

 

بادام زمینی بادام زميني Peanut


نام علمی Arachid

 

بادام زميني گياه بومي برزيل بوده و از آنجا به نقاط ديگر دنيا راه يافته است .آب و هواي گرم براي كشت اين گياه مناسب مي باشد . بادام زميني گياهي است يكساله داراي ساقه اي راست كه ارتفاع آن در حدود 30 سانتيمتر مي باشد . برگهاي آن مركب از دو زوج برگچه است گلهاي آن دو نوع متفاوت برنگ زرد مي باشد كه پس از تلقيح ، دم گل خم شده و به سطح خاك مي رسد و سپس بتدريج در خاك فرو رفته و ميوه در داخل خاك تشكيل مي شود .

 

ميوه بادام زميني بطول تقريبي 4 سانتيمتر است و دريا پوسته شكننده برنگ خاكستري مايل به زرد مي باشد .

 

بر روي پوسته يك تا سه برجستگي مشاهده مي شود كه هر يك محل دانه ها را نشان مي دهد .

 

دانه بادام زميني تقريبا مانند فندق برنگ سفيد مايل به زرد بوده ولي تخم مرغي شكل است .پوسته نازكي دانه را پوشانده كه برنگ قرمز قهوه اي است .

 

بادام زميني داراي موادي مانند آراشين Arachin ، كوناراشين Conarachin ، چربي ، پروتئين و ويتامين هاي مختلف است .

 

 

خواص داروئي:

 

بادام زميني از نظر طب قديم ايران متعادل است . چون بادام زميني دري پروتئين مي باشد بنابراين از نظر غذايي بسيار مهم است .

 

1-براي تقويت ريه و طحال مفيد است .

2-كلسترول خوب خون را بالا مي برد .

3-درد معده را از بين مي برد .

4-نرم كننده سينه است .

5-سرفه خشك را برطرف مي كند .

6-شير را در مادران شير ده زياد مي كند.

7-ملين است .

8-بسيار مقو ي است .

9-براي تقويت قواي دماغي مفيد است .

10-به هضم غذا كمك مي كند .

 

 

مضرات :

 

بادام زميني با اينكه غذاي بسيار مقوي و خوبي است بعلت اينكه داراي روغن هاي اشباع شده مي باشد كلسترول خون را بالا برده و باعث تصلب شرائين مي شود . بنبراين آنهائيكه داراي بيماري قلبي بوده و يا كلسترول خونشان بالا است بايد از خوردن آن خورددي كنند .

اگر كره بادام زميني ميخريد دقت كنيد كه تازه و از كارخانه مطمئن باشد زيرا در بعضي مواد بادام زميني و يا كره آن در اثر عدم دقت در توليد ، آلوده به قارچ سمي افلاتوكسين Aflatoxin مي شود كه سرطان زا بوده و باعث سرطان كبد مي شود . مانند آجیل مصرف میشود.

 

خواص بادام زمینی

 

 فواید بادام زمینی, خواص کره بادام زمینی, خواص مواد غذایی, خاصیت بادام زمینی, بادام زمینی, خواص بادام کوهی, خواص مواد, خواص بادام, کشت بادام زمینی, روغن بادام زمینی, مضرات بادام زمینی,

 

 

خواص بادام زمینی اسمش، بادام زميني يك دانه روغني مثل بادام يا گردو نيست، بلكه جزو گروه حبوبات مثل عدس و لوبيا قرمز است. رزوراترول ( )resveratrolماده مفيدي براي سلامت قلب كه در انگور وجود دارد، در پوست قرمز بادام زميني نيز يافت مي‏شود.چون هر 30گرم بادام زميني حاوي 14گرم چربي است، آن را مي‏توان جزو گروه چربي در رژيم غذايي قرار داد. يك وعده بادام زميني حدود % 20از نياز روزانه ويتامين Eرا تأمين مي‏كند. بادام زميني همچنين منبع خوبي از فولات است. يك تحقيق انجام شده بر 30/000خانم نشان داده است كه خانمهايي كه بادام زميني و ديگر دانه‏هاي روغني را چهار بار در هفته مصرف مي‏كردند، نصف ريسك ابتلا به سكته قلبي را نسبت به خانمهايي كه بادام زميني و ديگر دانه‏هاي روغني را مصرف نمي‏كردند داشتند.

 

برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز