خانه » گلچین آشپزی » آشنایی با روش تهیه آبگوشت کشک پخت آبگوشت محلی اراک

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

آشنایی با روش تهیه آبگوشت کشک پخت آبگوشت محلی اراک

نحوه پخت آبگوشت کشک, پخت آبگوشت محلی اراک, آموزش آشپزی, پخت آبگوشت کشک, پخت آبگوشت های محلی, طرز تهیه آبگوشت بادمجان,طرز تهیه آبگوشت کشک, سایت آشپزی, پخت انواع آش و آبگوشت,طرز تهیه آبگوشت کشک,طرز تهیه آبگوشت کشک بادمجان,طرز تهیه آبگوشت کشکی,طرز تهیه آبگوشت کشک اراک,طرز تهیه آبگوشت کشک و بادمجان,طرز تهیه آبگوشت کشک دوگوله دودار,طرز تهيه آبگوشت كشك,طرز پخت آبگوشت کشک,طرز تهیه آبگوشت با کشک,طرز تهیه ی آبگوشت کشک

آشنایی با روش تهیه آبگوشت کشک پخت آبگوشت محلی اراک

طرز تهیه آبگوشت کشک :• گوشت را به همرا نخود، پیاز، ‌زردچوبه و نمک و فلفل در آب می‌پزیم.• سیب‌زمینی‌ها را اضافه کرده و نیم ساعت دیگر پخت را ادامه می‌دهیم.• در ظرف دیگری روغن را داغ کرده، نعنا را به آن اضافه می‌کنیم ( مقداری از این نعنا داغ را برای تزیین کنار می‌گذاریم)• کشک را که قبلا آب کرده‌ایم درون ظرف نعنا داغ می‌ریزیم.• وقتی یک جوش زد آن را از روی حرارت برمی‌داریم و به ظرف آبگوشت اضافه می‌کنیم، آنگاه با باقی‌مانده نعنا داغ و گل زرد تزیین می‌نماییم.• برای تهیه کوبیده آن می‌توان گوشت را همراه سیب‌زمینی کوبید یا آن‌ها را جدا میل کرد.منبع : sooran.com

آشنایی با روش تهیه آبگوشت کشک

 نحوه پخت آبگوشت کشک, پخت آبگوشت محلی اراک, آموزش آشپزی, پخت آبگوشت کشک, پخت آبگوشت های محلی, طرز تهیه آبگوشت بادمجان,طرز تهیه آبگوشت کشک, سایت آشپزی, پخت انواع آش و آبگوشت,طرز تهیه آبگوشت کشک,طرز تهیه آبگوشت کشک بادمجان,
آبگوشت کشک یکی از چندین غذای سنتی و محلی اهالی شهر اراک است.

مواد اولیه:

 گوشت گوسفند  نیم کیلو
 نخود  نصف لیوان
 پیاز بزرگ  2 عدد
 سیب‌زمینی متوسط  3 عدد
 کشک ساییده  250 گرم
آب   یک و نیم لیتر
نعنا داغ  به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
گل زرد جهت تزیین

طرز تهیه آبگوشت کشک :
• گوشت را به همرا نخود، پیاز، ‌زردچوبه و نمک و فلفل در آب می‌پزیم.
• سیب‌زمینی‌ها را اضافه کرده و نیم ساعت دیگر پخت را ادامه می‌دهیم.
• در ظرف دیگری روغن را داغ کرده، نعنا را به آن اضافه می‌کنیم ( مقداری از این نعنا داغ را برای تزیین کنار می‌گذاریم)
• کشک را که قبلا آب کرده‌ایم درون ظرف نعنا داغ می‌ریزیم.
• وقتی یک جوش زد آن را از روی حرارت برمی‌داریم و به ظرف آبگوشت اضافه می‌کنیم، آنگاه با باقی‌مانده نعنا داغ و گل زرد تزیین می‌نماییم.
• برای تهیه کوبیده آن می‌توان گوشت را همراه سیب‌زمینی کوبید یا آن‌ها را جدا میل کرد.
منبع : sooran.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز