خانه » گلچین آشپزی » آموزش پخت آش آلو قرمز مخصوص روزهای سرد زمستان روش پخت آش آلو

آموزش پخت آش آلو قرمز مخصوص روزهای سرد زمستان روش پخت آش آلو

دستور پخت انواع آش,روش پخت انواع آش,آش مخصوص فصل سرما,طرز تهیه آش آلو قرمز,سایت آشپزی خانم گل آور,سایت آشپزی با واه,روش پخت آش آلو,آموزش آشپزی با زودپز,آموزش آشپزی تصویری,آموزش آشپزی تبیان,طرز تهیه آش آلو بخارا,دستور پخت آش آلو,دستور پخت انواع آش وسوپ,سایت آشپزی خانواده سبز,آموزش آشپزی با تصویر,طرز تهیه انواع آش,طرز پخت آش آلو اسفناج,سایت آشپزی نوش جان,طرز پخت انواع آش,پخت آش آلو,دستور پخت انواع آشها,طرز تهیه انواع آش های ایرانی,طرز تهیه آش آلوی تبریزی,آموزش آشپزی ایرانی,طرز تهیه آش آلو اسفناج,طرز تهيه آش آلو بخارا,سایت آشپزی بهونه,آموزش آشپزی با مرغ,طرز تهیه آش آلوچه,طرز پخت آش آلو,سایت آشپزی ایران بانو,طرز پخت انواع آشها,آموزش آشپزی به خانه برمیگردیم,سایت آشپزی سامان گلریز,طرز تهیه آش زردآلو,سایت آشپزی سوران,آموزش آشپزی با سولاردام ال جی,آموزش آشپزی بین المللی,سایت آشپزی ایرانی,طرز پخت آش آلوچه,طرز تهیه انواع آش ها

آموزش پخت آش آلو قرمز مخصوص روزهای سرد زمستان روش پخت آش آلو

طرز تهیه آش آلو قرمز مخصوص روزهای سرد

دستور پخت انواع آش,روش پخت انواع آش,آش مخصوص فصل سرما,طرز تهیه آش آلو قرمز,سایت آشپزی خانم گل آور,سایت آشپزی با واه,روش پخت آش آلو,آموزش آشپزی با زودپز,آموزش آشپزی تصویری,آموزش آشپزی تبیان,طرز تهیه آش آلو بخارا,

مواد لازم آش آلو قرمز

:

سبزی آش = یک کیلوگرم

گوشت چرخ کرده = ۳۰۰ گرم

آلو قرمز = ۵۰۰ گرم

پیاز متوسط = چهار عدد

لوبیا قرمز و عدس و بلغور گندم و برنج = هر کدام یک پیمانه

نعنا خشک = دو قاشق سوپخوری

نمک، فلفل و روغن = به میزان لازم

طرز تهیه آش آلو قرمز:
دو عدد از پیازها را پس از خرد کردن داخل قابلمه‌ای به همراه روغن تفت می‌دهیم. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می‌دهیم. نمک و فلفل زده و در ظرف را گذاشته تا گوشت بپزد. سپس داخل تابه‌ای دو عدد پیاز باقی مانده را خلال کرده و به همراه مقداری روغن تفت می‌دهیم تا طلایی شود.پس از طلایی شدن نعنا خشک را افزوده و دو دقیقه دیگر هم تفت می‌دهیم.

مقداری از پیاز داغ و نعنا را برای تزیین کنار می‌گذاریم. لوبیا را که از ۲۴ ساعت قبل خیس کرده‌ایم به همراه سه لیوان آب جوش به گوشت اضافه می‌کنیم. پس از نیم پز شدن لوبیا، عدس و بلغور را که از یک ساعت قبل خیسانده‌ایم به آن افزوده و صبر می‌کنیم تا حبوبات نیم‌پز شود. بعد برنج را افزوده تا به همراه بقیه حبوبات بپزد. سبزی آش را داخل قابلمه ریخته و پس از پنج دقیقه آلوها را می‌افزاییم و حرارت را کم می‌کنیم تا آش جا بیفتد. در آخر آش را در ظرف مورد نظر ریخته و با نعنا و پیاز داغ تزیین می‌کنیم.

آش آلو قرمز در فصل سرما می‌تواند یکی از خوشمزه‌ترین آش‌ها باشد به شرطی که تا آلو قرمز در بازار هست آن را تهیه، هسته‌اش را جدا و در فریزر نگهداری کنید و در فصل سرد سال از آن استفاده نمایید.

طرز تهیه ی خوراک مرغ اسپانیایی طرز تهیه خوراک مرغ در فر

نحوه ی درست کردن بستنی یخی رژیمی بستنی یخی رژیمی

طرز تهیه کوبه طرز تهیه غذا با مرغ

نحوه پخت خوراک مرغ با جعفری و لیمو ترش

طرز تهیه بستنی سوربه

شكلات خرمایی؛ شیرینی بعد از افطار

چای گیاهی بنوشید تا همیشه سلامت باشید!

طرز تهیه رولت گوشت ایتالیایی رولت گوشت و مرغ

طرز تهیه دسر خوشمزه هندوانه طرز تهیه دسر

غذایی فوق العاده رژیمی برای کسانی که می خواهند لاغر شوند ! غذای رژیمی در فر

برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز