خانه » گلچین آشپزی » املت پياز، چشم‌هايتان را تقويت مي‌كند طرز تهیه املت پیاز

قیمت : 32000 تومان

املت پياز، چشم‌هايتان را تقويت مي‌كند طرز تهیه املت پیاز

پخت املت پیاز, خواص املت پیاز,املت پیاز, پخت انواع املت, طرز تهیه املت پیاز, سایت آشپزی, درست کردن املت پیاز, آموزش آشپزی, فواید املت ها,املت پیازچه,املت پیاز و گوجه,املت گوجه پیاز,املت پياز,املت با پیاز,املت با پیاز داغ,املت بدون پیاز,طرز تهیه املت پیازچه,املت قارچ و پیازچه,خواص املت پیاز,طرز پخت املت پیاز,روش پخت املت پیاز,طرز تهيه املت پياز,طرز تهیه املت با پیاز,طرز تهیه املت با پیاز داغ,طرز تهیه املت با پیازچه,پخت انواع املت,دستور پخت انواع املت,طرز پخت انواع املت,دستور پخت انواع املت ها,اموزش پخت انواع املت,روش پخت انواع املت,طرز پخت انواع املت ها,پختن انواع املت,روش پخت انواع املت ها,طریقه پخت انواع املت,آموزش آشپزی,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی حرفه ای,آموزش آشپزی بین المللی,آموزش آشپزی غذا های افغانی,آموزش آشپزی به خانه برمیگردیم,آموزش آشپزی تصویری,آموزش آشپزی با تصویر,آموزش آشپزی تبیان,آموزش آشپزی ساده

املت پياز، چشم‌هايتان را تقويت مي‌كند طرز تهیه املت پیاز

آشپزی – روغن را درون تابه بريزيد و آن را روي حرارت ملايم بگذاريد. سپس پياز، سير و پونه خردشده را درون تابه بريزيد و سرخ كنيد تا پياز كاملا نرم و قهوه‌اي شود. نصف مقدار نمك و فلفل را به آن اضافه كرده و به هم بزنيد. حالا آب را به آن اضافه كنيد و در ظرف را بگذاريد تا بخارپز شود. شما مي‌توانيد تا اين مرحله را روز قبل نيز انجام دهيد و بعد از آماده شدن، آن را درون يخچال بگذاريد.

املت پياز، چشم‌هايتان را تقويت مي‌كند

 

 پخت املت پیاز, خواص املت پیاز,املت پیاز, پخت انواع املت, طرز تهیه املت پیاز, سایت آشپزی, درست کردن املت پیاز, آموزش آشپزی, فواید املت ها,املت پیازچه,املت پیاز و گوجه,

 

 

مواد لازم براي چهار تا شش نفر:

 

روغن زيتون

2 قاشق سوپخوري

پياز (خلال‌شده)

4 عدد بزرگ

سير (خرد شده)

يك قاشق سوپخوري

پونه (خرد شده)

2 قاشق سوپخوري

نمك و فلفل

به مقدار لازم

آب

2 قاشق سوپخوري

تخم‌مرغ

10 عدد

پنير پارمزان

3 قاشق سوپخوري

جعفري (خردشده)

2 قاشق سوپخوري

 

 

طرز تهيه :

 

آشپزی – روغن را درون تابه بريزيد و آن را روي حرارت ملايم بگذاريد. سپس پياز، سير و پونه خردشده را درون تابه بريزيد و سرخ كنيد تا پياز كاملا نرم و قهوه‌اي شود. نصف مقدار نمك و فلفل را به آن اضافه كرده و به هم بزنيد. حالا آب را به آن اضافه كنيد و در ظرف را بگذاريد تا بخارپز شود. شما مي‌توانيد تا اين مرحله را روز قبل نيز انجام دهيد و بعد از آماده شدن، آن را درون يخچال بگذاريد.

 

تخم‌مرغ‌ها را در يك ظرف جداگانه بشكنيد و خوب به هم بزنيد تا كف كند. سپس پنير پارمزان و جعفري را به آن اضافه كرده و كاملا مخلوط كنيد. باقي نمك و فلفل را به مواد اضافه كنيد. تخم‌مرغ را درون تابه پياز بريزيد و روي حرارت ملايم بگذاريد.

 

وقتي تخم‌مرغ‌ها كاملا و به طور يكنواخت تمام كف تابه را گرفت تابه را به عقب و جلو تكان دهيد تا به كف تابه نچسبد. كم‌كم تخم‌مرغ شروع به بسته‌شدن مي‌كند. وقتي تخم‌مرغ از زير شروع به سفت شدن كرد ديگر تابه را تكان ندهيد. بگذاريد تا خود را بگيرد. در اين حالت روي تخم‌مرغ‌ها آبكي ولي زير آن سفت است.

 

با يك قاشق كوكو را از تابه جدا كنيد و آن را آرام درون يك بشقاب سر بدهيد. يك بشقاب ديگر روي آن بگذاريد و هر دو را با هم نگه داريد. ظرف را برگردانيد تا كوكو برگردد.

حالا كوكو را درون تابه برگردانيد آن را روي حرارت زياد بگذاريد تا طلايي شود. اين كار حدود 2 دقيقه طول مي‌كشد.

 

 

 پخت املت پیاز, خواص املت پیاز,املت پیاز, پخت انواع املت, طرز تهیه املت پیاز, سایت آشپزی, درست کردن املت پیاز, آموزش آشپزی, فواید املت ها,املت پیازچه,املت پیاز و گوجه,

 

 

 

 پخت املت پیاز, خواص املت پیاز,املت پیاز, پخت انواع املت, طرز تهیه املت پیاز, سایت آشپزی, درست کردن املت پیاز, آموزش آشپزی, فواید املت ها,املت پیازچه,املت پیاز و گوجه,

 

 

تاثير تخم‌مرغ در سلامت بدن

 

1ـ محافظت از چشم‌ها در برابر اثرات مخرب اشعه ماورا بنفش خورشيد

 

2ـ كاهش خطر ابتلا به آب‌مرواريد به علت وجود لوتئين و زيزانتين

 

3ـ كولين موجود در آن به تنظيم فعاليت‌هاي قلب و سيستم عصبي كمك مي‌كند.

 

4ـ محتواي سولفور آن به داشتن موها و ناخن‌هاي سالم كمك مي‌كند

 

5ـ برخلاف باورهاي قبلي مصرف متوسط تخم‌مرغ تاثيري روي كلسترول خون ندارد.

 

 

 پخت املت پیاز, خواص املت پیاز,املت پیاز, پخت انواع املت, طرز تهیه املت پیاز, سایت آشپزی, درست کردن املت پیاز, آموزش آشپزی, فواید املت ها,املت پیازچه,املت پیاز و گوجه,

 

 

منبع : jamejamonline

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز