خانه » گلچین آشپزی » آموزش پخت شور ماهی پلو بوشهری گرد لیمو

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

آموزش پخت شور ماهی پلو بوشهری گرد لیمو

سرخ شده,فلفل و پودر لیموعمانی,دم,ساطوری,قاشق چایخوری,برنج,ماهی,پلو,قاشق سوپخوری,سرخ کرده,پاک کرده و شسته,مواد اولیه,زردچوبه,جوش,طرز تهیه,پیاز,موقع کشیدن,کشمش,آموزش پخت شور ماهی پلو بوشهری,گرد لیمو,آب‌کش,نکات,شوید,سرخ شده سیب زمینی,بستنی سرخ شده,مرغ سرخ شده,بستني سرخ شده,ماهی سرخ شده,موز سرخ شده,میگو سرخ شده,برنج سرخ شده,ماهي سرخ شده,پیاز سرخ شده,سرخ کرده ماهی,سرخ کرده ماهی قزل آلا,سرخ کرده ماهی شیر,مرغ سرخ کرده,بستنی سرخ کرده,بادمجان سرخ کرده,میگو سرخ کرده,مرغ سرخ کرده ساده,پیاز سرخ کرده,طرز تهیه سمنو,طرز تهیه حلوا,طرز تهیه آبجو,طرز تهیه ته چین مرغ,طرز تهیه فلافل,طرز تهیه کتلت,طرز تهیه کباب کوبیده,طرز تهیه لازانیا,طرز تهیه قورمه سبزی,قاشق چایخوری,قاشق چایخوری و مرباخوری,قاشق چایخوری چند گرم است,قاشق چایخوری چند سی سی,قاشق چایخوری چند سی سی است,قاشق چایخوری سی سی,قاشق چایخوری مربا خوری,قاشق چایخوری به انگلیسی,مقدار قاشق چایخوری,فرق قاشق چایخوری و مرباخوری,قاشق سوپخوری,قاشق سوپخوری یعنی چقدر,قاشق سوپخوری چیست,قاشق سوپخوری چند گرم است,قاشق سوپخوری و غذاخوری,قاشق سوپخوری به انگلیسی,عکس قاشق سوپخوری یعنی چقدر,قاشق سوپخوري,یک قاشق سوپخوری معادل,گرد لیمو,گرد لیمو عمانی,گرد لیمو چیست,گرد لیمو امانی,گرد لیمو ترش,گرد ليمو,خواص گرد لیمو,خواص گرد لیمو عمانی,تهیه گرد لیمو,خاصیت گرد لیمو,مواد اولیه فیلتر هوا,مواد اولیه سوهان,مواد اولیه پلاستیک,مواد اولیه دستمال کاغذی,مواد اولیه گز,مواد اولیه فلافل,مواد اولیه سیمان,موقع کشیدن بخیه,شکستن دندان موقع کشیدن,لئوناردو داوینچی موقع کشیدن تابلو

آموزش پخت شور ماهی پلو بوشهری گرد لیمو

ابتدا ماهی را حداقل ۳ ساعت در آب سرد بخوابانید تا شوری آن گرفته شود و در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید، سپس ماهی را تمیز کرده و تکه‌تکه کنید و در آب‌کش بگذارید. برنج را با کره به صورت کته یا آب‌کش بپزید. روغن را در تابه ریخته و ماهی را سرخ کنید. کشمش پاک کرده و شسته را به ماهی اضافه کنید و کمی سرخ کنید. پیازداغ ، زردچوبه، فلفل و پودر لیموعمانی را به ماهی و کشمش اضافه کنید و ماهی را به صورت جداگانه با پلو سرو کنید.

سرخ شده,فلفل و پودر لیموعمانی,دم,ساطوری,قاشق چایخوری,برنج,ماهی,پلو,قاشق سوپخوری,سرخ کرده,پاک کرده و شسته,

مواد اولیه :

برای ۴ نفر
ماهی ۱عدد (شور)
کشمش ۱تا۲پیمانه
گرد لیمو ۱قاشق سوپخوری
زردچوبه ۱قاشق چایخوری
پیاز  ۱قاشق سوپخوری (سرخ شده)
شوید ۲۰۰گرم (اختیاری به صورت ساطوری)
برنج ۳لیوان

طرز تهیه:

ابتدا ماهی را حداقل ۳ ساعت در آب سرد بخوابانید تا شوری آن گرفته شود و در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید، سپس ماهی را تمیز کرده و تکه‌تکه کنید و در آب‌کش بگذارید. برنج را با کره به صورت کته یا آب‌کش بپزید. روغن را در تابه ریخته و ماهی را سرخ کنید. کشمش پاک کرده و شسته را به ماهی اضافه کنید و کمی سرخ کنید. پیازداغ ، زردچوبه، فلفل و پودر لیموعمانی را به ماهی و کشمش اضافه کنید و ماهی را به صورت جداگانه با پلو سرو کنید.

نکات:

۱)اگر دوست دارید به برنج شوید هم اضافه کنید.در این صورت ماهی را بعد از شستن داخل برنج در حال جوش بیندازید و وقتی کمی جوش زد آن را برداشته و پوستش را جداکنید و خرد کرده و به همراه کشمش و بقیه مواد سرخ کرده و به برنج اضافه کرده و بعد دم بیندازید.
۲) می‌توانید ماهی و کشمش را موقع کشیدن برنج لابه‌لای آن بگذارید و دم کنید.
نوش جان

 

 

منبع: http://norouz94.ir

 

 

* آموزش پخت کتلت ماهی خوشمزه، مناسب نوروز

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید

* پخت ماهی سالمون با سبزیجات

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز