خانه » گلچین آشپزی » اگر می خواهید موقع خرد کردن پیاز اشک نریزید !!! نکاتی برای خرد کردن پیاز

اگر می خواهید موقع خرد کردن پیاز اشک نریزید !!! نکاتی برای خرد کردن پیاز

علت اشک ریختن پیاز, علت تندی پیاز,خردکردن پیاز, روش های گریه نکردن هنگام خرد کردن پیاز, آشنایی با روش های خرد کردن پیاز, نکاتی برای خرد کردن پیاز, از بین بردن تندی پیاز, روش های خردکردن پیازهای تند,خردکردن پیاز,روش خردکردن پیاز,طریقه خردکردن پیاز,آموزش خردکردن پیاز

اگر می خواهید موقع خرد کردن پیاز اشک نریزید !!! نکاتی برای خرد کردن پیاز

در زمان خرد کردن پیاز ،تمام آنزیمهای آن هم مخلوط شده و گازی با ترکیب گوگرد از خود متصاعد می‌کند که در برخورد با اشکهای شما، به اسید سولفوریک تبدیل شده و چشم را می‌سوزاند.در زمان خرد کردن پیاز ،تمام آنزیمهای آن هم مخلوط شده و گازی با ترکیب گوگرد از خود متصاعد می‌کند که در برخورد با اشکهای شما، به اسید سولفوریک تبدیل شده و چشم را می‌سوزاند.شما چگونه پیاز خرد می کنید؟ جوابش ساده و عمومی بوده و راههای مختلفی وجود دارد.هافینگتون پست در این مطلب برای مقابله با این فرآیند، روش های مختلفی را آزمایش و پیشنهاد کرده است:1- استفاده از خرد کن برقیاین روش باعث می شود که افراد با پیاز تماس مستقیم نداشته و گازهایی متصاعد شده مستقیم با چشم برخورد نداشته باشد.2- استفاده از عینک مخصوصدر استفاده از این عینک 20 دلاری که کمی هم گران به نظر می رسد شما تاحدودی آدم بی دست و پایی به نظر خواهید آمد.3- روشن کردن شمعدر این روش شمع، گازهای متصاعد شده پیاز را از بین می برد.4- منجمد کردن پیازدر این روش که کامل موثر اما سخت به نظر می رسد ممکن است انگشتان شما از سرما بی حس شده و اشپزی تان به تعویق بیفتد. پس بهتر است تا زمان آب شدن یخ پیاز صبر کنید.5- چیدن ریشه انتهاییداشتن چاقویی تیز و مهارت بالا برای چیدن ریشه، در این روش بسیار حائز اهمیت است در غیر این صورت آسیبی بیش از اشک ریختن به خود وارد خواهید کرد.منبع: jamejamonline.ir

اگر می خواهید موقع خرد کردن پیاز اشک نریزید !!!

 علت اشک ریختن پیاز, علت تندی پیاز,خردکردن پیاز, روش های گریه نکردن هنگام خرد کردن پیاز, آشنایی با روش های خرد کردن پیاز, نکاتی برای خرد کردن پیاز, از بین بردن تندی پیاز, روش های خردکردن پیازهای تند,خردکردن پیاز,روش خردکردن پیاز,طریقه خردکردن پیاز,

شمع، گازهای متصاعد شده پیاز را از بین می برد

در زمان خرد کردن پیاز ،تمام آنزیمهای آن هم مخلوط شده و گازی با ترکیب گوگرد از خود متصاعد می‌کند که در برخورد با اشکهای شما، به اسید سولفوریک تبدیل شده و چشم را می‌سوزاند.

در زمان خرد کردن پیاز ،تمام آنزیمهای آن هم مخلوط شده و گازی با ترکیب گوگرد از خود متصاعد می‌کند که در برخورد با اشکهای شما، به اسید سولفوریک تبدیل شده و چشم را می‌سوزاند.

شما چگونه پیاز خرد می کنید؟ جوابش ساده و عمومی بوده و راههای مختلفی وجود دارد.

هافینگتون پست در این مطلب برای مقابله با این فرآیند، روش های مختلفی را آزمایش و پیشنهاد کرده است:

1- استفاده از خرد کن برقی
این روش باعث می شود که افراد با پیاز تماس مستقیم نداشته و گازهایی متصاعد شده مستقیم با چشم برخورد نداشته باشد.

2- استفاده از عینک مخصوص
در استفاده از این عینک 20 دلاری که کمی هم گران به نظر می رسد شما تاحدودی آدم بی دست و پایی به نظر خواهید آمد.

3- روشن کردن شمع
در این روش شمع، گازهای متصاعد شده پیاز را از بین می برد.

4- منجمد کردن پیاز
در این روش که کامل موثر اما سخت به نظر می رسد ممکن است انگشتان شما از سرما بی حس شده و اشپزی تان به تعویق بیفتد. پس بهتر است تا زمان آب شدن یخ پیاز صبر کنید.

5- چیدن ریشه انتهایی
داشتن چاقویی تیز و مهارت بالا برای چیدن ریشه، در این روش بسیار حائز اهمیت است در غیر این صورت آسیبی بیش از اشک ریختن به خود وارد خواهید کرد.

منبع: jamejamonline.ir

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز